圖說,充滿童趣想像的金色圓月,搭配繽紛如彩色月亮的馬卡龍,創造出魔幻絢麗的中秋氛圍,圖片提供,STAY,欣傳媒,欣美食STAY,By,Yannick,Alleno,巴黎月光,以,巴黎的月光,為靈感,米其林三星主廚Yannick,All,no擷取傳統中式月餅的概念,賦予法式甜點手藝精髓,利用杏仁糖糕,pate,d,mande,搭配酥餅,sabl,以純手工的方式推出法式創意月餅,分別為杏仁花生及伯爵茶......
圖說,巴結老爸,玉蘭軒用餐88折,向辛苦老爸致敬,王朝大酒店提供,欣傳媒,綜合報導本週五就是父親節了,往年的詢問度都不若母親節熱絡,除了父親節不像母親節受關注外,父親節大多在非假日期間也是原因之一,今年的父親節剛好在週五,緊接著就是週末假期,敦化商圈的王朝大酒店為了讓還沒決定好父親節大餐的消費者有Last,Order的機會,特別推出餐飲雙重優惠,並將活動延長為8月8日至10日,讓消費者歡度父親節更......
圖說,全香港唯一使用炭燒烤爐的Steak,House,InterContinental,Hong,Kong提供,欣傳媒,一次旅行,游筑涵旅行若少了美食,總覺得缺乏了什麼,而對美食愛好者而言,過多的觀光行程對他們來說都比不上潛入米其林廚師的工作場所一探究竟,體驗從挑選食材到製作料理的過程,感受每一道從料理國度中長成的生活樣貌來得更加有趣,當美食愛好者遇上對味的烹飪料理,剎那間如同天雷勾動地火般一發不......
圖說,欣傳媒,綜合報導七夕情人節即將到來,全家便利商店因應節慶,8,1,8,14推出甜蜜感十足的水蜜桃霜淇淋,亦同步推出水蜜桃,巧克力綜合口味,風味層次豐富,如同戀愛中的滋味,另,8,2七夕情人節舉辦單日活動,揪Love霜淇淋,邀請民眾結伴一同享用霜淇淋,分享愛與幸福,下午兩點起,凡到店購買水蜜桃霜淇淋的前30名消費者,與店外活動廣宣合照,雙人比出愛心手勢,拍照打卡上傳臉書,即可享同品項買一送一優......
圖說,2014年1月,重新打造自有品牌Caf,Caf,為鐵鍋煎餅Dutch,Baby,Pancake專賣店,蘇國輝攝,欣傳媒,欣美食,Sabrina經營即將邁入第9年,目前旗下共有兩個品牌,樂子the,Diner以及樂子咖啡Caf,Caf,創辦人劉世偉Dean及杜湘怡Amy夫婦,將學生時代10年的美式餐廳經驗,秉持著對餐飲業的熱忱,2006年於瑞安街開了第一間樂子the,Diner,兩年後,開設了......
圖說,除了欣賞展覽,在Eslite,Caf,也能品嘗兩道精心設計的,閱讀餐點,Eslite,Caf,提供,欣傳媒,欣美食,一段料理的過程,一個用餐的場景,甚至是一則以食物作為例子的譬喻,文字所喚起的味覺聯想,除了可與書中角色共享同一滋味外,也能喚起我們回到某個值得回味的真實片刻,Eslite,Caf,延續賞藝術,品美食的另類,食,尚精神,與ART,STUDIO,藝術家跨界合作,即日起至9月30日共......
圖說,饗月王朝手作月餅,王朝大酒店提供,欣傳媒,綜合報導距離中秋節還有不到兩個月的時間,多數飯店與糕點業者皆有推出新的中秋禮盒搶市,強調全新品項或包裝,敦北商圈的王朝大酒店卻逆向操作,推出,饗月王朝中秋禮盒,標榜純手工製作,並以年年熱賣的傳統口味綠豆椪作宣傳主軸,搭配各國經典食材的創意月餅,讓這中秋佳節的好味道,如陳年老友般,歷久彌新滋味難忘,傳統美味歷久不衰每逢中秋佳節,賞明月啖月餅對華人社會來......
,nbsp,nbsp,nbsp,炙熱的天氣象徵著盛夏的到來,在這般炎熱的天氣,著重四季變化的明水然當然更改了菜單,食材菜色搭配時節,不僅讓餐點富有變化,更能讓人用餐感覺更為舒適,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,進入夏季時節,再度受邀到明水然用餐,也期待著夏季的明水然會是怎樣的風情,nbsp,nbsp,nbsp,自動門開啟才步入,就不免會心一笑,夏日蒲扇高掛空中,下頭襯著綠葉白荷,......
,土豆麥當勞會選擇Russet,Burbank等幾類固定品種的土豆,這種土豆一般呈現出較佳的橢圓形,澱粉和糖比例比較平衡,如果土豆中糖分過多,油炸的時候會糖在高溫下焦化,形成黑斑,吃起來有焦糊味,同時也破壞了整體統一的黃色,所以土豆切條後需要進行漂洗,洗去多餘的糖分,酸式焦磷酸鈉薯條就算油炸後,味道一樣可能變壞,mdash,mdash,土豆中的鐵離子會與土豆中的酚類化合物反應,使得組織變色,酸式焦......
圖說,美妮杯子蛋糕3入組合,Black,as,Chocolate提供,欣傳媒,綜合報導面對酷熱的盛夏,知名巧克力甜點業者Black,as,Chocolate也搶搭芒果熱,推出6吋百香果芒果巧克力蛋糕,僅限量500個,想嚐鮮的甜點迷,動作可要快,此外,業者繼2014年3月下旬推出6入組合的米奇美妮杯子蛋糕,獲消費者熱烈迴響後,特別為該系列商品再加碼上映3入組合,造型生動,甜蜜無限的米奇或美妮杯子蛋糕......
圖說,蘿蔔絲酥餅外皮爽脆富層次,內餡蘿蔔多汁鹹香,利苑酒家提供,欣傳媒,欣旅遊,楊子慧2014年旗下6家分店包含中環利苑,九龍灣利苑等,皆獲得米其林一星評等的利苑酒家,自1973年在香港深水埠開設了第一間餐廳後,在餐飲界一直有其舉足輕重的地位,20多年前利苑酒家在新加坡推出了楊枝甘露,這個由西柚,芒果,西米露組成的甜品,從此成為遊香港,新加坡必吃的垂涎美味,就連中菜料理常見的XO醬,鮮辣噴香的滋味......
台中市新社區香菇街是往返新社薰衣草森林,新社古堡等景點的必經之路,整條街販售各式各樣的乾濕香菇產品,今天要介紹的是眾多業者中最具代表性的阿亮香菇園,停車非常方便,甚至連遊覽車停車格都有附設,探寶以愛吃聞名,不管到哪裡一定先祭五臟廟,馬上點個養生菇湯來嚐嚐看,光是看到碗裡滿滿的綜合香菇,探寶已經先給及格分了,不同於很多觀光景點,總是價錢很驚人,食材很精簡,在阿亮香菇園,只需要一個銅板,就可以吃到,喝......
圖說,豐富又詳盡的資訊即使不用事先做功課,也能跟著小冊子找到當地的經典美食,記者廖苡安攝,欣傳媒,欣台灣,高宜汝台灣的美食好吃到全世界都出名,想祭祭五臟廟時,找餐廳總是特別累,或是自己跑去其他地區玩要覓食時,往往腦袋總是一片空白,又不想亂闖,亂介紹,要是不小心踩到地雷店整趟旅行的興致恐怕大受打擊,今年交通部觀光局貼心推出,食來運轉遊台灣,台灣美食活動,精選台灣北中南東及離島五區的美食餐廳與順遊景點......
圖說,以,清涼極簡,概念發展以大面積的銀白色設計,海尼根經典綠標以及紅星所組成更加進化的全新罐裝,海尼根提供,欣傳媒,綜合報導乎乾啦,炎炎夏日,來一杯沁涼的啤酒,立即清涼脾肚開,年輕人,上班族喜愛暢飲啤酒,在下班後的悠閒時光,來杯啤酒,美味下酒菜,整個人都放鬆了起來,全家便利商店針對炎熱夏季,提供全新生活提案,夏夜食堂,在夏天夜晚以獨家風味啤酒,紅酒與下酒菜,享受下班後放鬆時光,全家,商品本部副本......
圖說,許雪莉主廚將泰國經典冰品完美呈現,SUKHOTHAI提供,欣傳媒,綜合報導酷暑盛夏,最適合品嚐泰式料理,SUKHOTHAI泰式料理於即日起推出四款沁夏冰品與甜品,泰式料理風味濃郁,而甜品溫潤柔和,清涼爽口,在泰國廣為流傳的甜品多出自宮廷,不僅講究精緻手法,更是耗時費工,許雪莉主廚將泰國經典冰品完美呈現,如清爽冰涼的椰香冰紛樂,酸甜可口的椰汁蛋蕉冰,香濃Q彈的綠椰仙蹤,另有泰國傳統甜品芒果甜糯......
