材料,約可制作12顆,A,杏仁粉,45克,預先多次過篩,糖粉,45克無糖巧克力粉,5克,蛋白,35克,1個B蛋白,細砂糖,25克塔塔粉,少許,或,檸檬汁,少許,做法,1,材料,給過篩後混合均勻備用,蛋白加入少許的塔塔粉,以電動手拌機打起,然後加入細砂糖打至,乾性發泡就好,不要過度硬性,把蛋白霜拌入做法,的杏仁粉,糖粉,巧克力粉裡,然後攪拌成均勻的杏仁巧克力麵糊,把麵糊裝入擠花袋裡,剪出約5mm的洞......
文,圖,nbsp,iWine,夜深,買兩顆茶葉蛋,這是屬於我的一人份,一顆茶葉蛋太孤獨,三顆不夠自在,兩顆茶葉蛋剝殼的時間,不長不短的安靜,非常適合想念,褪下茶葉蛋的蛋殼,因熬煮而出現的龜殼狀茶紋,服貼在弧度優美的曲線上,雖然微微燙手,冒著熱氣的Q嫩蛋白,總讓人忍不住地舔舐,這時千萬不要一口咬下,用手指輕巧地拉開白色外衣,放入口中享受純粹蛋清,同時映入眼簾的是,完整而渾圓的蛋黃,灑上自購的海鹽,能......
今天是西洋的鬼節也就是俗稱的萬聖節,西方國家的小孩會穿上戲服,戴上面具,挨家挨戶的收集糖果,但除了西方國家之外,也有越來越多國家加入這種扮裝的行列,萬聖節彷彿成了全球共同慶祝的節日一般,但你大概想像不到,就連日本神社這種充滿自己文化色彩與宗教思想的地方,竟然也加入這一股浪潮了,去神社慶祝,Halloween,神社一角的小南瓜頭,乍看之下以為是傳統的神社祭典,仔細看才發現小朋友們都換上萬聖節的裝扮呢......
每年秋末冬初,是洛神花盛開的季節,要拜訪洛神花田,就非去台東不可囉,全台產量最多的金峰鄉,11月1日起,舉辦為期一個月的洛神花季活動,除了品嚐在地特色料理,還可以自己動手採洛神花,DIY洛神花醬,酸酸甜甜的滋味,讓人難忘,被稱植物界,紅寶石,夏天時,大家都喝過冰涼的洛神花茶嗎,其實洛神花的用途不只是冰飲,由於膠質相當豐富,也適合做果醬及蜜餞,而且富含花青素,不僅可以抗氧化,促進消化,還有助於美容養......
,在大自然面前,人類永遠顯得那麼渺小,如果你因為長期生活在城市中而倍感壓抑,那麼這組精彩的攝影作品定能讓,你瞬間感受到自由的氣息,nbsp,高山,峽谷,森林,沙漠,原野,大海,hellip,hellip,每一處景色都帶給人不一樣的感受,當你身處其中,意識到人的存在彷彿世間的一粒塵埃之時,再大的苦惱也可以化解,nbsp,攝影大師寇德卡曾說,ldquo,我旅行了40年,從未在一個國家停留超過3個月,為......
台北國際旅展,ITF,將於11,7,11,10於世貿三館舉行,裡面有什麼美食好康,維多麗亞酒店N,168牛排館,熱門招牌首選,美國精選老饕牛排,午間單人套餐券3,200元,2張,下殺69折,限量供應60客,每客只要1,600就能品嚐到招牌美國老饕牛排,6oz,套餐,另同時推出多款餐廳聯合套票組,限時限量供應,la,FESTA義大利餐廳,推出絕殺精選雙人套餐組合券,超值價6折起,每套2,800元起,......
,嘉祥元年,西元848年,日本國內疾病蔓延,因此仁明天皇就將年號改為嘉祥,有,祝賀,祈福,的意味,之後又於此年度的6月16日,向神明供奉16塊點心以及麻糬等糕點,藉此祈求神明除去疫情,為人民帶來健康與福氣,據說這就是,和菓子日,的由來,到了鎌倉時代,人們會在6月16日時拿出16枚貨幣,購買糕點來供奉神明,成為一種吉祥的象徵,江戶幕府便將這天稱為,嘉祥頂戴,並招集官位在御目見得,可以會面將軍的階級,......
工欲善其事,必先利其器,由韓國人氣部落客,暢銷作家圓圓夫人新作,介紹超過100種以上的經典款,times,必備款的廚房工具,想要做出美味料理一定要參考喔,製作,尤莉惠,視覺編輯,黃雅惠,圖片,部分文字提供,小器小皿過好生活,尖端出版,nbsp,廚房中的工具,鍋子類,nbsp,法式薄餅平底鍋Crepe,Pan,專門為法式甜點薄餅所設計的平底鍋,鍋身極淺,優點是導熱效果特別好,短時間內就可以將薄餅煎熟......
,圖片僅為示意圖,取自web,duowan,com,nbsp,一個上海妞兒寫的經典的話,太現實了,甭嫌長,看完你肯定想看第二遍,女孩看了是自省,男孩看了是激勵,我已經看了三遍了,1,要是我的男人真的就沒那本事,我就忍了,弄不好他有了本事,我就沒了他呢,他沒逼我長成曼玉嘉欣,我沒理由逼他蓋過李嘉誠,2,我在想,為什麼女性朋友比男性朋友的平均壽命長,除了女性大多不常抽煙飲酒以外,還有一個主要原因,即男......
,撰文,攝影,COCO,一踏出銅鑼灣的地鐵站,迎面而來的瘋狂人潮,形形色色的各式店舖,耳邊喧嘩的廣東話語,此時,讓人非常地,相當地深刻感受,這就是香港,香港銅鑼灣就是熱鬧的代表,是逛街的重鎮,數不盡的洋派百貨公司,fast,fashion,shop,及廣東美味小店,路邊小攤,讓它盡顯中西融合的奇妙風情,而潮味十足的風格旅宿,J,Plus,Hotel,by,YOO,就隱身於這片道地香港風景之中,套房......
這個周末還不知道要去哪裡玩嗎,本週五,六將有逾30家原住民業者集結於臺北車站一樓大廳聯合舉辦,2014原遊會,原住民族產業特展,並準備,早鳥送好禮,壽星送壽禮,原鄉溫情禮,三大好禮活動,提供多項活動及購物優惠,讓民眾在台北能搶先體驗原民旅遊的樂趣,由原民會發起的,2014原遊會,原住民族產業特展,現場將以感受原住民族與自然共存,擁抱大地萬物的,生態旅遊,運用文化與傳統元素的,文化創意,原住民對飲食......
,nbsp,最佳設計團隊,設計師,郭俊沛,偏遠國小再現新生命,社會關懷,好農作皆由好人好事來灌溉,年度最佳設計,Eatwell,用設計回應社會的真實需求,最佳原創品牌,林果良品,重返皮鞋工藝的美好年代,在地文化推廣貢獻,新光國小司馬庫斯部落實驗分班,珍視自由,建構一個不被綁架的環境,nbsp,nbsp,最佳原創品牌,林果良品,重返皮鞋工藝的美好年代,文字,張瑞夫,nbsp,圖片提供,林果良品,林果......
,前,陣子大口才剛從台東出任務回來,對於台東的好山好水及在地農產品印象深刻,根本就是邊走邊吃邊玩啊,沒想到一回來就收到台東有機蔬菜的試吃邀約,讓大口超,開心,沒想到台東的新鮮農產品現在只要動動手指頭就能輕鬆宅配到家啦,美地有機農園位於台東關山,是純有機的溫網室的有機蔬菜農園,也已申請了成功大學的,有機認證,除了肥美鬆軟的無汙染土壤外,還有引自中央山脈水源保護區的純淨山泉水,蔬菜堅持在下午採收,24......
,圖片來源,法國史特拉斯坦堡觀光局,冬日寒風冷冽,一睹法國史特拉斯坦堡舉行最古老悠遠,被Travel,Leisure雜誌譽為,在歐洲最棒的聖誕市集,當精緻燈光市集圍繞在古典哥德式史特拉斯堡主教座堂旁時,瞬間充滿了最道地的聖誕節氛圍,全球最大飯店比價網站HotelsCombined,com有更多聖誕節氛圍飯店等你來搜尋喔,法國史特拉斯坦堡Strasborg位於阿爾薩斯Alsace地區,屬於法國第七大......
