圖說,店內裝潢,photo,蘇國輝,欣傳媒,欣美食,邱明瑜今年四月才開幕的冰筷,時尚明亮的裝潢,就像老闆黃立平對於自己冰品所強調的理念,輕快沒有負擔,黃立平身兼數間,筷,字輩連鎖餐廳老闆,提到會開設這家冰店,完全是出於一個父親對於孩子的愛,因為兒子愛吃冰品,但對於台灣現有的食安問題又無法安心,所幸乾脆自己開一家,小小的冰店,從選食材,備料都堅持每天上菜市場挑選,黃立平強調,他光是備料烹煮就比別人多......
,說句公道話,全台超商的行銷,無人抵得過強大的7,11統一超商,但關於,霜淇淋,大戰,全家竟能領先7,11,真挺出乎意料的,全家,季節限定,這一招,果然非常奏效,一推出,總能看見人人打卡,人手一支,尤其若期間限定過後,才意識到自己竟沒嚐到,天哪,那種懊悔,失落,恨得牙癢癢的感覺,更會激發下一次活動時非買不可的衝動與決心,例如,上回的限定活動,我整個太後知後覺,某天開心的走到全家,結果店員一句,不好......
圖說,瑪可緹的吧台,photo,陳德偉,欣傳媒,欣美食,邱明瑜身為春水堂餐飲旗下的冰品店,瑪可緹延續了本家的茶飲主軸,針對都會女性研發了各式茶類冰品,店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞,既然以茶為核心,如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料,激盪出令人意想不到的花火,就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標,在這裡除了必嘗招牌的珍珠奶茶霜淇淋,店長林琬綺推薦店內的宇治豆奶,就是抹茶與豆漿的組合,......
,阿旗海鮮餐廳,每人都送一隻清蒸螃蟹,台中梧棲漁港的阿旗海鮮餐廳,為慶中秋,凡到店消費,每人都送一隻清蒸螃蟹喔,活動至9,8止,這消息也太好康了吧,誰說中秋一定要烤肉呢,相揪去吃海鮮也不錯,重點是有免錢的清蒸螃蟹呢,頗有誘惑力的,今年中秋剛好三天連假,想要好康免錢或愛吃螃蟹的,可好好安排一下囉,美食情報來源,http,m,news,sina,com,tw,article,20140829,1323......
,香港知名點心專門店,添好運,7,26,12,00起要在台北車站前試營運囉,由香港前四季飯店點心主廚麥桂培自行創立品牌,開業一年就獲米其林一星肯定,之後更連續六年都持續摘星,擁有,最平價的米其林餐廳,之美稱,到底,添好運,有多厲害呢,右圖為香港深水埗店,小編特地在OpenRice香港店收集了眾多當地優秀食家們,到店必點的,添好運,十大必吃美食,準備前往品嘗,平民米其林,的你,還不快把這些人氣料理都......
圖說,帕莎蒂娜,知酥達禮,photo,帕莎蒂娜,欣傳媒,欣美食,中秋,蘊含了豐收,團聚之喜悅,也寄託了感恩,思念之情,帕莎蒂娜國際餐飲今年設計的中秋禮盒,選用四款台灣在地水果,以在來米粉取代部分麵粉,創造蓬鬆口感的法式水果酥,桑椹的清新酸澀,桂圓的獨特風味,金桔的酸沁爽口和聖女番茄的紮實酸甜,是帕莎蒂娜西點主廚心中,值得細細品嚐的在地好果,為延續這美好滋味,主廚以細膩法式手法,讓歷經蜜漬與酒釀的水......
,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
圖說,台灣啤酒今夏推出風味獨具的,小麥啤酒Weissbier,photo,sense,欣傳媒,欣美食,謝政蒼炎夏高溫裡,人的天性使然,味覺會自然而然地渴求一種冰涼感,這時除了吃冰淇淋之外,現在也有為數不少,懂得品味生活的人,開始追求啤酒的暢快淋漓,正因如此,夏天幾乎成了啤酒的季節,全球都在瘋狂追求大口大口暢飲啤酒的沁涼快感,因為喉嚨,脾胃的乾燥感不僅可立即獲得舒緩,感官還可享受啤酒因原料,製程不同......
,進入職場滿一年了,自從上班之後,總是想和朋友一聚,或是出去玩,但總是會覺得心有餘而力不足,下班後常常覺得,還是在家休息好了,連即將到來的中秋節烤肉也是,非常想烤,但一想到要準備食材就一個頭兩個大,這次和大家分享非常知名的食材訂購網站,台北濱江,這次肉類,海鮮類部分我就全交由台北濱江處理,nbsp,只要在電腦前動動手指頭,新鮮的食材就自己送到家,而且我覺得很吸引人的是下訂後,3天內到貨,這次盈盈特......
圖說,倉敷美觀地區著名的倉敷川畔,至今仍保存當時古建築的地區,記者李柏萱攝,欣傳媒,欣日本,羅沁穎日本岡山縣盛產鮮嫰多汁的白桃,現在岡山縣特別來台舉辦,白桃特賣會,讓大家不用特地飛到日本,也能在台灣享用喔,美麗的岡山縣擁有許多知名觀光景點,一直相當受到台灣旅客歡迎,包括三大名園之一的,岡山後樂園,以及別稱烏城的,岡山城,也都在夏季推出期間限定的夜間點燈活動,而被選為重要傳統建造物群保存地區的,倉敷......
圖說,限量野餐墊,Photo,Krispy,Kreme,欣傳媒,欣美食中秋節送禮的選擇越來越多元,除了經典的中式月餅是必嘗滋味,另外還有以法式甜點手藝製成的創意月餅,優雅的外型,少見的杏仁花生及伯爵茶香巧克力口味,都讓人眼睛為之一亮,去年進軍台灣的美式甜甜圈品牌Krispy,Kreme也不缺席,將於8月21日至9月8日中秋限定期間,推出焦糖系列甜甜圈獻禮,讓甜甜圈當作聚會後的飯後甜點,轉換味蕾,外......
,nbsp,中,秋節快到了,市面上琳瑯滿目的中秋禮盒一定讓大家看得眼花撩亂,這次大口要介紹一款特別的中秋禮盒,CAKeees糕點家,宜蘭金棗酥禮盒,給大家,CAKeees,創辦人為兩位20幾歲剛退伍的兄弟,從小看著父親在台灣糕餅業忙碌著,由一間小麵包坊到代工廠,對品質的要求,與創新的堅持仍舊不變,兩兄弟為了延續與傳承父親的堅持,因此自創品牌,CAKeees,就是要將這份手藝及理念傳承下去,CAKe......
圖說,在二,七年開始營業的公園咖啡館,可以說是台北老宅改建咖啡廳的濫觴,當時老宅改建的風氣還未這麼興盛,欣美食提供,欣傳媒,余紫婷在二,七年開始營業的公園咖啡館,可以說是台北老宅改建咖啡廳的濫觴,當時老宅改建的風氣還未這麼興盛,幾個年輕人因為興趣跟理想,就這麼完成了這棟兩層樓房的夢想方地,現在公園咖啡館的主要經營者小溫,帶著書卷氣的年輕臉龐,形容自己理想的咖啡館就是要擁有書房的氣質,安靜且溫暖,不......
圖說,賣彎豆冰起家的雲林虎尾,北楓彎豆冰,可是遠近馳名,便宜卻不惜成本的給料風格,以及紮實用料製成,散發出陣陣豆香的冰淇淋,完全不輸市面上大品牌,擷取自flickr,作者tangerineleaf,http,ppt,cc,s,XC,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶從小到大吃過的冰總是甜甜綿綿的,不管是大顆碎冰吃起來超爽快的刨冰,還是如雪花般的雪花冰或綿綿冰,入口即化,甜香滿口的好滋味,還有吃起來有嚼勁又多元......
圖說,2014年1月,重新打造自有品牌Caf,Caf,為鐵鍋煎餅Dutch,Baby,Pancake專賣店,蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,Sabrina經營即將邁入第9年,目前旗下共有兩個品牌,樂子the,Diner以及樂子咖啡Caf,Caf,創辦人劉世偉Dean及杜湘怡Amy夫婦,將學生時代10年的美式餐廳經驗,秉持著對餐飲業的熱忱,2006年於瑞安街開了第一間樂子the,Diner,兩年後,開設了......
