光是環島還不夠熱血，夏天就是要吃冰啊！妞編輯蒐集了全台13個縣市的特色冰品，讓妞妞可以吃冰環島一圈！ 暑假到了，身為學生的妞妞們有沒有什麼計畫呢？想當年妞編輯還是學生的時候，每到暑假就會有一堆朋友相約去環島，不管是騎車、搭火車、徒步等等任何移動方式，聽起來都超級熱血啊！不過只是單純的環島好像有點普...
踏入台北「鳥喜」，映入眼前的就是一座可坐17人的L型板前吧檯，內場烤檯內的備長炭已燒到通紅，燒烤師傅在高溫400到500度的炭火上翻轉著雞肉串及蔬菜，空間裡飄浮著溫暖的燒烤香氣。燒鳥串燒得把全雞拆解，再把對雞肉的想像發揮到極大。台北「鳥喜」社長坂井康人曾跟員工指出：「串燒好不好吃，食材修整和剔筋、去...
桃園美食越來越多元，沒想到在大口家附近竟然藏身一間超美味的燒肉店，怎麼可以不去試試!隱身在桃園區民有三街上的「和東燒肉屋」，距離熱鬧的寶山街並不遠，附近也有一個即將完工的公立停車場，開車來的朋友也很方便!用餐環境優雅舒適，餐點選擇多元，不管是單點、套餐都能一次滿足，重點是價位並不高，份量也不少，C...
和食古早味》握壽司的藝術 完整且不浪費食材（魚材），而且讓每一部分的魚肉都能發揮到最淋漓盡致，就是師傅的好手藝。 《壽司之神》這部紀錄片就以小野二郎為主角。他對食材與製作的挑剔，精準地抓住壽司的軟硬口感，連壽司入口瞬間與口內的細緻感受都要考慮進去，他在紀錄片的片頭對著鏡頭說： 一旦你決定好職業，你必...
