,紐約是一個只要住過一段時間,就很難不愛上的城市,他的歌舞劇,博物館,人文風情和中央公園至今都令我深深著迷和想念,但紐約的另一面向,充滿著黑暗與不平等,我曾經在法拉聖中國城看著光天化日之下一個亞裔女生被非裔美國人,以下簡稱黑人,搶荷包,也經歷過郵差送到門前的包裹被偷,更曾經因為必須到某些偏荒地區醫院面試的關係,搭上一輛只有我一個人不是黑皮膚的公車,來到一個電影場景才會出現,充滿塗鴉和鐵窗的區域,後......
最近正值夏秋季節轉換,需要滋補之際,這時候,我就想起了香港大埔菜市場裡的煲湯好料,採買幾包回家熬煮,無論是夏天清熱,秋日潤肺,冬季滋補,春天養生,都能對症補身,非常方便,很多人喜歡到香港採購名牌精品,殊不知菜市場裡的好料更值得挖掘,在元朗大埔新市鎮中心有一座豪華菜市場,我幾年前造訪過,印象最深的就是裡頭賣煲湯料的小店,時隔數年再訪,菜市場明亮依舊,賣煲湯料的小店也更進化了,這座菜市場的正式名稱是,......
近年來各家速食店對,雞腿堡,可說是年年推陳出新,從最初始的一小塊雞,辣味雞,演變大塊雞,香料雞,烤雞,hellip,等等,這麼多的雞腿堡讓人總是不知道要選哪家還是哪個好,不禁也讓人好奇到底網友們在選購好吃的雞腿堡時所在意的點有哪些,先讓我們來看看,nbsp,可以看到大家在討論,好吃的雞腿堡,時會在意的因素有經不經典,是不是雞腿排,原味還是辣味,還有價格,hellip,等等的因素,今天DailyVi......
,nbsp,nbsp,芭提雅,提到這個詞,相信很多人都會曖昧一笑,今天跟大家聊聊,芭提雅,沒錯,就是那個你知道的芭提雅,傳說中的,東方性都,下方高能連番來襲,nbsp,nbsp,nbsp,關於芭提雅,有很多曖昧的傳說,有人說,芭提雅是男人天堂,有人說,芭提雅除了性一無所有,nbsp,nbsp,nbsp,其實人們對於芭提雅有一些誤解,今天周周來跟大家聊聊,芭提雅,的正確打開方式,nbsp,nbsp,......
曼谷的夜生活充滿了傳奇色彩,原因有多種,每天晚上,這裡的夜生活都釋放出無限的活力,聞名遐邇的超級夜店和地下活動場所吸引着世界各地的狂歡者紛至沓來,曼谷匯集了各種音樂流派,從經典嘻哈音樂到時髦的,House,甚至是鼓打貝斯,應有盡有,正是這種純粹的音樂,以及喜愛熱鬧的客人和經典隨和的泰國魅力,使得曼谷成為亞洲頂級夜總會的聚集地,同時也是世界最喧鬧的派對城市之一,nbsp,nbsp,nbsp,雖說要通......
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位在台南的,元氣家農場,主人林中智,第一次願意對媒體曝光他的,實驗農場,地景和我們想像的完全不同,田埂裡的土稜線被藤蔓植物掩蓋住,讓人以為是一片野地,台北,MUME,主廚林泉跟著他踩過地面匍匐的莖條枝葉,他們停在了一處叢草前,林中智撥指出藏身其中的毛西番蓮,野生百香果,雞屎藤花朵和角豆花,林泉接過果子嘗味道,又吃了幾朵豆子的白花,認真地捕捉氣味,林中智在超過20甲的園區裡,種植了彩色大根,蕪菁,羽......
他是20世紀葡萄酒最具影響力的三大人物之一,他是推動義大利酒廠現代化的推手,他在國際上打響了Barbaresco這個小村落的名號,他是Angelo,Gaja,義大利葡萄酒教父,今年高齡78,已半退隱的他,依然生猛地飆著快車穿梭葡萄園間,領我們巡視他的美酒帝國,不只車界有雙B,葡萄酒也有,我們來到義大利西北的皮蒙特區,Piedmont,蜿蜒其中的塔那洛河,Tanaro,River,在丘陵地孕育了被稱......
今年的夏天特別長,土壤,植物都紀錄下這一年的風土變化,主廚們發現了可食花卉挾帶的氣候訊息及豐富氣味,從跟著農人採集,親自種植,捕捉風味到堆疊組合,為世界發掘更多繽紛的食材,也為料理帶來酸,香,苦,澀,甜等細節的滋味,料理當季花卉不只風雅之事,也在實踐不時不食的精神和展現對大地的敬意,秋末冬初的陽明山上晨霧飄繞,空氣和土壤都吸浸著水氣,叢生植物蔓延爬過石階,我們得跟著兩側枝葉樹藤的引路,爬過一段45......
在美國,大家似乎都喜歡下班後去小酌一杯,在酒吧里和調酒師聊聊天,在酒吧外和不順眼的打打架什麼的,各種各樣的裝逼姿勢都在美國酒吧里得到解鎖,而很多小夥伴們也都對美帝的酒吧文化十分好奇嚮往,想親身體驗一番,但如果你真到了美國,走進酒吧,很可能會發現它和美劇中的差了十萬八千里,畫風清奇得不行,這種情況一旦出現,十有八九是因為你走錯了酒吧,nbsp,nbsp,其實美國的酒吧分類多種多樣,如果在大城市,真到......
香港好友來台灣吃蔬食吃得印象深刻,這回換我到香港,她帶我去了連司機都找不到路的大埔山村,走過蜿蜒小路穿過樹叢,好不容易抵達的藍色小屋裡,藏著1間蔬食工作室,推門進去,年輕主人陳達燊與何比正微笑地迎接我們的到來,聽何比說,他們相識於2010年香港反高鐵運動後的,好地地體驗,那應該是香港人第一次真正認識自己的土地,這場實驗雖然不算成功,但是理工男陳達燊與在書店工作的何比,卻一起開啟了新的人生,生下孩子......
既然千里迢迢來到新界,自然要到處走走瞧瞧,Sage,Family,所在的林村有個出名的許願樹,以前當地人喜歡用綁著紅線與願望卡的柳橙,扔到樹上許願,後來那棵樹被折磨得奄奄一息,就換了1棵假樹上陣,居然同樣吸引祈願人群,假得挺有奇幻感,而早上在華嫂口裡一直聽到的圍村,在新界錦田也有一個很具代表性的,吉慶圍,據說這個古老圍城源自明朝,已有500多年歷史,傳說這裡民風彪悍,就算盜賊匪徒也不敢輕易接近,如......
走在迷宮似的澳門巷弄,拐個彎,掉進奇遇,這個關口街廓很有味道,讓我想起故鄉里斯本,來自葡萄牙的Pedro露出陽光笑容,他為了愛情落腳澳門,開口閉口是甜美的中葡混血女兒,2017年3月,生性浪漫的他把街頭餐車開進老屋,葡萄牙街頭常可以看到這樣的餐車,Pedro給小店取了個直接的名字,Food,Truck,Company,前後門通向關前後街,關前正街,小街的距離正好是一間房子,他別出心裁在地板畫上道路......
,一直很喜歡餐酒館的迷人慵懶氣氛,輕鬆喝一杯的微醺時分再吃些好吃的美食,也是上班族的小確幸,北大特區的小聚餐酒館前身是在當地很受歡迎的,小聚館,現在搬到國際一街更大的場地,提供中西合併的特色餐點和能滿足視覺和口感的特製調酒,不管是一個人獨酌或者三五好友聚會談心,都很適合來這裡放慢步調享用美酒佳餚,在迷人的燈光和好聽的音樂裡悠然地放鬆心情,未成年請勿飲酒,酒後請勿開車,nbsp,小聚餐酒館就在北大校......
