,百搭調味料,蔥薑水,每個料理人都要會的妙方,蔥和薑是中式料理不可或缺的調味料,把他們打成蔥薑水,無論醃製,煮湯,包水餃或著蒸,shy,魚都好適合,而且做法簡單,冷凍成冰塊狀,需要時直接取出放入料理裡,快速方便又省時,shy,來看看Ivy老師分享如何做蔥薑水,更多食材介紹,台灣好食材,網站,http,www,fooding,com,tw,天天都有好食譜,週週都可搶試吃,更多精采內容,詳見,台灣好食......
,自製安心油,牛油篇,食油風暴,吃什麼油才能安心呢,試試看在家自製安心牛油,絕無添加其他化學物,而且製作方法簡單又便宜喔,看看影片怎麼做,小小提醒,動物性油品請勿攝取過多喔,更多食材介紹,台灣好食材,網站,http,www,fooding,com,tw,天天都有好食譜,週週都可搶試吃,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
,高麗菜如何清洗乾淨,高麗菜多多少少還是有農藥殘留,買回來一定要仔細清洗乾淨,才能吃得安心又健康,怎麼清洗才正確呢,請看影片示範,高麗菜快速切絲,一般高麗菜切絲都是將高麗菜直接對切後,利用刨刀削絲,但是這樣保存不易,也容易削太,shy,多導致吃不完嚕,建議吃多少量剝多少菜葉,單片菜葉也可以切成漂亮的高麗菜絲,只要用對方法,快速又輕,shy,鬆喔,高麗菜的烹調份量如何拿捏,餐桌上常見的高麗菜,如何拿......
葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,nbsp,一般而言,酒水佔整套宴席百分之十的費用,如果客人注重餐酒搭配,可以選一些好酒,這樣葡萄酒的費用在百分之三十,其實,並不是越貴的酒就一定越出彩,有時候選客人沒喝過,但很配這道菜的酒,也會博得滿堂彩,nbsp,葡萄酒與中餐搭配有很多方式,主要考慮原則是客人口味,烹飪方法,食品種類,地域特點等,傳統方式是以口味......
從台一線轉進官田,菱角田宛如一幅幅自然風情畫迎面而來,即使不在水雉復育專區,依然隨處可見被暱稱為,菱角鳥,的水雉的身影,走一趟官田,讓人打從心底愛上被列為台灣第二級珍稀保育類動物的水雉,同時,愛上這裡的農人,葫蘆埤,官田後花園,官田菱角產量為全台之冠,菱角鳥的數量自然也是台灣第一,一區菱田便是一處溼地,更因為是人工打造的溼地,愈能凸顯菱農,與大地共生,的農人精神,葫蘆埤自然生態公園是早期菱角田的聚......
,美國德州確診了一名伊波拉病毒感染境外移入的首宗案例,讓美國成為第七個,也是非洲以外第一個在國內發現案例的國家,台灣方面疾病管制署表示目前不會把美國列入國際間旅遊疫情建議等級表中,而該做的防疫措施早已運作中,美國也中標,這個聽起來有點嚇人的說法,因為美國疾病控制中心,CDC,正在追蹤該案例進入美國後接觸的親友,目前還沒有進一步疫情發生,所以結果如何還難有定論,不過該案例直到第二次就診才被確認是伊波......
秋老虎發威,全台爆熱,讓人直想找處陰涼的所在躲避毒辣的陽光,位於台中大安的,卓也小屋,300坪的土地上,沒有鋼筋水泥,一座座以木頭搭建的亭台環繞在蓮花池周圍,移步換景,如水墨畫軸徐徐開展,濃蔭遮日,讓人暑氣減了一大半,園藝景觀師開餐廳,卓也小屋,是處庭園餐廳,外觀看起來並無特殊之處,但走進裡面,卻別有洞天,水池荷葉田田,樹木自在生長,幾座獨具野趣的亭台錯落其間,自然的生態美景彷彿一方小天地,幽靜卻......
英國,每日郵報,日前刊登了一組照片,展示了讚比亞象群在穿越幹旱的沙漠尋找水源的途中,陽光將它們的身影投射在沙漠上的唯美畫面,照片中的象群以一只母象為首,投射在沙漠中的陰影在高空中依然清晰可見,似乎與其渾然融為一體,這一壯麗的畫面被記錄在澳大利亞野生動物攝影師Marc,Mol的鏡頭中,現年56歲的Marc是在一架距離地面500英尺,約合152米,高的超輕型飛機內完成拍攝的,他與同樣愛好旅行的非洲飛行......
到鶯歌陶瓷博物館除了欣賞陶藝展覽,還能做什麼,答案是野餐,陶博館即日起開放民眾進入陶瓷藝術園區野餐,還免費租借野餐專用防水地墊的貼心服務,有興趣的民眾可上陶博館官方網站,http,www,ceramics,ntpc,gov,tw,查詢,陶瓷藝術園區開放野餐,陶瓷藝術園區於2008年啟用,佔地4,2公頃,分為風,水,土,火廣場,代表陶的組成要件,園區有各種傳統窯種,陶藝體驗示範以及世界各地陶藝家的作......
一覺醒來我的世界是這樣的,hellip,hellip,這組名為,帳篷內的晨望,Morning,Views,From,the,Tent,充滿趣味的系列作品來自攝影師,Oleg,Grigoryev,以位於帳篷內的視角拍攝清晨的風光,Oleg,帶著冒險家的角度,每一張照片都展示一個完全不同的塔吉克斯坦自然景觀,帳篷成為照片的外框,從攝影師的腳延伸出去就是美麗的自然風光,每張照片可以看到各種露營裝備散落在......
,nbsp,丟掉胸罩去旅行,一個日本女生2年跑遍90個國家,這些地方你敢去嗎,作者,步理惠子,nbsp,在日本以,旅遊作家,寫真明星,雙重形象大受歡迎的作家步理惠子,最近推出她用兩年的時間走遍五大洲,九十個國家的不思議旅遊書,丟掉胸罩去旅行,一個女生僅花150萬日圓,約42萬新台幣,環遊世界,還獨自潛入許多旅行團根本不敢去的中東,非洲,南美洲等惡名昭彰的危險國家,不僅引發日本讀者熱烈討論,日本,台......
圖說,觀光局規劃自明年起,推出為期4年的觀光發展計畫,將以4大策略領航新藍海,觀光局提供旅,天下,蕭介雲今年全年900萬來台旅客目標可望提前達陣,觀光局長謝謂君在日前受訪時預估,台灣將於2016年,達成千萬國際旅客來台目標,屆時觀光外匯收入貢獻,將可達新台幣4,700億元,近年已是從,量變,到,質變,的關鍵時期,預計自明年起,將推出為期4年的觀光發展計畫,觀光大國行動方案,以4大策略領航觀光新藍海......
就在7,16,台鐵熱門的平溪線和今年初新通車的深澳線串連起來了,從菁桐一路玩到八斗子,從山城玩到海邊,坐在長排綠皮椅上,悠悠晃晃的鐵支路小旅行很適合慵懶的夏天,撰文,秦雅如,nbsp,攝影,高北雁,聽聞平溪線和深澳線將直通運轉,好奇的上網搜尋兩條鐵路支線的走法,這幾年非常熱門的平溪線,沿著猴硐,十分,平溪,菁桐幾個各有特色的車站一路玩,始終人氣不減,而客運停駛25年的深澳線,今年初剛剛重新通車了,......
圖說,溪頭線司機扮吸血鬼,南投縣政府觀光處提供,欣傳媒,綜合報導正式進入到農曆七月的鬼月啦,台灣好行溪頭線藉此與最多鬼怪的妖怪村合作,共同推出鬼怪好行專車,所有搭乘鬼怪專車的乘客全數各自裝扮成最具特色與創意的鬼怪,沿路上車一同前往溪頭妖怪村參與一年一度的鬼怪嘉年華,魔神祭典,來自南投的廣靈電音三太子也一同來助陣狂歡,為讓民眾有機會體驗台灣好行溪頭線的便捷,由南投縣政府主辦結合溪頭線上最夯的景點妖怪......
炎炎夏日,暢飲啤酒最能透心涼,大湖農會酒莊以草莓原汁釀製的,草莓啤酒,香氣十足,還有獨特的果香味,8月2日起連續2個周休假日舉辦活動,歡迎大家一起到大湖喝啤酒消暑氣,消費滿千元送草莓扇,大湖地區不僅草莓聞名遐邇,每年7,8月間盛產的高接梨,甜度,口感也是一級棒,近年以,大湖尊梨,打響品牌知名度,農會在8月2日,3日及8月9日,10日舉辦嘉年華活動,活動期間,當日消費滿千元,草莓啤酒組88折,並贈送......