,火龍果原產於中南美洲,因為台灣的氣候適合種植,在引進後很快就落地生根,不管紅肉還是白肉品種,都已經是台灣人相當熟悉的夥伴惹,火龍果一般都是單純的吃果肉,不過其中營養的精華,其實都藏在附著在果皮上的紅色纖維裡,尤其是白肉種,雖然直接吃有點怪,拿來入菜卻很不錯,今天就一起來認識火龍果皮的妙用和果肉創意料理吧,火龍果的營養素,在介紹火龍果之前,先給大家一個蔬果的小常識,一般來說,深色蔬果所含的營養成分......
,最近天氣熱到讓人超煩躁,完全不想踏進廚房一步,雖然本來也沒很愛,但是家中還有嗷嗷待哺的好幾張嘴,身為主婦再熱再煩還是得做飯啊,這個時候做一些簡單,快速又免開火的涼拌菜絕對是好選擇,酸,甜,辣,涼,清爽又開胃,光配飯就能吃下好幾碗,Image,by,nbsp,Kiwi,He,nbsp,from,nbsp,flickr,涼拌青木瓜,材料,青木瓜1,2顆,花生適量,香菜1根,小番茄8,10顆,調味料,......
,在冰箱還沒被發明出來的時候,儲存食物是一件很讓人頭痛的問題,還好大腦是有用的,古代人研究出來,可以透過鹽醃製與油脂封存食物,延長食材的保鮮,法國經典料理,油封鴨,的誕生,就是出自法國西南部人民的智慧,為了讓冬天也能吃到鴨肉與鵝肉,因此會先利用鹽先進行醃製,再進行長時間熬煮,利用鴨肉或鵝肉本身的油脂達到油封的效果,這次就要教大家怎麼樣在家做經典的法式油封鴨,Image,by,nbsp,Satosh......
,酸酸甜甜的百香果是很多人的最愛,很多飲品中也會加入百香果,獨特的香氣超適合夏天,原產於南美洲的百香果,營養超豐富,近年百香果超級夯,價格也一路往上飆,這麼紅的百香果,你一定要認識它,不能錯過的當季美味,睡吊床蓋棉被,喝牛奶長大的熱情果,無毒A級滿天星百香果,維根媽媽的私藏百香果,百香果小知識,又可稱為雞蛋果,熱情果,英文為Passion,fruit,富含維生素A,C,類胡蘿蔔素,植化素,鉀,鋅,......
,nbsp,酪梨,Avocado,是世界上營養最豐富的水果,這項稱號可不是隨便說說的,酪梨的營養價值之高,可是有被金氏世界紀錄記載的喔,因此也被稱為,超級食物,在台灣,酪梨的接受度也越來越高,連Subway都有出一系列的酪梨餐,就知道酪梨有多夯了,新鮮酪梨這裡找,轉色酪梨,不轉色酪梨,自然農法酪梨,冷凍酪梨,營養世界第一,酪梨除了含有蛋白質,膳食纖維,維生素A,B,C,E,鉀,鎂,鐵,磷,鈣,鈉外......
,nbsp,想吃甜點,又不想吃太多容易甜膩的奶油,選擇派類是很不錯的選擇,蘋果派是超級經典的歐美家庭點心,很多婆婆媽媽都有自己的獨家食譜配方,而且蘋果派的樣式也有很多變化,作法簡單又美味,推薦大家看到這一篇一定要把食譜留起來,在家就能自己做,偷偷提醒一下七夕快到了,年輕人應該都懂的,Image,by,nbsp,Dgraph88,nbsp,from,nbsp,pixabay,蘋果製品還有這麼多,蘋果......
,喜歡喝茶的我覺得喝茶養生又健康,但常有新聞報導茶葉農藥殘留超標,或是有些茶包材質有塑化劑之類的報導,讓我在喝茶時不免會有食安上的疑慮,既然是要喝進身體裡的東西,茶葉的選擇和茶包的材質設計當然也要好好慎選,希望推廣茶農善耕臺灣茶飲的品牌,有甘田,nbsp,Nourii最近推出了三角茶包,嚴選臺灣茶葉品牌有機茶搭配玉米纖維製作的環保茶包,三角茶包的立體空間能讓茶葉更完整的舒展開來,讓人品嚐到臺灣茶葉......
東京迪士尼新設施,用,老鷹的高度,飛翔全球,圖,文,行遍天下,部分圖片提供,東京迪士尼海洋,一直都有新鮮事的東京迪士尼樂園,今年夏天正式啟動飛航模式,已經在7,23對外開放的新設施,翱翔,夢幻奇航,帶著大小朋友們一起飛向空中,飛向全世界,nbsp,用老鷹的高空視野飛翔全世界,穿梭進一座帶有夢幻宮廷感的建築中,這是熱愛飛行的女爵士,卡梅莉雅,的逐夢博物館,跟著故事背景的設置,了解女爵士發明各式各樣的......
東京迪士尼3種隱藏玩法,世界最小米奇,跟筆尖一樣大,圖,文,行遍天下,部分圖片提供,東京迪士尼海洋,除了讓人開心的設施能夠暢玩之外,其實東京迪士尼海洋更有一些秘密隱藏版玩法,這些貼心小設計也是園方為遊客準備的處處驚喜,從入口緩緩踏入園區,隨即進入夢想世界,nbsp,驚喜1,尋找全東京迪士尼最小米奇,另外,尋找米奇,也一直是迪士尼樂園最讓人津津樂道的小活動,園方也特別揭曉,迪士尼海洋,最小的米奇頭,......
礁溪新旅店,品文旅,推出鴨賞,金棗口味Pizza,一隻輕巧台灣藍鵲為意象的logo躍於大片玻璃牆面上,以綠意築起一座嶄新飯店姿態,雲朗觀光集團全新飯店品牌,品文旅,現身礁溪,以綠溫室概念,利用白色鋼架築起在房間裡的小城堡,nbsp,嶄新設計旅店吹拂礁溪的風穿越過雪山隧道,結穗纍纍的稻田迎來蘭陽平原的天寬地闊,美人湯的礁溪溫泉滋潤,讓此處成了城市人的後花園,也因為於此,以,品文藝,輕旅行,為精神的品......
,nbsp,每年的中秋節,總少不了要吃月餅,當然還要再揪親朋好友來烤個肉,而提到中秋節一定要吃的水果,有的人會說要吃柚子,有的人說吃文旦,柚子和文旦到底差在哪,這一篇就來幫大家解答吧,預購卡位,正宗麻豆文旦,頂級有機文旦柚,有機牛奶文旦,50年老欉麻豆文旦,nbsp,賞月吃的是柚子還是文旦,柚子是柑橘類果樹,經過不斷的改良與配種,柚子的品種很多,像蜜柚,白柚,紅柚,西施柚,葡萄柚都屬於柚子中的一種......
獅子頭,魚翅湯和炒蝦菜色,配上紅棗,花生等冷盤,看起來超澎湃,這是業者以紅樓夢為背景,推出的紅樓宴,裏頭的菜大有來頭,這道,白雪映紅梅,光聽菜名不知道是什麼,做法是將鮮奶加入蛋白液,均勻攪拌後,下鍋連同蝦仁一起翻炒,重頭戲是這紅酒炒蝦,一支一支放在嫩蛋旁,就像白雪灑落在紅莓上,因此名為,白雪映紅梅,本來是紅樓夢裡頭描寫冬天白雪皚皚的賈府,如今化做料理,而這道,蟹粉獅子頭,先將整枝蒸熟的紅蟳肉取出,......
,近幾年中秋節除了月餅之外,我也很常收到濾掛式咖啡禮盒,比起一顆就等同1,2碗飯熱量的月餅,愛喝咖啡的我更鍾愛這種既方便又能品嚐香醇風味的耳掛式咖啡禮盒,在FB動態上看到很鑽研於精品咖啡的O,V,coffee有推出O,V,coffee中秋節限定愛馬仕禮盒,除了有時尚體面的包裝外,還能一次品嚐到卡門之歌莊園,征服者莊園,雪峰莊園三款頂級莊園咖啡,而O,V,coffee將氮氣灌入掛耳包,完整地保存了頂......
有拜有保佑,令人內心平和的御守,神籤,在神社佛閣邂逅特色豐富的御守與神籤,雖然去到哪裡都會忍不住,憑外觀購買,但要是獲得的庇佑能和購買數量成正比就好了,hellip,hellip,nbsp,祈求夫妻圓滿,阿龜的笑臉,阿龜福氣御守,nbsp,500日圓,此寺院是因為了丈夫鞠躬盡瘁的良妻,阿龜,的傳說而為人所知,境內也有阿龜雕像,有許多人為了祈求夫妻圓滿而來訪,千本釋迦堂,大報恩寺,可免費參觀,本堂與......
最佳賞花期是何時,賞花兼神社寺院巡禮,櫻花,梅花還有娑羅樹,洛西有許多以花卉聞名的神社寺院,最好先確實掌握好開花的季節,以免遇到非花季而什麼花都沒開,nbsp,可賞多種櫻花的名勝,平野神社,櫻花,3月下旬,4月中旬,於大鳥居兩側綻放的櫻花,與鳥居的朱紅相映成輝,nbsp,隨著平安京遷都而從奈良遷至此地來祭祀,mdash,mdash,這間古老神社曾有過這麼一段歷史,自江戶時代以來便是家喻戶曉的櫻花名......