,撰文,攝影,Venus,今年其中一項的旅行目標就是,搭郵輪去旅行,帶著期待又興奮的心情,踏上此趟麗星郵輪的婆羅洲沙巴,巴拉望公主港五日遊,從桃園機場出發,飛抵沙巴後,跟著當地船夫搭長尾船在紅樹林之中找尋沙巴特有的長鼻猴,天黑後又再次搭船賞螢火蟲,雨林中的螢火蟲附著在有特殊香氣的樹上,黑夜之中就像聖誕樹般一閃一閃,相當驚艷,隔天登上麗星郵輪後,一切對我來說都好新奇,寶瓶星號就像在茫茫大海中移動的豪......
最近喜歡上做菜,以前總覺得做菜這件事情就是把食材變成食物這樣簡單,等到慢慢的長大,外食好多年之後,開始學習自己烹飪,才知道原來並不是只有把把食材變成食物這樣而已,不管是食材的挑選,刀工順逆,調味料的搭配,火侯的控制,甚至是天候溫濕度的相關,在在都會影響到一道菜的成敗,為了做好一道菜就這麼繁複了,那如果其他的領域呢,任何一個行業都沒有意外,如果想要在那個領域成功,除了天分跟努力之外,最重要的就是經驗......
以傳統大菜出名的國宴五星餐廳圓山大飯店,一直以來都推出不少經典好菜,尤以金龍廳的粵菜令許多人印象深刻,更是總統宴請各國首領的第一選擇,不過常客應都可發現,今年入秋後,圓山大飯店的菜色悄悄地做了大幅度的轉變,自8月底主廚許光耀走馬上任後,著重創意及擺盤的特色越來越多,同時本來深居廚房的主廚也開始往外走動,整個圓山的氣氛不僅年輕也活潑了起來,欣美食,特請許光耀主廚推出拿手創意好料理5道,讓大家吃到美味......
,撰文,攝影,黃盈甄,部分圖片提供,澳門旅遊局,The,Kitchen,紫逸軒,冬日的澳門,特別適合漫步,因應節日點綴的繽紛亮麗的街景,令人著迷,不管是踏著石板路穿梭在歷史城區的葡式建築群中,或是遊走於金碧輝煌的購物中心,酒店娛樂場,都別有韻味,夜晚的仁慈堂在燈光的點綴下,顯得更為浪漫,冬日的澳門,乍見暖陽,更適合緩慢遊走,你可以拜訪以20多座歷史建築,以及相鄰的廣場和街道連接而成的澳門舊城區,看......
,大,口沒到外頭出任務的時候其實也跟一般主婦一樣在家裡開伙,但因為家裡只有大口跟口咩兩個人,所以常常不知道要買多少菜,份量如何拿捏,且有時候三天兩頭又,不在家,冰箱的菜也很容易放到變黃變黑,就會覺得好可惜,這次收到全聯,好菜便利包,的體驗邀請,讓大口非常期待啊,好菜便利包,採用簡易的蒸,煮,炒,三種料理方式,就能輕鬆吃到蔬食,肉類,麵食,海鮮,鍋物,湯類等菜色,不用備料,不用洗菜,也不用等待太久,......
聚集國內外媒體目光的台北101跨年煙火終於確定將以,iSee,Taiwan,和民眾見面,和過去幾次相比,今年煙火不僅強調圖案創新多元,就連發射高度都打破紀錄,也是有史以來在塔端施放最多煙火的一次,勢必為民眾帶來更多的驚呼聲,歷經經費不足,停止轉播等波折後,今年的101煙火將與,看見台灣基金會,iSee,Taiwan,Foundation,合作,邀請法國煙火團隊Group,F第三次為101設計跨年煙......
還在煩惱明年連續假期該去哪裡,就讓在HotelsCombined,com全球最大飯店比價網站為您悉心整理2015年亞洲非去不可旅遊聖地,嚴選亞洲各地優質酒店等你來搜尋,一同規劃2015年的完美旅遊行程,這一次,亞洲各國不再讓巴黎,倫敦,紐約歐美各國專美於前,2015年就讓神秘東方氣質,納入你未來一整年的旅遊計畫當中,讓令許多人魂牽夢縈,此生必去的亞洲各國旅遊,成為你一輩子的難忘回憶,泰國的獨特文化......
,還,記得暖男系主廚大口前幾天分享的全聯,好菜便利包,簡單便宜,份量好拿捏的料理幫手嗎,全聯,好菜便利包,免備料,免清洗,免等待,讓大口跟口咩在家裡就,可以輕鬆料理美味的晚餐,這次大口跟口咩要料理的晚餐是乾炒熟小卷,綜合火鍋,家常炒肉絲,火腿玉米,一次可以吃到蔬菜,肉類,海鮮及湯類,真是大大滿,足,這次還要利用方便的,好菜便利包,聯手做一道創意料理,玉米起司燒,溜,只需要家裡一些簡單可以獲得的食材......
素以港式餐點聞名的君品頤宮今年起料理中華化,不僅有拿手的港式料理也請來精通上海菜,福州菜,四川菜,廣東菜的大廚坐鎮,港式大廚陳偉強更是大刀闊斧研發了各種廣式新菜色,如松露水果片皮鵝,八寶鴨等,其餘像是蒼蠅頭的飯掃光,醉雞衍生出來的各式,醉,料理如醉牛腱,醉蛋等都令人眼前為之一亮,且新菜在定價上也不貴,最低260元起,目前以改良川菜的飯掃光,花椒燒蛋及口水雞點菜率最高,飯掃光是以四季豆切碎替代韭菜花......
現今正值寒冷冬季,在此時享用一頓充滿陣陣香氣,白煙蒸騰的火鍋,不僅能驅寒保暖,更從身體暖到心裡,為迎合眾多消費者口味,火鍋業者亦推出多款不同湯底供消費者選擇,如藥膳養生鍋,四川麻辣鍋與酸菜白肉鍋等,波仕特線上市調網於11,29,六,12,9,二,進行相關調查,以瞭解目前民眾的冬天火鍋消費習慣與飲食偏好,nbsp,本次調查共接觸2,467位受訪者,其中排除,不曾在冬天去火鍋店,之受訪者59位,2,4......
,常常聽到大家說,到了日本旅遊一定要吃各地車站有名的火車便當,但是有嚐過各機場的空港便當嗎,日本各機場推出,空弁,又意指空港便當,讓你出入境時就能在陸地上享受空港便當,讓我們一起出發吧,看看空港便當如何抓住旅行者的胃吧,原文出處,Photos,by,matome,naver,jp,odai,香濃起司KIMUKATSU三明治,以25層的肉片緊緊堆疊再夾上一層厚厚的起司去炸,將這樣的豬排做成三明治讓人......
,日劇,Doctor,X,外科醫大門未知子,第3季2014年10月9日開播以來收視率連續10週衝破20,已經打破,半澤直樹,連續9週收視率破20,的紀錄,第5集開頭片段,未知子正在猶豫要先吃魚還是先吃肉好的時候,從醫院偷溜出來談合坂醫師的患者田中信五便將兩種料理混合再一起,飯飯們是不是也跟奇諾蔻一樣,有時會面臨猶豫到底要吃麵好還是吃飯好的窘境呢,不用怕,先讓奇諾蔻來為飯飯們介紹幾種日本在地小吃的麵......
,小時候熟悉的零食,長大了之後有時還是會忍不住回味,喜歡吃零食的大人們還可以展現小時候無法實現的大量購買,對大人而言,零食不只是滿足口腹之欲的點心或宵夜,還能當作下酒小菜,這一次我們就來介紹日本大人最喜歡的零食排行給大家認識日本大人們熱愛什麼口味,原文出處,第一名,美味棒,Photos,by,matome,naver,jp,odai,榮獲第一名的是,美味棒,從1979年開賣之後,現在仍不停推出新口......
,也許大家對東歐料理不是那麼熟悉,OpenRice今年開始踏入斯拉夫語的領域後開始對這個區域充滿了好奇,也漸漸產生好感,所以今天帶大家來到充滿文化的東歐一窺究竟,東歐料理運用了大量香料像是辣椒,蒔蘿,酸奶等材料,下面十一道菜就為大家一一解釋囉,原文出處,1,chicken,paprikash,Photos,by,matome,naver,jp,odai,這道傳統匈牙利菜用了紅椒,雞肉和洋蔥一起燉煮......
拉麵只能在拉麵店吃嗎,去年10月在日本北海道函館的地方,有業者使用大型巴士改建成拉麵店,以,拉麵車,的形式呈現,讓人體驗另類的吃拉麵方式,像是這種的拉麵巴士在北海道很常見,最早的出現在三十五年前,不僅伴著當地人35年的時間,而且也是在地人才知道的隱藏版美食,不過和以往的巴士拉麵店不同的是,這家大型巴士的拉麵店並不會移動,它只是巴士的內裝改造成店鋪裡除了有單人座以外,也有包廂式的座位,一碗拉麵大約在......
