土耳其咖啡,Turkish,Coffee,特色,用小咖啡杯來品嘗,歐洲咖啡的始祖,咖啡粉不經濾紙過濾,而是等它在杯中沉澱,再享用,上層清澄的咖啡液,nbsp,材料,深培細磨的咖啡粉,nbsp,水,細砂糖做法,將咖啡粉放進伊碧可壺,ibrik,有個長柄的咖啡專用壺,煮出的土耳其式的咖啡,中,依喜好加入砂糖,水,用小火煮,沸騰後把壺從火上移開一會,再放回去繼續煮,煮沸三次後,待咖啡粉稍微沉澱,再把咖啡......
義大利濃縮咖啡,Espresso,喜歡請按讚,特色,濃醇芳香,材料,二份espresso咖啡,少許糖,做法,沖煮二份espresso咖啡,酌量加入糖即可,......
愛爾蘭咖啡,Irish,Coffee,喜歡請按讚,特色,飄散著愛爾蘭威士忌香,適合成年人飲用,以耐熱玻璃取代一般咖啡杯,更加賞心悅目,材料,深培的濃咖啡,愛爾蘭威士忌,發泡鮮奶油做法,將愛爾蘭威士忌放入專用咖啡杯中,點燃酒精燈,再倒入熱咖啡,最後於咖啡表面裝飾一層鮮奶油,......
,維也納咖啡,Viennese,Coffee,nbsp,特色,可同時享受濃咖啡的苦味與鮮奶油滑潤口感,nbsp,材料,使用深培豆子,煮成較濃的咖啡,nbsp,發泡鮮奶油做法,沖煮一份較濃的熱咖啡,並於咖啡杯底加入白糖或細冰糖,加入發泡的鮮奶油,使之浮在咖啡上,灑上少許巧克力醬裝飾,就這樣直接飲用,不要攪拌,......
,摩卡咖啡,Mocha,Coffee,特色,巧克力的甜味,令咖啡更有風味,材料,全脂鮮奶,發泡鮮奶油及巧克力醬,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上熱鮮奶與鮮奶奶泡,三者比例,完成份量是,左右,酌量加入鮮奶油與巧克力醬裝飾,......
,瑪琪雅朵濃縮咖啡,Espresso,Macchiato,特色,奶量略少,風味介於espresso與卡布奇諾之間,材料,全脂鮮奶,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上鮮奶奶泡,二者比例,......
,康寶藍,Con,Panna特色,又稱雪山咖啡,以鮮奶油搭配熱咖啡,冷熱同時入口,別有一番風味,材料,發泡鮮奶油做法,沖煮一份espresso咖啡,擠上發泡鮮奶油即可,......
,喜歡請按讚,nbsp,拿鐵,Caff,e,Latte,特色,與法式歐蕾風味近似,牛奶含量大,刺激性小,材料,全脂鮮奶,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上熱鮮奶與鮮奶奶泡,三者比例,完成份量是,左右,......
,喜歡請按讚,nbsp,卡布奇諾,Cappuccino,特色,有綿密的鮮奶泡,搭配肉桂粉,甘醇芳香,材料,全脂鮮奶,肉桂粉,做法,沖煮一份espresso咖啡,加上熱鮮奶與鮮奶奶泡,三者比例,完成份量是,至,灑上肉桂粉即可......
The,nbsp,sixtieth,fourth,station,LAGO,RISTORANTE,nbsp,商家,地名,LAGO,義式活海鮮料理,商家電話,02,2740,0713,商家網址,http,www,facebook,com,lagoristorante,活動區域,北區,地址,路標,台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號1樓,趁著週末假期,筆者與,Viola,來到位於敦南巷弄內的,L......
,喜歡文章請按讚,貓屎咖啡,kafelaku,coffee,也叫做野鼬咖啡,據說這種咖啡一年的產量不超過500磅,是世界上最昂貴的咖啡,在國際市場上,貓屎咖啡是名副其實的奢侈飲品,一直隻流傳於少數高端人群中,在一百多年前就已是荷蘭皇室的專屬貢品,傳統上的咖啡果子採用水洗或日曬處理法,除去果皮,果肉和羊皮層,最後取出咖啡豆而成,但貓屎咖啡卻是利用野生動物體內自然發酵的過程製得,據說,這種獨特的咖啡跟......
,喜歡文章請按讚,是否幻想每天早上來到公司後就有一杯已經泡好的咖啡在靜候著你,來自西雅圖的科技公司Zipwhip已經讓這樣的幻想變成了現實,Zipwhip製作出一款未來的濃縮咖啡機,員工可以給公司的咖啡機,發訊息,比如要泡咖啡,咖啡機讀取訊息後會被啟動,開始磨豆和分配飲品,最後將泡好的咖啡放在加熱盤裡,這樣員工抵,達公司後便可立即享受這新鮮出爐的咖啡,你也許會擔心咖啡機將大家的咖啡弄混,實際上咖啡......
