,民國八十九年,謝長廷市長任內,配合首屆國際旗鼓節,推出,旗鼓餅,以高雄市發展根據地,旗津,鼓山為名,強調旗鼓餅的代表性,旗鼓餅以傳統紅豆餅,雞蛋糕為樣本,餅型設計宛如一張大鼓,外形則用傳統紅豆餅做架構,內餡則有象徵外省人的芋仔,代表本省人的蕃薯,以及傳統的紅豆三種口味,意味著這塊土地上本土,外省的,族群融合,在包裝上更以世界各國國旗為包裝圖案,象徵國際族群大融合,世界大同的深切期盼,nbsp,旗......
,DIY香辣什錦藕丁,1,胡蘿蔔,藕和洋蔥分別切小丁,2,坐鍋待油稍熱後,下胡蘿蔔丁煸炒,3,出紅油後下洋蔥丁,4,出香味後將藕丁放入,翻炒均勻後加一點點水,5,放兩大勺香辣醬翻炒即可出鍋,nbsp,......
,DIY蘿蔔羊肉煲,羊肉洗淨切塊,汆水去除血水,然後沖淨,蘿蔔去皮切塊,2,羊肉和熱水,可多一些,一起下鍋,放入薑片,花椒,大料和料酒,水開後小火煲約1小時至肉爛,湯會越熬越白的,再放入適量鹽和白蘿蔔,也可放幾粒枸杞子,煮至蘿蔔熟即可,nbsp,......
