穿行了大半個瑞士國土的冰河列車,Glacier,Express,無疑是全世界最受歡迎的景觀列車之一,長達8小時的車程,從高度最低,海拔585m的庫爾,Chur,到海拔最高處,2033m的上阿爾卑斯隘口,Oberalppass,高高低低,落差極大的鐵道路線就像是劇烈起伏的股票波動圖一樣,沿途景觀變化多端,跨越291座橋樑,91條隧道,冰河列車穿越在聯合國文教組織世界文化遺產裡,就像是行駛在通往瑞士心......
昨日與今日的麵粉麵包的品質端賴原料的品質,再來才是實作的方法,撼動農業食品界的危機使我們保持警覺,自二次大戰以降,穀類的耕作反應了收益的迫切需求,而非品質與營養,於是栽種出來的都是些產量大,易種植的小麥,以求每公頃最佳收成效益,結果一九七,至八,年間,人人吃的麵包皆索然無味,小麥,麵粉及麵包的產業鏈響起警報,促使人們重新正視這個議題,今日,磨坊業主開始提供以古老品種小麥製作的麵粉,人們從前種植這些......
看見光點旅程讓我們來談談旅遊吧,旅遊對於每一個人的定義都不同,總結來說,都是一種希冀走出日常生活,同時獲得樂趣與休息的方法,但是有的時候那種快樂轉眼就忘,有時候即便旅程已結束卻在心中低迴久久,細微的感受慢慢地在心中發芽,為什麼,令人有所感受的旅遊,通常都是因為在遊程裡發現一些值得用心看見的,用心體會的獨家魅力,旅之光點,例如,歸鄉的在地囝仔帶領旅人,分享故鄉的光芒,看傳統匠師第二代殷切獻身工藝,且......
看見光點旅程讓我們來談談旅遊吧,旅遊對於每一個人的定義都不同,總結來說,都是一種希冀走出日常生活,同時獲得樂趣與休息的方法,但是有的時候那種快樂轉眼就忘,有時候即便旅程已結束卻在心中低迴久久,細微的感受慢慢地在心中發芽,為什麼,令人有所感受的旅遊,通常都是因為在遊程裡發現一些值得用心看見的,用心體會的獨家魅力,旅之光點,例如,歸鄉的在地囝仔帶領旅人,分享故鄉的光芒,看傳統匠師第二代殷切獻身工藝,且......
,Things,You,Don,t,Know,About,Other,Countries,World,Trivia,2,世界各國小常識,II,音樂,nbsp,http,audionautix,com,nbsp,Jason,Shaw,Crushin,法國音樂家大衛,nbsp,https,www,facebook,com,divyns結尾音樂,nbsp,https,soundcloud,com,sea......
,天然調味才是真正的食養,改變體質從管理餐桌飲食開始,因為熱愛美食,作者到世界各地尋訪在地人推崇的美味,跟著在地人學家鄉料理,也因此發現異國料理共同的美味祕訣,mdash,西方調味只用天然香料和海鹽,胡椒,東南亞以原味烹調的香料王國自居也僅用蒜頭,辣椒,老薑,胡椒,老醋,檸檬及柑橘類等天然調味來呈現出不同層次的酸辣,是以天然調味烹調料理的香料王國,也因此天然的滋味最能呈現出食材與調味結合的完美味覺......
由知名韓星李光洙代言的韓國年糕火鍋Tigertopoki泰一格開幕囉,有了搞笑天王李光洙的加持,吃著年糕火鍋的同時,深深感受到一股暖流,心情都不由自主地好起來了呢,讓帥氣暖男陪你一起吃火鍋,真是太讚了,現在只要來餐廳消費就有機會得到李光洙的簽名照,原文出處,nbsp,想要得到李光洙簽名照的粉絲們照過來,圖,韓國年糕火鍋Tigertopoki泰一格,nbsp,提供,圖,韓國年糕火鍋Tigertopo......
現在找美食都要看一下CP值高不高,CP值已經變成美食評價指標,尤其眼看繳稅季又要到來,有車的朋友四月就在繳稅了,錢都這樣一直出,進口袋的也沒有變多,延伸閱讀,這款日子,台灣人平均一天吃飯錢低於200元,OpenRice來蒐集全台有百元以下的餐點,重點是還要好吃又可以吃飽的餐廳,準備開始省錢作戰,但還是不可以虧待我們的嘴巴跟肚子啊,原文出處,nbsp,石獅倉庫Brunch,Cafe,nbsp,台中潭......
,東京品川爆滿小酒館,Morceau,特製菜單大公開,料理出發點是,各位的笑臉,日本東京超人氣法式小酒館Morceau主廚,秋元櫻親自教導法式料理美味秘訣,調整為在家也可以輕鬆完成的菜單,不用預約和排隊,也可以享受到五星級的法式料理,本書以主餐作為分類,肉料理,海鮮料理以及蔬菜料理,另附番外篇湯品,甜點以及醬料的介紹,部分穿插著沙拉及沾醬的製作,不僅可以當作家常菜,甚至用來當作款待客人的料理都不成......
曾風光一時的廬山溫泉在經歷過多次風災摧殘後,為了居民生命安全預計104年起所有居民將陸續退出廬山,此消息一出讓熱愛廬山溫泉的民眾爭相前來泡湯,為這曾經的美麗淨土留下一段美好的回憶,由於不少飯店建築都在風災時倒毀,現在營業的飯店業者並不多,但老闆們熱情又親切的招待,讓廬山少了風災後的陰霾,反而充滿一股活力,帶給客人比以往更好的服務品質,廬山溫泉的眾多旅館中,建築本身算數一數二氣派的,名廬假期大飯店,......
,企劃,撰文,mdash,秦雅如,攝影,mdash,王星鑑,來到花蓮,許多餐廳的菜單上都會看到曼波魚料理,原來這種魚類會順著黑潮洄游,剛好就在花東一帶海域,別看牠體型碩大卻是吃浮游生物與水母,而且游得速度很慢,很容易捕捉到,但因為牠的表皮粗糙,早期漁民不知如何處理,抓到都是丟掉,後來發展出削除鱗片的特殊刀具和急速冷凍保存方法,曼波魚才成了餐桌上的美味,曼波魚有好幾個優美的名字,牠的學名叫做Mola......
過去礦業的繁盛,讓新北市山區形成不少的聚落城鎮,這些城鎮除了保留以前的建築和生活習慣之外,更能見到幽美的自然風光,其中,離平溪不遠的雙溪以有機農業促進城鎮永續發展,不僅舉辦雙溪農夫市集,同時結合平林休閒農場用超專業導領將雙溪的美好大自然介紹給民眾,提供民眾與大自然接觸的好機會,目前有機風潮席捲台灣各地,雙溪也跟著轉型發展有機農業,最近更推出雙溪農夫市集提供民眾直接購買最新鮮的有機蔬果,在市集的後方......
陽朔金貓洞攀岩初體驗桂林陽朔是國內外最富盛名的攀岩勝地之一,它的代表性和便利性一直是吸引國內外眾多攀岩者來此的重要原因,桂林陽朔發達的喀斯特地貌,陡峭的岩壁,岩石節理分明,壁面上一個窟窿又一個窟窿的,不正適合攀岩嗎,這次來到,金貓洞攀岩練習場,位於,練習場提供6條左右的攀岩挑戰道,加上專業的教練指導,及配有攀岩基本配備,即使是初學者,仍然可以攀上岩壁體驗攀岩成功的成就感,1,2號路線為頂繩,TOP......
彷彿被制約一般,每到接近端午節的日子,就會莫名其妙地想大嗑粽子,尤其台灣豐富的粽子種類,更讓人對粽子愛不釋手,即使糯米很難消化不能吃太多,但不吃過癮牙會癢,在台北地區大部分的粽子屬於北部粽,香味濃,糯米粒粒分明,重視口感的人最愛這一味,不過最近熱愛南部粽的人也越來越多,味道清爽,米粒Q黏,吃的到食材原味的特點深受青睞,想在台北找到好吃的南部粽,不妨前往,燒肉粽大賣場,小林肉粽,劉家肉粽,尋找心目中......