世界上第一張唱片郵票不丹,一個地處喜瑪拉雅環山雲霧飄渺之境,對很多人來說,如果你沒來過,肯定聽過這是個幸福的國度,彷彿就像我們眼中的香格里拉般,來到新的世外桃源,充般了驚奇與魅力,且一但親身到訪,又會被在地人文,虔誠的佛教文化與夜晚繁星閃耀的天空所吸引,熟悉其發展與文化後,更能感受到這邊的特別,不過你知道,好不容易來到這,有什麼紀念品是非得收藏的嗎,那就是不丹的郵票,其實在不丹旅行,可以買的紀念品......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,刺骨的寒風不斷吹來,到了夜晚窗外的強風不斷地敲打著玻璃窗門,除了想要趁隙而入讓人們冷到骨底,澈透寒心之外,還要正式地告訴大家寒意才會逼使人們意識清醒地去回想那溫暖舒服的季節,同時藉由刺痛的感覺提醒大家回首過往才有直視曙光的可能,強烈冷氣團預告隨著季令到來不斷地逼近,驅離又再度前來,在這手心冷冽渴望溫暖的天氣當下,或許你我都已忘記抬頭看看天上美麗的星光景像了......
上週才看完梅花,這週櫻花即迫不及待地一棵棵綻放,尤其是北部地區的櫻花,早已用純白,粉紅妝點了許多景點,讓不少趁著好天氣出遊的民眾獲得來自大自然的驚喜禮物,想趁著這週末賞櫻去,可以考慮最近台北正熱門的,陽明山平菁街,或是美麗的烏來老街巧遇高山緋櫻,也可以到桃園角板山,新竹玻工館,苗栗獅頭山等地,一望櫻花的夢幻景色,目前台北市盛開中的櫻花勝地包含陽明山平菁街等處,自上週起便吸引大批民眾蜂擁而至,搶先一......
,他是日本廚師中,最了解我廚藝哲學的人,同時他也是誠心尊重當地食材的主廚,這是世界廚神Alain,Ducasse,艾倫杜卡斯,對旗下東京BEIGE餐廳主廚小島景,Kei,Kojima,的評語,小島景所主掌的BEIGE,ALAIN,DUCASSE是與頂級名牌香奈兒,CHANEL,在全球唯一聯名開設的餐廳,他秉持著對新鮮食材的執著,征服了無數頂級饕客們的味蕾,接受良好印象專訪之前的早晨,小島主廚才從東......
,nbsp,nbsp,nbsp,鳳小岳,愛在路上,Love,Serendipity,TIMEPIECE,胡宇威,音樂色彩環繞,UNO,STYLE,詩意早春,春季風格搶先報,春日浪漫情懷,謎情男女香,The,Allure,Of,Fragrance,洗滌心靈據點,歡洗,畫家常,執行,文字,Laiya,攝影,Ajerry,Sung,起源於依索匹亞高地的咖啡,早在15世紀初就傳遍了中東,南歐等地,直到17......
,台灣作家林文月在,飲膳札記,中,烤烏魚子,篇寫道,烤烏魚子,不可心急,需要費時耐性,切忌用大火一次烤焦,須耐性以文火慢烤多次,使蒜味與酒味漸入其中,這樣烤出來的烏魚子,外面稍焦有香氣,而中心將熟未全熟,鮮嫩味美,隨著東北季風來到台灣的烏魚子,是屬於冬日的獨特美味,三五好友相聚時佐以小酌,另有一番閒適風情,撰文,蔣德誼,攝影,何經泰,設計,吳佩玲,nbsp,珍貴的台灣烏金,每年冬至前後,便是烏魚南......
,回家喫飯,今天起,下班後點起廚房的小燈吧,回家喫飯,相聚的可貴在於分享彼此的快樂傷悲,把酒言歡其實也只需一碟小菜,自己發揮巧思,不管是一個人,還是和伴侶,家人,照樣可以享受優雅好滋味,美味料理,地中海風味塔帕斯,Mediterranean,Tapas,簡易作法,1,大蒜切碎丁,蝦夷蔥切細段備用,2,平底鍋倒入橄欖油,大蒜丁爆香,倒入蘑菇,翻炒至蘑菇呈焦黃色,加入香草風味料及蝦夷蔥調味,起鍋前撒上......
葡萄酒採購的大哉問,How,to,decide,which,bottle,should,I,buy,由於絕大部分的葡萄酒都是外國進口,因此酒標上多半滿載外文,對於一般消費者來說,酒標的圖案就變得很重要,反正看不懂字,看圖說故事多少也有一點幫助,但是對於一個葡萄酒飲用者來說,嘗試著在看到酒時就開始猜測酒款的風格,並且在購買後加以驗證,是件相當有趣,也富有成就感的事情,坊間並非沒有這方面的教學與作品,......
新北市櫻花,1,月至,3,月輪番綻放,3,月正是全國知名的賞櫻聖地,淡水無極天元宮吉野櫻盛開的時節,新北市政府邀請海內外好朋友,3,月期間一同前來,跟著櫻花去旅行,欣賞繽紛浪漫的粉色吉野櫻美景,但因淡水區北新路路幅有限,為避免壅塞及危險,即日起至,3,月,31,日,每個星期例假日,8,時,16,時將實施彈性交通管制措施,請賞櫻民眾儘量搭乘大眾運輸工具前往,新北市政府提供,考量例假日賞櫻人潮眾多,且......
2015星巴克限量櫻花杯又來囉,星巴克櫻花杯許多台灣人去日本賞櫻時必買的星巴克櫻花杯,今年2015年竟然推出兩波系列,第一波系列從2月15日開賣,使用淡黃色,淺粉紅色系描繪櫻花剛開的樣子,第二波系列從2月27日開賣,使用鮮豔的顏色描繪充滿新生命力,盛開的櫻花,兩個系列都販賣到4月中為止,讓人超猶豫要不要全部都買,連續推出兩波系列的星巴克真是太厲害了,為了盛大紀念系列商品的推出,東京的星巴克上野恩賜......
,位於2014年6月開幕的虎之門Hills,虎,門,飯店一樓的,BEBU,是一家提供啤酒及漢堡的餐廳,從下午五點開始提供小碟料理,最初是西班牙人喝酒時為了防止果蠅等用麵包或肉片蓋住酒杯,慢慢地演變成今日的輕食小菜料理,與迷你漢堡,午後從飯店大樓透明玻璃窗邊眺望東京都景邊啜飲啤酒與迷你漢堡餐點,悠閒又帶點清新,印象中只會出現在速食快餐裡的垃圾食物,漢堡,在Toranomon,Hills,Hotel搖......
擁有一段美妙的下午茶時光或是假日早午餐,已是都市人生活中不可或缺的休閒儀式,美麗信花園酒店青庭花園餐廳特別打造,午後戀習曲,下午茶與,幸福慢活,早午餐組合,為大家打造現代都會生活的美學方程式,午後戀習曲,以清新酸甜的果漾滋味為主軸,七種點心各代表青春戀情的七個元素,五款甜點代表的是戀愛的五個階段,而兩款鹹點則是代表幫忙青春戀愛打氣的,應援糰,第一階段,害羞臉紅蘋果慕斯,代表的是,相遇,以青蘋果泥搭......
愛情的世界裡無國界,酒與料理之間也是如此,來自哪個國家並非最終關鍵,而是看兩者間的謀合程度,而這種跨國戀情,亦能巧妙運用在台式料裡與葡萄酒的搭配中,難道上台式餐館只能搭配紹興,啤酒,或者陳高嗎,台式料理一般來說口味較重,口感上比較油膩,調味上也偏鹹,蔥薑蒜為基底的菜色很多,還有一些特殊風味的香草與香料為元素,味覺上相當多元且複雜,並非所有葡萄酒都適合拿來做搭配,首當其衝的要避免搭配單寧強勁的紅酒,......
超過20顆米其林星星的盛譽,有九星名廚美譽的法國廚神阿朗,杜卡斯,Alain,Ducasse,認為,新鮮等於美味,雖然我們不能親自前往阿朗,杜卡斯的米其林餐廳,但至少能和他吃的一樣,於大自然環境中成長的阿朗,杜卡斯,對於家禽,蔬果,菇蕈類等食材的運用,已達爐火純青的境界,他相信,使用新鮮蔬果,海鮮,肉類和穀物烹調,才能享受到食材的天然美味,在本書中,他親自設計菜單,分享了190道忠實呈現食材原味的......
紐約絕對是全球最星光熠熠的城市之一,除各大紅毯與趴踢外,想要在此輕易地強蹦巨星,務必先遵守以下最高指導原則,與巨龍一樣擦亮眼,如特務般眼觀四面,耳聽八方,在以下不藏私之私房景點守株待兔,絕對可以看到星星們在你身旁閃爍放光明,Good,luck,1,百老匯劇院區,強碰巨星,零失敗,名號響叮噹的百老匯劇院區,無人不知無人不曉,無人不把觀看百老匯經典名劇,或感受時報廣場不夜城的活力,放在曼哈頓的to,d......
