挑動味蕾記憶,復刻極致台味功夫菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,十得私廚,撰文,Katzchen,nbsp,攝影,莊智淵,Ray,食材豪華,精準火侯,做工耗時費力的酒家菜,精緻程度堪稱台菜米其林代表,十得私廚不僅重現台灣傳統珍肴美饌,更隱含著時代連結的飲食風貌,料理除了精緻美味,還要打動人心,讓我們搭著十得私廚這台時光機,來場延續美味記憶的饕餮盛宴,當生活節奏越快,越想回頭找尋過去的美好......
,享受一杯美味的手搖飲也是現代人紓壓的一種方式,想喝好喝的手搖飲又不想擔心健康問題,其實有更聰明的好選擇,位於復興北路,南京東路交叉口附近的瑪軒德斯清香雅致茶品,茶葉以一比一的手法泡製來釋放自然原味,沒有經過壓榨的茶湯不用加糖就能自然甘甜且充滿茶香,不添加稀釋口感的冰塊卻有足夠的冰冷度,瑪軒德斯,Maison,de,Fascine,堅持不用人工香精或其他化學成分,且搭配台灣契作農場的熟成黃檸檬和新......
沒有人咖啡館,但卻陪玩陪吃陪拍照,No,one,cafe,疫情當道,為了減少人與人的接觸,如果來東京這間,沒有人咖啡館,應該可以大大減少接觸,這間位於東京剛剛開幕的澀谷FUKURAS百貨5樓,Pepper,PARLOR,咖啡館是一間機器人接待,點餐,甚至桌邊陪玩的科技咖啡館,一走靠近,對上眼後,機器人Pepper服務生就會開始對話,只要鎖定雙眼,即使客人左右移動,Pepper也會跟著你左右晃動頭腦......
,現代愛麗絲在水泥叢林迷路好久,遇到鐵皮窄巷後的美味,Alice,lost,in,the,city,被包圍在大廈間神秘小平房,原本是麵線場,尋找的過程就像一場幻境,hellip,穿梭在木柵的巷弄間,兩旁都是大樓跟住家,幾乎沒有什麼商店,咦,怎麼是條死巷,正準備回頭時仔細一看,紅色鐵皮旁竟然有一條小路,好像可以過得去,拐彎後在住家門前繞來繞去,終於在轉角的鐵皮樹叢間找到了有,劉協昌麵線,招牌的小巷,......
,身邊不少喜歡吃咖哩的朋友都曾PO過到新高軒用餐的動態,新高軒咖哩用大量炒蔬果打成泥製成的獨特濃稠醬汁讓很多愛吃咖哩的朋友一吃就愛上,除了市民大道的創始店之外,還陸續在台中,大直ATT4,Recharge開了分店,最近又進駐台北南港車站Global,Mall環球購物中心B1美食街了,位於忠孝東路七段的新高軒咖哩南港店是新高軒第一間美食街類型的分店,有特別推出肉野菜,薑汁燒肉這類平價且出餐較快速的餐......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,source,肉倉韓式烤肉,小豬樂石韓式烤肉臉書,近期疫情肆虐,連韓國都被列為第三級警戒,即使想去也都不敢去,可是又嘴癢想吃韓國烤肉怎麼辦呢,扭,儂編推薦5家好吃又為大家省荷包的韓式燒烤,怎麼吃最划算,到底是多少元為什麼這麼便宜,最低的價格竟然可以花55元就吃到,1,肉倉韓式烤肉,source,email,160,protected,這間食材算滿多......
地方中心,台北報導貓空樟樹步道在年初披上金黃色的魯冰花陪伴初春到來,現在改變了彩妝準備迎入下個季節,許久不見的粉紅色波斯菊已經滿開,點綴了春芽萌發的貓空,粉嫩粉綠把水池周圍裝飾的淡麗雅緻,適逢香氣濃郁的春茶採收時節,現在的貓空茶品有豐富多層次的韻味,琥珀色的清澈茶湯,深受茶友們喜愛,不論深入淺出都可以在這裡找到喜好,如果偏愛鐵觀音的遊客,更不要錯過了這樣的機會,樟樹步道沿途可見牛車,阿公的腳踏車,......
,台灣一年四季都有許多花可以欣賞,而到了五月,就是繡球花的主場,一大叢一大叢的繡球花,搭配五顏六色的花色,不管穿著什麼顏色的衣服都能找到最配的花色,繡球花也成為拍照的首選,尤其是站在一整片的繡球花海旁,不用擺出太多的姿勢就美得像一幅畫,青山農場,圖片來源,Instagram,arriana,Arri,nbsp,1,陽明山,高家繡球花田,陽明山竹子湖除了可以欣賞海芋外,這裡也是繡球花在北部主要的種植......
,nbsp,仁里居空間佈置簡雅,希望讓人有如回家般吃飯的自在感,圖,文,行遍天下,火鍋至少15種蔬菜,不使用素料等加工食品,要讓人吃得健康,仁里居老闆劉妍希以蔬食傳遞對地球友善的理念,食材以原型食物為主,餐點價格平易近人,好吃但不昂貴,希望藉此讓素食更普及,而且店內不提供一次性塑膠用品,外帶需自備環保餐盒,環保杯,讓人身體力行愛地球,湯葉豆乳鍋,300元,每天用新鮮草菇熬製高湯提味,希望讓人吃到蔬......
,圖,臺北市政府黃珊珊副市長,左3,臺北市政府產業發展局林崇傑局長,右3,臺北市商業處高振源處長,右1,及貴賓們於,台北美食不斷送,啟動儀式合影,記者張耀元報導,為推廣北市美食產業,因應疫情期間民眾大幅增加使用低接觸與無現金交易方式,以降低感染風險,安心防疫的同時也能盡情享用美食,北市府擴大整合21家便利支付,美食平台及外送平台運用多元服務,即日起至109年6月15日辦理,台北美食不斷送,活動,共......
餐廳,服飾,藝廊,以及家飾等,各種各樣的文藝小店就隱藏在此處,而這之中,hoyo,cafe,一間極其文青的早午餐店,在平時繁忙的工作日裡,依舊高朋滿座,從一進門就能看見左邊寬敞的廚房,透明化的出餐程序,令每位到店品嚐的人,更加安心及放心,進門的走道上,各式各樣的文青玩意,報章雜誌,園藝植栽等,更加增添了hoyo,cafe的文藝氣息,在貼滿海報下的長桌上,放置了可自行取用的水和餐具,醬料等,經過走道......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,台北最不缺的就屬網美打卡點了,舉凡餐廳,咖啡廳或是開滿花的小山丘,滿滿的都是,絕美,景點,但今天我們要來介紹的這個景點可就不一樣了,沒有響亮的名字,我們姑且稱它為,神秘全白建築,這神秘來得快去得也快的建築,就位在台北市士林這一帶,到底有多神秘呢,我們就繼續看下去,nbsp,nbsp,超神秘全白建築,source,email,160,pro......
,圖,文,行遍天下,nbsp,夏季限定的彩色粉粿,搭佐桂圓黑糖清冰,紫米和綠豆,Q彈順口不黏牙,nbsp,鄰近松山菸廠巷弄內的,來特冰淇淋,是從事機械專精工作30多年的楊文欽,投注其一生專長,開啟自己退休轉職人生的第二事業,不僅自製均質機和冰淇淋機,也自學研發冰品,籌備約10年才創立Right,IceCream,現與學廣告的兒子楊沛興分工經營,ICE拼盤一次吃得到8種水果口味的冰淇淋,一口配上里港......
,nbsp,Hi,Q褐藻生活館,獅子頭是很多人節慶或宴客時常見的料理,好吃的獅子頭拌著飯吃超享受,Hi,Q褐藻生活館,nbsp,推出耗費3小時純手工精心製作的褐藻海鮮獅子頭,不添加防腐劑,化學調味料,解凍後的獅子頭放入解凍後的上湯加熱5,8分鐘,就能在家享用五星主廚美味料理,而一般獅子頭吃起來較油膩,熱量也較高,Hi,Q褐藻海鮮獅子頭選用Hi,Q海鱸魚,馬來西亞白蝦之類的海味,及以10多種中藥草飼......
致力於傳統台式早餐的,火房炭烤吐司,將日常中看似普通簡單的料理加以創新,打造出獨特的特色料理,加上老闆本身對重機的熱愛,不大的獨棟空間,卻到處充盈著強烈的個人元素在裡頭,無論是熱愛機車文化或是喜歡台式早餐本身帶有的濃烈人情味,在這裡你都可以體會到,但除個人特色外,餐點才是一間餐廳最必備的,招牌,就讓我們趕緊來看看香味四溢的美味餐點吧,nbsp,傳統蘿蔔糕,無論是在早餐店,菜市場都能見到蘿蔔糕的身影......
