維也納咖啡 Viennese Coffee
特色：可同時享受濃咖啡的苦味與鮮奶油滑潤口感。
材料：
１．使用深培豆子，煮成較濃的咖啡。
２．發泡鮮奶油
做法：
Ａ．沖煮一份較濃的熱咖啡，並於咖啡杯底加入白糖或細冰糖。
Ｂ．加入發泡的鮮奶油，使之浮在咖啡上，灑上少許巧克力醬裝飾。就這樣直接飲用，不要攪拌。
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