文,樂活營養師編輯群,nbsp,忙碌的工作日裡,下午茶往往是最悠閒的時光,不過老是叫外送或買零食似乎對健康有點小罪惡,如果能偶爾改用水果當午茶小點是不錯的選擇,又或者將水果做成軟糖也是好法子喔,優雅的大人氣水果軟糖水果軟糖的材料很簡單,就只有,新鮮水果,而已,之前一直在找不需洋菜粉和吉利丁製做的食譜,尋尋覓覓才發現國外這種,Fruit,Roll,Ups,水果軟糖捲完全符合我的需求,只是軟糖捲要從水......
品酒和酗酒,一個口字部,一個酉字部,其中大有差別,酗,酒,那叫單純的攝取酒精,品,酒雖然是口字部,但可是全面感官的行為,從眼睛,鼻子到舌頭,還到喉嚨,有人還會吐掉,這極慢的攝取酒精動作這可不是酗酒之徒能理解的,聽起來很難,但品飲並不需要神之雫那般神奇的表現力,實際上只有五步驟,見,聞,嚐,飲,吐,思而已,就能享受品酒的樂趣,現在就讓WINE,TASTE,品迷網帶你學習正確的品酒步驟,1,見,Loo......
,nbsp,現在,不需要遠赴德州,在台北就能品嘗德州美食的傳統風味,享受放鬆自在的愉快時光,在全球掀起消費熱潮的連鎖牛排餐廳Texas,Roadhouse,於微風松高新館三樓正式營運,以大份量料理為賣點,從美國全程冷藏來台的USDA,Choice牛排料理,將滿足台灣牛排愛好者的挑嘴味蕾,連女星Janet都直呼,天天都要,原文出處,nbsp,圖說,Janet化身性感女牛仔擔任一日大使,行銷美國家鄉味......
文,樂活營養師編輯群,這次製作的奶香紅白千層派就是法式馬鈴薯千層派的變化版,在料理中加入胡蘿蔔讓顏色更繽紛,也可以吃到更多營養,胡蘿蔔富含,beta,胡蘿蔔素,對於廣大的3C用眼族來說,是不可缺少的護眼營養,另外對牙齒和骨骼的發育與生長也多有助益,假若你也喜歡胡蘿蔔和馬鈴薯的滋味,那麼這道食譜絕對要嘗試看看囉,創意奶香紅白千層派首先,將胡蘿蔔放入電鍋內炊熟,不過後來想想,既然是要把胡蘿蔔碎成泥加進......
,你今天帶的酒真不怎麼樣,有時候挑了一瓶好酒上餐廳,結果反而聽到餐桌對面的人這樣說時,實在令人生氣透了,但很多時候不是酒不好,而是搭錯餐了,現在就教你4個最基本的葡萄酒搭餐概念,讓你以後面對什麼餐點都無往不利,1,了解酒的特色第一點,也是最重要的一點,了解這支葡萄酒的特色,每一支葡萄酒的風味都不一樣,酸度高嗎,單寧重嗎,這些都是會影響搭餐感受的要點,找到葡萄酒的特色,搭配後會發現它會讓餐點更美味,......
砂糖可針對個人口味做調整,建議將紅豆與薏仁燉至軟爛後,再食用,湯的味道會更濃厚,若想減肥,可把紅豆薏仁湯當作正餐食用,可達減肥和養顏美容的功效,圖文,Ming出處,食材,心機紅薏仁,未去殼,1包,心機紅豆1包,步驟,1,將紅薏仁與紅豆用清水洗淨後,放入鍋中,加開水燉煮,2,可依個人喜好加入適當砂糖或不加,建議熬煮1小時,重點與建議,紅豆薏仁湯對女性來說,是很好的保健食品,紅豆除能補血外,更利消水腫......
文,白佩玉,nbsp,絕大多數人愛吃滑嫩軟Q的肉,而不喜歡又老又硬的肉質,前一陣子從黑心油品延伸出來的真假牛肉案,讓大家忽然警覺到,原來在餐廳裡吃到的鮮嫩牛肉,很多是用飼料牛油和化學添加劑處理出來的重組肉,牛肉真假我們已另行探討,現在我要和大家分享的,是如何用安全的食材來處理肉質,使它變得更滑嫩可口,更方便家中的老人和小孩咀嚼,我的方法很簡單,利用水果含有天然酵素的原理,就可達到這個效果,水果幾乎......
,日本的發明創意一向都是有目共睹,近期也推出了一項全新產品在網路上造成了一股實驗風潮,這一次我們就一起來看看這個產品有什麼神奇的地方,原文出處,nbsp,Photos,by,gigazine,net,news,這是這個產品整個外包裝透過看似玩具的發明器具,我們在家也能輕易地做出全蛋布丁,接下來我們來為您介紹該怎麼做,Photos,by,gigazine,net,news,拆封後看到的器具全體就如上......
你為什麼一定要去日本北陸,日本北陸,Hokuriku,被Lonely,Planet評選為2014最佳10大旅行地點第4名,被稱讚是,充滿文化,歷史與自然之美的地方,如果日本北陸還沒有在你的旅行地圖上留下一顆圖釘,不如考慮將它加入2015的旅遊計畫,欣旅遊教你用一次旅行完勝北陸,而且今年北陸新幹線,長野,金澤,也將在3月14日正式開通,從東京到金澤最快只要2小時又28分鐘,預計會帶來一波日本北陸旅行......
因,生菜沙拉,主材料為蔬菜與水果,自然爽口,具飽足感且熱量極低,故對於想減肥的人而言是個絕佳選擇,卻也由於,生菜沙拉,大多清淡無味,因此常見民眾為增添其風味而搭配沾醬食用,如凱薩沙拉醬,日式和風醬等,不過究竟何種沾醬口味是民眾的最愛呢,為瞭解何者為國人最喜歡的,生菜沙拉沾醬,Pollster波仕特即時線上市調網針對1,471位13歲以上民眾進行調查,Pollster波仕特線上市調網排除,很少吃生菜......
,如果可以住上一間令你永世難忘的美麗酒店,將會為旅程增添不少美好回憶,以下21間酒店就被評為人生必定要的酒店,你又最喜歡哪一間呢,1,Auml,scher,Cliff,瑞士,nbsp,2,Hotel,Kakslauttanen,玻璃穹頂酒店,芬蘭,3,Ladera,Resort,拉德拉酒店,聖盧西亞,nbsp,4,The,Manta,Resort,桑吉巴,桑給巴爾,5,Rayavadee,Krab......
文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
,1971年諾貝爾經濟學獎得主Simon,Kuznets,當一個國家的所得分配愈不平均,社會公平正義受到損傷,會影響社會內部的安定,也減緩經濟活動的效率性,一個台灣兩個世界,當今的台灣發生貧富差距嚴重惡化情形,造就了低薪資,高房價的民怨和社會焦慮,也明顯區隔出兩個極大反差的世界,一個是貧民的世界,另一個是貧民想不到的權貴世界,嚴長壽總裁,台灣其實不缺乏有善心的人,也不缺乏願意付出的人,真正缺乏的是......
