入秋是菱角的盛產期,這時候吃最美味,吃菱角也要懂得的學問,如何挑選才好吃呢,什麼樣的水域最好,來聽聽達人怎麼說,nbsp,延伸閱讀,美味又養生,菱角珍菇湯,菱角排骨湯,鰻鯗菱角煨梅肉,小撇步,挑菱角,聞一聞,菱角助代謝,解疲勞,吃了再上,菱角硬梆梆,怎麼處理,怎麼煮,兩角,四角,都是好吃的菱角,nbsp,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台http,www,foodi......
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最近正在看北大路魯山人的,料理王國,一書,北大路魯山人是日本知名的全才藝術家,通曉繪畫,書法,篆刻,陶藝,漆藝,對烹飪食膳更是講究精深,深刻影響了日本的吃食理念,這麼一位畢生追求美食至高境界的飲食巨擘,在,料理王國,這本集其飲食評論大成的作品裡,講起話來絲毫不客氣,我好幾度以為自己就是被他嫌棄批評的對象,心驚之餘,又忍不住覺得他說的真有道理,我原以為以北大路魯山人挑剔的個性,對任何料理都有高要求,......
喜愛旅行又經費不多的旅人,往往利用青年旅館來解決住宿問題,大半旅行開銷都源自於住宿,因此如果能住的便宜就能節省許多旅費,運用在其他方面,甚至能用來遊其他地方呢,雖然青年旅館是便宜的首選,但如果品質太差,住的不舒服同時也會影響旅行的身心狀態,反而失去意義,而現在有些青年旅館主打,平價奢華,的享受,用比一般旅館低的價位,享受直逼酒店的設備,心動了嗎,快來看看由Thrillist網站挑選的豪華青年旅舍,......
戶外X世界X遊樂,總監碎碎念,水漾森林,nbsp,嗨,JUKSY,的創意總監,ELMO,我又來啦,繼上次總監碎碎念的龍洞美景所介紹給大家的,Black,Yak,這次我想要帶給大家的祕寶,是在前陣子沸沸揚揚登台的,Poler,nbsp,許多喜愛戶外活動,又想要穿得好看的朋友,一定知道,Poler,吧,因為,兼具時尚與機能,也正是,Poler,品牌的理念,它主打的就是要我們這群熱愛在野外玩樂的朋友,能......
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,身為在地人,龍潭大池當然是必然介紹的景點,龍潭大池乃桃園縣內最大的人工湖泊,開闢年份相當久遠,早在清乾隆年間就已鑿成,當初只是用來灌溉鄰近土地之用,隨著需求和時代演變,如今大池的作用除了灌溉,更已轉型為觀光用途,是在地最著名的地景標的,也是,龍潭鄉,行政區域名稱由來,龍潭地理位置靠山區,海拔稍高,藍天白雲時常顯露無遺,我特別喜歡下班回家經過大池時,特意停下來看看南天宮的模樣,並非因為信仰,而是從......
撰文,Andrew,圖片提供,東京安達仕酒店,由曾經成功打造,六本木之丘,的森集團所打造的,虎之門之丘,延續著,六本木之丘,的成功經驗,強調不僅是建造一座城市中的新大樓,而是宏觀地以城市再造與未來發展為整體規畫概念,可說是成功吹響東京未來新城貌的首發號角,在東京已經完整擁有三家Hyatt品牌的美國凱悅集團,旗下的設計品牌酒店,Andaz安達仕,首度揮軍日本東京,並選擇在全新落成的,虎之門之丘,成立......
文,圖,nbsp,iWine,夜深,買兩顆茶葉蛋,這是屬於我的一人份,一顆茶葉蛋太孤獨,三顆不夠自在,兩顆茶葉蛋剝殼的時間,不長不短的安靜,非常適合想念,褪下茶葉蛋的蛋殼,因熬煮而出現的龜殼狀茶紋,服貼在弧度優美的曲線上,雖然微微燙手,冒著熱氣的Q嫩蛋白,總讓人忍不住地舔舐,這時千萬不要一口咬下,用手指輕巧地拉開白色外衣,放入口中享受純粹蛋清,同時映入眼簾的是,完整而渾圓的蛋黃,灑上自購的海鹽,能......
秋天賞楓,已成為現代人的一種情趣,入秋後,一片萬紫千紅,楓葉紅,橙,黃,綠四種不同顏色的搭配,驚艷之美讓不少人為之嚮往,不過,秋天並非只有楓葉吸睛,還有翻黃的銀杏樹梢悄悄地告知秋天的到來,台灣由於氣候關係,銀杏樹並不普遍,但在台北市,台灣大學,校園內,大崙山上的,武岫農園,以及苗栗的,vila,villa魔法莊園,內,就能看到銀杏樹正靜靜的隨風擺動,醞釀著最黃澄澄的秋天回憶,台灣大學地質系館前連楓......
,英國兒童文學中出名的帕丁頓熊又名柏靈頓熊,總是穿著招牌的長統靴,風衣和大皮箱,其可愛的模樣讓人不喜歡也難,而如果你現在在倫敦,更可以在路上玩起,尋找帕丁頓熊,的遊戲,nbsp,由,nbsp,Michael,Sheen設計,扮起大偵探福爾摩斯的帕丁頓熊,還真適合這個打扮,由演員Peter,Capaldi所設計,Hugh,Bonneville和他所設計的帕丁頓熊,被蝴蝶包圍的帕丁頓熊,Emma,Wa......
從去年底開始,食安接連爆發的問題不但重挫了,美食寶島,的美名,也讓震驚老看著電視大陸新聞說哪裡來的,黑心,蛋,黑心奶一切黑心食物的鬼東西,竟然也在我們日常生活之中,也終究明白,為何這些年只要吃些垃圾食物,泡麵,過度油膩的便當,外食,臉總會過敏不適,看遍中西醫,也只查到是腸胃無法負擔,免疫系統失調,卻阿Q精神地感謝我那像石蕊試紙的臉,使我多數在家開伙,甚少外食,不過,當大廠頂新皆同被它併購的味全,甚......
敘述舊時光的老電影裡,不難看見倚靠在日式屋舍緣廊上,望著庭園的片段,以及踏在屋內嘎嘎作響的木頭聲,略帶斑駁的木板營造著過去時光韻味,老屋新生逐漸倡行的現在,花蓮裡的許多日式老屋也跟著變身,時光1939,也是此行列中的一員,踏進此處,就像時光停留般,提供遊客一個喘息的場所,2012年,原本經營二手書店的店主秀寧毅然決然接下了1939年由日本西醫師湯橋春榮建蓋的住屋,從裝修,整理到開店,前後花了五個月......
