再忙也要健康吃10分鐘搞定的快速Brunch,牛排三明治材料厚片吐司,nbsp,nbsp,nbsp,2片牛排,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1塊起司,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,1片番茄,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,半顆美生菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp......
,炎炎夏日,來杯清涼暢快的台啤最消暑又對味啦,台灣啤酒一直是大家的最愛,尤其是搭配美食更是絕配,最近台灣啤酒新推出一款台啤PREMIUM極賞啤酒,搭配全台五間五星級飯店共同推出,PREMIUM五星極賞饗宴,大口一定要來搶先品嘗一下到底有多厲害啊,這次我們來到高雄漢來大飯店11樓池畔餐廳,除了以純正歐陸料理手法呈現出道地的法義風味料理之外,還可以坐在池畔邊觀賞美景,一邊享用美食一邊搭配美酒,真是愜意......
,人們以為世界上有個地方,每天眼睛一睜開,就有可頌配歐蕾咖啡,餐餐有選不完的米其林餐廳,讓人為之嚮往,巴黎人聽了哄堂大笑,那可是在度假吧,而平常生活日出日落,巴黎人三餐到底是怎麼吃的,只有一杯黑咖啡的早餐,大家對法式早餐有莫多的期待,想像著巴黎人的餐桌上擺著各式美味的法國麵包,百年品牌的紅茶咖啡,並在優雅的氛圍中進行,最好還有法國香頌做配樂,然而事實上我身邊所見過,不少巴黎人的早餐時間,卻經常是草......
,對於品酩這件事,雖然大口平常不常喝酒,但最喜歡的酒類就是威士忌了,有時候睡前來上一杯威士忌不但可以獨享豐盈飽滿的香氣,也是種莫大的生活享受啊,這次大口不但要來介紹一支採用珍貴的初次西班牙雪莉桶所釀造而成的威士忌,而且還有適合高溫夏季的凍飲喝法,在炎炎夏日搭配幾道涼菜可說是超合拍,凍飲,概念的喝法其實是模擬自北歐世界,因為北歐民族長期處於零下30,40度的低溫中,在那樣的環境下飲用威士忌根本沒有所......
,每到秋天總是令人食慾大增,餐廳業者也推出頂級牛排饗宴來搶客,寒舍艾麗酒店The,Terrace推出,牛排四重奏,嚴選四款風味絕佳的美國牛排,想吃還得提前預約,圓山牛排館也推出超值的晚餐優惠專案,有多種主菜可以選擇,知名餐廳莫爾頓牛排館也推出全新限量時令精選菜單,大份量的10盎司肋眼牛排,絕對是愛吃肉的民眾最愛,寒舍艾麗酒店表示,旗下The,Terrace即日起至11月30日,於午晚餐時段限量推出......
,大口一直都覺得早餐很重要,尤其是對於我們起得比較晚的人來說能夠享用一份豐盛的早午餐更是一天活力的來源啊,位於新北市土城區學士路上,土城區綜合體育場附近的,coffee,咖啡家,店面環境充滿濃濃木質感,讓人感覺溫馨又舒服,重點是他們換了新菜單,餐點選擇也更多元,像是全日早午餐,漢堡,潛艇堡,點心,輕食,沙拉,甜點,咖啡,茶飲之外,還有提供義大利麵,焗烤燉飯,不僅份量不少且價位平實,想要吃飽或吃巧都......
,位於台北市忠孝東路四段,被華爾街日報評為巴黎最美味可頌之一的Gontran,Cherrier,Bakery,以下簡稱GC麵包,自從七月初開幕以來一直是超受歡迎的排隊名店,平均每天賣出1200個,真是太威啦,為了讓更多朋友能享用到GC麵包的美味,GC麵包特別於12,10,12,25在板橋大遠百B1設立快閃店,其中特別量身打造限定的草莓可頌與限量的蘋果夾心可頌,吃起來清新爽口,外酥內滑,可說是目前大......
,新竹喜愛義式料理的朋友有福了,位於新竹市東區西大路上,大遠百斜對面的,費莉絲Felice義大利麵幸福廚房,新竹店,正是從頭份紅到新竹的名店,費莉絲Felice,開業至今已經邁入第十年,不論是用餐環境,餐點品質還是服務都讓人印象深刻,大口自從吃過一次頭份總店,初訪請點我,後就念念不忘,前陣子得知他們來新竹開分店,說什麼也要來吃上一輪啊,這裡的餐點選擇更多元,像是酥炸軟殼蟹奶油野菜燉飯,嫩煎金目鱸熱......
,台中除了有不少美食之外,連餐廳的設計也越來越厲害了,竟然連船艙,甲板都整個搬進餐廳裡頭了,位於台中市南屯區公益路二段上的,妃黛方舟,是去年12月才剛開幕的新品牌,不僅邀來曾任米其林三星餐廳主廚,西班牙籍Daniel,Negreira領軍,特別打造一個以高檔美,義,法式料理,頂級海鮮食材的主題餐廳,尤其是方舟造型的設計更是相當吸睛,不僅可以坐在甲板,船艙區分別用餐,每逢五六日夜晚還有LIVE音樂表......
,每次出遊,總是需要帶些伴手禮回去分享給親朋好友,一起感受國外的氣息,但是送禮總是讓人傷透腦筋,到底該送什麼才好,預算多少,尤其如果有50位親朋好友要送,超市是最快速最有效率的方式,裡面又有超多超好買便宜好物,又不傷荷包,訂閱INSIDR巴黎導覽資訊,nbsp,橄欖醬,Tapenade,nbsp,南法蔚藍海岸,位於地中海地區,盛產果實飽滿的橄欖,也因為如此,當大家在法國旅遊,品嘗料理時會發現南北料......
,吃喝玩樂哪裡走,開心大口吃美食,地方小吃,nbsp,挑戰你的膽子,想吃又不敢吃的鴨仔蛋,鴨仔蛋在東南亞,就像台灣的茶葉蛋,相當普及,不過不是每個人都能夠接受這道菜色,鴨仔蛋是利用孵了15,18天,將快孵化,成鴨的鴨蛋煮熟,吃的時候敲開蛋殼,利用湯,匙挖來吃,膽子夠大的,也可以一口吃下去,敲開蛋殼的時候可以看到鴨子的骨頭或羽毛,對當地人來說是道美味而且營養的料理呢,鴨,仔蛋在路邊的攤販常可看到,就......
,大胃王朋友們照過來,這次大口要來跟大家分享一間環境好,食材佳,種類多元又齊全的燒肉吃到飽,隱身在台南大東夜市附近豪宅區的,排隊燒物,不僅是全國首創迴轉燒肉吃到飽,另外還有Buffet可以無限享用,最特別的還有繽紛調酒可以喝到飽,真是太厲害了,排隊燒物,不僅用餐環境時尚明亮,連食材也相當講究,不只選用來自布袋的新鮮海鮮,還有美國安格斯牛肉,台糖安心豚,另外店內也有種植無毒蔬菜,摘取下來就能直接享用......
本書使用介紹,三明治的名稱是由英文Sandwich直譯而來,廣義而言,只要是以薄麵包夾入熟肉,蔬菜,乳酪並佐以一些醬料的食物,即可稱為三明治,而Sandwich的來源,據說是取名自18世紀時英國貴族第四代三明治伯爵,約翰,夢塔古,John,Montagu,4th,Earl,of,Sandwich,伯爵因為熱愛玩撲克牌,不願意牌局因為用餐進食而中斷,於是發明了可以單手進食的,麵包夾肉片,好讓他一手打......
吸飽醬油香醇的滷肉飯,怎麼有濃濃的牛肉香,原來這是牛小排滷肉飯,肥美牛油結合醬油,鹹香卻會回甘,入口即化的牛小排滷肉,滷汁混著白飯一起下肚,讓人一口接一口,美國牛小排不用絞肉機切碎,全靠師傅刀工一一切成小塊,還要洗個熱水澡,去掉多餘油脂和雜質,大火炒香,牛小排油脂豐富,只加一點點油,就能牛肉香氣,瞧瞧師傅的手不能停,為的是讓洋蔥的自然甘甜,完全釋放,醬油一碰到滷肉,瞬間染上醬色,還要小火燉上2個小......
看來樸實的麵包切開來,泡過草莓酒的大湖草莓,有機玫瑰,散發濃烈果香,讓陳耀訓拿下2017年世界麵包冠軍,來自鹿港的他,甚至把麵茶融合奶油,品嘗故鄉味,鳳梨酥也多了馬告清新,不只包住台灣味,還改良傳統台式麵包,經典的炸彈麵包,改用北海道牛奶做牛奶麵團,鋪上奶酥,再用波羅皮包起來,花生麵包縮小,撒上雲林9號花生粉,香氣濃厚,就連鹹香味噌也吃得到,偏甜的台灣白味噌,混和奶油,麵粉,就怕太鹹,味噌不當內餡......
