再好的酒,也要搭對食物,才能相得益彰,在美好的情人節,小編整理出幾位資深葡萄酒從業人員給的搭配建議,浪漫的情人節燭光晚餐,就用美酒美食收服對方的胃,擄獲對方的心吧,國賓飯店A,CUT,STEAKHOUSE侍酒師Sean,中古世紀以來,葡萄酒除了享樂,就是搭配餐食,其實紅酒不太適合單喝,食物有加分的效果,地餐配地酒,就像家人,朋友的關係,甜的食物搭配甜的酒,酸的配酸的,或是味道簡單的沙拉,搭配酸度較......
不同品牌的電子鍋,有不同的模式可以設定,多樣化的功能可滿足使用者需求,但烹煮時,還是有一些基礎小撇步,可以讓米飯口感更好喔,bull,建議可將洗好的米浸泡約10,15分鐘,待米粒吸收水分後再煮,煮出來的飯會更軟Q美味,bull,煮好後不要急著打開電鍋,多燜15,20分鐘,可以讓米飯更軟Q,bull,盛飯前先,鬆飯,讓蒸氣均勻分散,再悶個10分鐘,就可以好好品嚐米飯的美味,bull,米,水比例為1,......
抹茶粉,蛋黃,砂糖,奶油,僅僅利用這四樣材料,也不需要烤箱,便能製作出如此光滑綿密的舒芙蕾,雖然外表看起來很樸實,嚐起來卻是無比美味,材料,滾水1,3杯,抹茶粉1茶匙,糖1,2杯,蛋黃5顆,動物性奶油1又1,4杯,creme,de,menthe薄荷酒1茶匙,作法,1,準備欲注入的模型,以烤紙包住外圍,在上端預留突起高度,2,抹茶粉與滾水攪拌,完成後放涼備用,3,將蛋黃,糖和步驟2放入鋼盆中,底部以......
,首度訪台親身示範,傳承極頂意匠精神,米其林2星6連霸主廚近藤文夫首度訪台,毫不藏私親身示範累積20餘年之天婦羅密技,將天婦羅的美味推廣分享給更多人,是我一生的職志,即使是一般家庭或主婦,我都希望都能夠讓他們享受天婦羅帶來的滿足,近藤文夫主廚花費2年時間逐一親自演繹廚藝,不只是獨擁絕技的,藝匠,更是日本職人對於,粹,iki,與,匠,takumi,追求極致之體現的頂尖,意匠,近藤文夫主廚特地將銀座的......
,全世界沒有如此獨一無二的地方,芬蘭籍建築師馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,表示,台東近期出現一座讓人驚艷的,臺東廢墟學院,不過它可不是憑空出現,此座廢墟改造自臺東糖廠內的製糖工廠,是一項前衛且概念創新的建築與藝術實驗計畫,臺東縣政府邀請以,第三代城市,等未來城市建築理論概念而獲得國際注目,芬蘭籍建築師兼藝術家馬可,卡薩格蘭,Marco,Casagrande,並以策展人羅秀芝秉持......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,如果你曾看過電影,白日夢冒險王,The,Secret,Life,of,Walter,Mitty,一定對其中男主角後段為了尋找那張遺失的底片,遠赴冰島之後發生的一連串驚奇又刺激的情結,這個隸屬歐洲地區,僅次於格陵蘭島的第二大島,除了廣為人知的極光之外,到底還有什麼地方使得此地的旅遊魅力一直高居不降呢,地理位置位於大西洋中部,靠近北極圈,面積約是台灣......
圖說,樹正群海在山谷間群聚成一片美麗風景,Photo,flickr,CC,culantor,欣傳媒,一次旅行,林民宜受氣候及緯度影響,中國自入秋後,由東北延伸至四川以南,都能賞到楓紅的美麗,尤其地處青藏高原與四川盆地過渡帶的九寨溝,不僅是中國5A級風景區,更早已入列世界自然遺產,而當秋風陣陣吹起,綠意催黃轉紅之際,三彩並存的景致,正是這裡最燦爛的時刻,九寨溝地處中高海拔,總面積約620平方公里,其......
圖說,奇幻,Trick,or,Treat,今年的萬聖節,整個園區都充滿著,Trick,or,Treat,不給糖就搗蛋,的口令,TM,2014,Sesame,Workshop,Universal,Studios,All,rights,reserved,欣傳媒,欣日本日本環球影城將從,2014,年,9,12,11,9,每週五,六,日,以及例假日晚上,6,點到閉園為止,連續,59,天舉行,環球驚喜萬聖節......
圖說,看似驕傲的貓咪,萌起來的時候就是可愛到讓人愛不釋手,因此許多人會以貓咪為插畫主角,讓貓咪的可愛能以不同形式呈現,catophilia提供,欣傳媒,欣台灣,高宜汝動物們簡單一個動作,就能讓人類不自覺大聲叫出,好可愛,如此具有殺傷力的表情與姿勢,現在全用畫及相片留在人們眼前,像台北的,貓貓貓畫展,野生大地之旅,還有台中的,友愛兔攝影展,一個個無辜又有點耍蠢的眼神,治癒每個參觀者的心靈,貓貓貓畫展......
,這次成都站展覽不僅展出100個手持原創秘密道具1,1比例的哆,A夢,大會更特別聯合潮流品牌STAYREAL,與臺灣樂團五月天主唱阿信和設計師不二良創作出兩款成都站獨家限定版哆,A夢展品,唸設計出身的阿信以地球生態為主題設計了一個超可愛的,ldquo,地球哆,EARTH,DORAEMON,rdquo,而不二良則結合成都市標誌性動物,mdash,mdash,熊,設計了一款,ldquo,熊,哆,PAN......
圖說,大索爾Post,Ranch,Inn飯店,Post,Ranch,Inn,Big,Sur,Calif,Photo,flickr,CC,Stuck,in,Customs,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu編譯你是否曾經遇過在飯店大廳胡跑亂撞的小鬼頭,或是遇見躺在餐廳地板上鬼哭神嚎的小屁孩,抑或是數個,天真無邪,的孩子,在飯店泳池瘋狂打水仗,波及正在曬日光浴的你,你翻白眼的次數比飯店的等級星星還要......
圖說,埔里鎮是一個典型的陷落盆地,呈星狀輻射於山谷間,翻攝自活動官網,欣傳媒,欣單車冬天比較難找到騎車的地方,想要動一下無非就是踩踩飛輪,不然就練練核心肌群,所以,那就到南投騎車吧,南投溫泉季埔里鎮自行車逍遙遊,將在11月8日舉辦,有車騎,有補給,有便當,有摸彩,騎完還可以到農場觀光,順便泡泡溫泉,啊,這才是人蔘,埔里鎮是一個典型的陷落盆地,四周群山起伏環繞,中央平坦,呈星狀輻射於山谷間,全鎮面積......
基隆鎖管季又到了,每年夏季盛產的鎖管,總為基隆一帶漁港引入滿滿活力,尤其今年鎖管季邁入第十年,在活動規劃上比往年更加豐富精彩,民眾嚐鮮手腳要快,2014基隆鎖管季系列活動包含海上體驗,鎖管美食饗宴,鎖管嘉年華會及,海漾綠活,夏日饗宴,活動,將分別在7月26日,六,7月27日,日,於碧砂漁港登場,現場除邀歌手熱力開唱外,還特別安排免費鎖管試吃,夏日消暑飲品暢飲,親子DIY體驗,鎖管闖關活動及夏日高空......
很多人都熱愛大自然,幻想著樹屋生活是多麼地美妙,不過往往因為無空調,無熱水等種種不便而望而卻步,不過現在,一種名為CasaBubble的可移動充氣泡泡屋為都市人提供了一種回歸自然的新途徑,讓人們即可以與自然融為一體,又不用犧牲都市生活的舒適度,據PSFK,報導,CasaBubble,泡泡屋由法國設計師Fr,eacute,d,eacute,ric,Richard,和Pierre,St,eacute,......
圖說,類似原住民粽子的Savusavu,是以小米或芋頭粉包山豬肉,再用假酸漿葉包著,捏成筒狀,外層再以月桃葉包著蒸煮,帶假酸漿葉淡淡清香,盧育君攝影,欣傳媒,鐘玉霞走在台21線,經過多個寫著臨時便橋的橋,雨天迂迴河道帶著滾滾黃泥往前行,山壁間掛了幾條涓絲瀑布,自莫拉克颱風後,大自然繼續在這兒他的創作,對原住民來說,山在哪兒,家就在哪兒,最近正名,台灣第16族的卡那卡那富,Kanakanavu,正是......
