夏天到了,各式各樣的冰品都開賣了,冰箱裡早已預備著健康美味的,地瓜圓,想吃的時候隨時下鍋煮一下,加點黑糖,或者加點事先煮熟的冰糖紅豆薏仁,再來點冰塊,鬆軟,彈,地瓜圓冰,上桌了,網路上關於地瓜圓的食譜好多好多,第一次參考照著做,招待每一位來訪親友,大家都很捧場,嗯嗯,好吃,妹妹回說,吃得到也看得到地瓜的纖維,不太捧場的兒子說,還可,這意思表示,有待加強,我的第一次,太軟了,為了多吃地瓜,樹薯粉放的......
米其林三星主廚也說讚的綠竹筍到底是怎麼種出來的,擁有醫學背景的吳國池,將傳統農業科學化,每年送驗土壤,精算竹株距離,施行草生栽培,人工除草,種出,夢幻綠竹筍,絕非偶然,而是無數汗水的積累,民國65年,23歲的吳國池,台北醫學院畢業後,在三軍總醫院擔任檢驗師,但不久就決定承接家業,毅然放棄人人稱羨的工作,剛開始,由於不熟悉農事,還被取笑是,假農民,但他努力不懈,以醫學專業當利器,持續改進農法,種出米......
,在各個縣市的大街小巷都隱藏著許多甜點店,不少愛吃甜食的螞蟻女孩都有屬於自己的口袋名單,而在我們每天都流連忘返的臉書上,其實也藏了不少人氣甜點店喔,這些幾乎沒有固定實體店面的甜點店,透過臉書的私訊或著是填寫店家專屬的訂購單,就可以把夢幻手工甜點帶回家,快一起來筆記這些隱身在FB的甜點店吧,nbsp,Prime派慕,流浪甜點,以最初,最佳,最獨特的理念創作甜點,Prime派慕,流浪甜點,會在臉書專頁......
榮獲,德國奧斯卡,最佳導演,最佳女配角,最佳製作,最佳服裝,最佳化妝等五項大獎提名,電影將於6月12日在台灣上映,nbsp,2015台北文學閱,影展開幕片,奧斯卡最佳外語片德國代表,柏林影展金熊獎競賽片,nbsp,紐約影展觀摩電影,nbsp,巴伐利亞影展最佳攝影獎,全片耗資近三億台幣製作,全片中電影風光美的不像話,美不勝收,取景的地點有德國曼漢姆,圖林根,北萊茵等地方,甚至連奧地利都有,唯美浪漫的......
,nbsp,台北市賞荷新景點,南港的新亮點,山水綠生態公園,原來是山豬窟垃圾掩埋場,從2011年已經不再掩埋處理廢棄物,台北市環境保護局將這裡復育成21公頃的山水綠生態公園,在2013年完工啟用,二年的時間,不知道啟用後的生態公園,有更好更美了嗎,有網友在臉書打卡,得知荷花開了,專陳來瞧瞧,nbsp,台北市賞荷熱門地標的台北植物園,今年的荷花不若往年,還得等等,而,山水綠生態公園,滯洪池的荷花也開......
,nbsp,nbsp,大部份都看過我,我是,紅冠水雞,台北植物園荷花池是我的家,最近很乾淨的池塘,幾個星期前,要生小水雞蛋的時候到了,我在水裡,找了水草堆疊蓋了鳥巢窩,開心孵出了小水雞五隻,一群拿著高倍專業大砲,小砲相機,遠遠地一直拍我們,我們不會怕的,你們拍你們的,我們過我們的,互不打擾,最怕的事,小水雞開始跟著我後面,遊走池塘裏找水草,餵給小水雞們吃,每當這個時候,池塘邊總會有壞心眼的人,丟吐......
,由Kukubutik代理的PUUTALLI木製手工廚具,位於芬蘭北部小鎮肯佩萊,這裡因為跨越北極圈,造成漫長冬天與寒冷氣溫,4,個月永夜與4,個月永晝,讓花楸,白樺,松木等樹木得以緩慢生長,孕育出良好品質,PUUTALLI,擁有超過80,位技術嫻熟的工匠,以百年承傳下來的職人技藝,手工製作而成,因此每件作品都有著不同紋路與色澤,實用性與質感兼具,而且這些木製廚具,保養很簡單,因為在北極圈氣候生長......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜甜的麵包吃完,想來點鹹的,但是又怕太鹹該怎麼辦呢,現在就來教你自己動手做,味噌核桃吐司,微甜微鹹讓你怎麼吃也吃不膩,味噌核桃吐司,味噌核桃頗有日式和風的感覺,微鹹微甜的味道很值得一試喔,材料,高筋麵粉,250g水,180g砂糖,20g奶油,15g味噌,20g鹽巴,2g酵母粉,3g,味噌核桃,味噌,10g砂糖,10g溫水,10g,核桃,50g,味噌,砂糖,溫水攪......
文,高寶書版作者,辣媽Shania,甜滋滋滿分的,糖漬蘋果巧克力麵包,來囉,光聽名字是不是就已經口水直流了呢,現在不用再去外面買,自己動手做美味又成就感十足的好吃麵包,糖漬蘋果巧克力麵包,加入低筋麵粉的麵包非常柔軟,搭配甜軟的蘋果,加上酥脆的巧克力奶酥與核桃,口感層次超豐富,nbsp,材料,高筋麵粉,170g低筋麵粉,30g水,140g無鹽奶油,10g砂糖,20g鹽,2g酵母粉,2g,整形,糖漬蘋......
,nbsp,夏日炎炎,各式各樣的消暑妙招也一一出現,其中最為常見的方式,可能非吃冰莫屬,而近期便利商店業者,Hi,Life萊爾富,宣布推出霜淇淋,可見便利商店的霜淇淋之爭將愈漸激烈,但到底有多少民眾在便利商店購買過霜淇淋,又是買哪一家業者,Pollster波仕特線上市調網於2015,6,4,四,針對民眾對,便利商店購買霜淇淋,的狀況進行調查,Hi,Life萊爾富於6,3宣布推出霜淇淋,加入販售霜淇......
,Images,Source,nbsp,big,er,小轉蛋,大確幸NO,10,nbsp,貓咪老師憑,夏目友人帳,在台灣受歡迎的程度,其中人氣力壓無錄用靈異高中生夏目的貓咪老師一喵當先突圍上榜,身為妖怪漫畫裡的靈魂角色,貓咪老師自然不是一隻普通的肥貓,在招財貓般渾圓討喜的外表下,原型可是擁有強大法力的野獸,還能隨意化為人形,閒時嗜飲杯中物外,嘴賤功力更是無敵,hellip,雖平日總一副微賤大叔樣,......
吃泰國料理,想到的是台灣連鎖品牌,瓦城泰國料理,南洋美食向來以酸,甜,辣著名,偶而吃吃,其實也還不錯,去年與好朋友夫婦在新光三越天母店吃過一次,今年母親節,寶貝兒子說請吃大餐,我建議平價的餐廳,開心和他與他的女友,就在新光三越站前店,感覺還不錯,二次吃瓦城,都是三個人二個小時的緩慢用餐,看看藝文展覽,再逛逛百貨,母親節的這一餐,餐後請兒子到事先選好要的禮物的樓層,讓他買給我,小聚餐後蠻美好的安排,......
,對於馬來西亞你想到什麼,梁靜茹,阿牛,還是炙熱的天氣,台灣小歸小,卻是美食集中地,只要走出家門,任何街邊美食都可以滿足味蕾,來自馬來西亞的PappaRich餐廳主打道地的馬來西亞美食,這次被台灣美食集團,欣葉搶先拿到台灣代理權,就在今年5月底於台北東區熱鬧開幕,強調原汁原味馬來西亞料理,連香料都是坐飛機來的,目前已經連續一個月的假日訂無虛席,不把它放進口袋名單還等什麼,馬來西亞料理反映多國民族文......
仲夏,炙熱天,芒果,盛產季節到了,收到這一箱來自嘉義的芒果禮物,超開心的,這麼多,吃不完,我家只有我吃新鮮芒果,寶貝不愛吃,只想吃果汁,不耐放的芒果,放在冰箱保存,最怕我自己忘了吃,放到變成廚餘丟棄,辜負好友的愛心,怎麼辦呢,想起去年在華山,二位年輕人自製自售的芒果醬,買了二罐,吃過後,蠻好的,來試試芒果果醬DIY吧,沾吐司當早餐,或對冰水,沖調成芒果汁,好吃得不得了,不藏私完全不加水的家常DIY......
南洋料理,愛用多種香料入菜,因應酷熱的氣候,偏愛酸辣喚起味蕾和胃口,酸得爽口,辣得帶勁,炎炎夏日暢快一下,SUKHOTHAI,精緻手作宮廷美味,不同於坊間泰國料理的菜式,SUKHOTHAI主打,宮廷料理,研發多款手工菜,講究擺盤美感,將吃泰國菜提升到精緻的層次,而其中的要角便是泰籍行政主廚李明芢,泰國,菜本重視,酸,辣,甜,香,阿明師笑說一開始,出的菜總是被退回,但在調整味道比重之際,他卻沒有忽略......
