,吃膩外面的義式料理了嗎,小編曾自己煮過義大利麵,其實步驟並不複雜,但卻還是常做不出美味口感,美國美食頻道主持的美女主廚嘉妲,狄羅倫提斯,Giada,De,Laurentiis,把家鄉的各式義大利料理作法搬到台灣,以食譜書的型式,介紹一道道適合全家大小聚餐,好做又好吃的義式料理,讓小編可以更輕易的學會怎麼煮出義式風情囉,原文出處,明蝦佐黃椒油蒜醬,蝦子入鍋煎但不能過熟,劍魚串烤,將其烤到不透明且培......
圖說,美味的廣式燒鴨料理,是最有名的中華料理之一,拮取自flickr,M,McDonough攝,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導中南半島的寮國現在受到鄰國中國大陸快速崛起之賜,經濟也跟著持續成長,由於有許多中國大陸的商人到首都永珍做生意,並在城外的三江城定居,他們買中國的物品,用普通話溝通交易,當然最重要的還要吃中國各地傳統的美食,一般在其他國家,中華料理其實都會受到當地國很大的影響,這因為受到當地生......
圖說,歷史最悠久的紅酒,現在也要最新的行銷策略,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導地中海東部的賽普勒斯有著溫暖的陽光,古代遺跡和美味的哈魯米起士,但你可能不知道,賽普勒斯還擁有世界上歷史最悠久的紅酒品牌,Commandaria是一種味道較濃烈的餐後甜酒,大家都知道它是在13世紀時以十字軍騎士的名字命名的紅葡萄酒,但這款紅酒最早出現,已經有超過5000多年的歷史了,十......
圖說,日本泡麵龍頭,日清食品,體貼獨居無法和家人團圓,不便下廚的人,推出方便又快速的,新年烏龍麵泡麵,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導從江戶時代開始,日本便有新年吃蕎麥麵的習俗,又細又長的蕎麥麵,有著好事延綿不絕的意涵,而柔軟易咬斷的特性,更有,切斷壞事厄運,的意味,不過在2000年以後,由於日本的小麥粉使用量逐年減少,農林水產省,農委會,希望創造國民新的麵食習慣,從2009......
圖說,酪農學園大學仿效立命館短期引進早餐制度,讓早上的學生食堂呈現難得的人山人海情況,翻攝自rakuno,ac,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導與台灣早餐店四入林立的情況不同,日本人的早餐選擇往往是超商,超市買一買就擋一餐,但在早餐又貴又吃不飽的情況下,許多日本大學生選擇省掉早餐,直接改吃早午餐或午餐取代,不過,近期不少科學研究中顯示出不吃早餐的習慣一旦養成容易造成學習效率不彰,記憶力,專注力衰......
圖說,上班族們最渴望吃到的東京站第一名甜點就是,KIHACHI水果蛋糕捲,拿來送禮很有面子,翻攝自antenna,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導,東京車站營運協議會,調查的,東京站附近上班族男女,在東京站最想買的伴手禮,排行,前三名甜食是哪些甜美得融化人心的商品呢,看來,蛋糕捲大獲全勝喔,第三名是,日本橋千疋屋總本店,的,涉皮煮栗子黑糖蛋糕捲,渋皮,黒糖,千疋屋以專賣高級水果聞名於世,運用當季......
圖說,綜合巧克力,東京站丸之內站房包裝,是東京站限定的甜點,精緻大方的包裝盒提高了整體身價,翻攝自toyokeizai,net,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導許多人都知道,東京車站有如迷宮般廣大,一層一層具備眾多機能,除了能乘車到達各城市,肚子餓時來這裡覓食,更是應有盡有,東京車站營運協議會,針對東京站附近的上班族男女調查,在東京站最想買的伴手禮,其中,送禮自用兩相宜,的甜點部分將介紹給大家,銀座t......
圖說,零脂肪的優格冰淇淋吃了不怕發胖,可以盡情選擇水果等配料裝飾,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導喜歡自己裝飾甜點,一圓甜點主廚夢想的人,快到日本的,Party,land,優格冰淇淋店打造應景的聖誕節冰品吧,標榜自由增添冰淇淋高度,容量,任意加上各種配料的自助店,Party,land,在大阪,東京皆有駐點,由於提供的是零脂肪的優格冰淇淋,輕盈健康極受女性喜愛,一入門時先選盛裝......
圖說,蛋糕捲採用了沖繩盛產的,本和香糖,帶有溫和細緻的甜味,柔潤地包著內裡的奶油餡,入口即化,翻攝自entabe,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導日本新年將至,許多新年蛋糕也紛紛開始推出預約活動,要打動消費者的心,一定要夠特別才有賣點,以下介紹兩款馬年蛋糕,好兆頭和美味兼具,令人心動不已,大寒雞蛋限定年輪蛋糕長野縣安曇野市,Azumino菓子工房,彩香,野菓子工房,彩香,用心地推出一款,一年只能......
圖說,只要能對鍋子加熱,不管是瓦斯還是暖爐都能讓鍋子產生電力,翻攝自tes,ne,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導最近越來越多人喜歡煮泡麵,不但可以加蛋加菜讓內容物更豐富,用煮的泡麵味道更是一絕,甚至,煮泡麵時溢出的蒸氣可以拿來取暖或敷臉,現在,煮泡麵的好處更跨入新境界,只要使用日本最新的加熱鍋,在三分鐘的烹煮過程裡,手機也可以跟著充電,TES新能源是以研究加熱發電用具,減少能源浪費為主的新型......
圖說,香草巧克力啤酒入喉後散發在舌尖的香味,猶如嚐了口香草巧克力,翻攝自sanktgallenbrewery,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導寒冷的冬夜裡,在溫暖的家中,餟飲順口芬芳的啤酒,多麼享受,日本,Sanktgallen,公司將於2014年1月10日推出,巧克力啤酒,有濃厚的巧克力味,卻沒有使用任何一顆巧克力豆,究竟是怎麼回事呢,巧克力啤酒的釀造過程毫無加入巧克力或可可豆,運用的只有啤......
圖說,雞肉火鍋是博多名產,鮮美營養,翻攝自hakata,kiwami,com,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導冬天就是火鍋的代名詞,每當寒流來襲,就想捧著暖呼呼的碗喝一口熱湯,日本網路調查公司,Do,House,上個月針對全國1,030位22歲至69歲的民眾做,鍋物相關調查,喜歡火鍋的人達89,6,的比例,究竟,日本人吃的火鍋跟我們有什麼不一樣呢,首先,鍾情於火鍋的理由不外乎,美味,有各種營養,可以讓......
圖說,全,連総本店,最大賣點就是一店可品嚐到日本全國各地雞肉串燒,翻攝自excite,co,jp,欣傳媒,編譯林芳如,綜合報導問到西洋人,聖誕節要吃什麼食物,他們會說是,火雞,同樣的問題來到日本,日本民眾回答的不外乎是,肯德基,拿炸雞來充當火雞大餐,已經是幾十年來的傳統了,不過,東京超熱門的串燒店,全,連総本店,東京,今,2013,年推出火雞大餐,要讓民眾嚐嚐這道節慶傳統美味,火雞在日語中稱為,七......
資料提供,貝貝西點,還記得2010年在敦化南路巷弄內,出現了一間以食旅為概念廚藝文化空間嗎,在那裡可以藉由烹飪來與好朋友相互分享,共同創造彼此的歡樂回憶,這是在國外從事觀光產業多年,終日奔波在換日線之間的Elaine曾郁嵐,圓夢的開始,她不但圓自己一個從小到大蘊藏在血液細胞裡的夢,也替員工創造出一個夢想的天地,帶領許多台北的朋友們透過味蕾圓了一個旅行的夢,Cupcake原本是Elaine為家人朋友......
圖說,築地市場以海鮮及美食出名,北九州廠商瞄準築地名氣,將在此販賣新產品,海膽包,翻攝自imgassets,com,欣傳媒,編譯高宜汝,綜合報導日本福岡著名的,關門海膽包,関門,12月7日正式進駐東京海鮮及美食重鎮築地市場,今年五月推出的新商品,關門海膽包,極,豪華版海膽包也將在築地出現,店家信心滿滿,誓言成為築地新名產,由kanayuni公司旗下居酒屋研發出來的海膽包自推出之後便成為風靡北九州的......
