【10/29(日)免費入場】魅麗雜誌十週年慶／華山文創紅磚區西１館 魅麗10週年慶找回天真 歡慶˙共享˙呈現 魅麗十年有多久我們沒有好好的笑了有多久我們沒有好好的哭了有多久我們沒有好好的擁抱了 魅麗十歲了一路走來 哭過 笑過經歷過了 也得到了採訪了世界各國的大師 帶領者製作過各式專題報導感謝曾經陪同...
堪稱北台灣最容易親近的日出雲海就在坪林！從台北出發不用1小時，就可以看到低海拔雲海，而最佳觀景處則是百年古剎南山寺前停車場，住在這裡的師父天天見證雲海美景，真是幸福！從國道5號坪林交流道下，轉進坪林的山間小路，沒多久，便來到海拔約600公尺的「南山寺」，這座百年古寺裡頭供奉著呂洞賓，當地人習慣稱它為...
草根影響力新視野 圖/文:Dr. Phoebe ＂勝利不是最後的，失敗也不是最終的：是那勇往直前的勇氣，才是真正算數的。＂（邱吉爾） 如果問起我老公Ｃ他對於倫敦最有印象的景點，或是他最捨不離開的地方，他絕對會毫不猶豫地說，是邱吉爾博物館Churchill Museum and Cabinet Wa...
北海道的北見，因為燒肉而聞名全日本，夜晚燒肉的香氣迷人，然而白天的北見，也有極富文青感的店家值得深掘，尤其是一款「全裸水蜜桃」，更是令我念念不忘。 北見市區的一頭，有這麼一間被當地人推崇的新派小店。到訪之前，翻譯小林就提前通知我們，這間店的甜點很厲害，限量且期間限定的魅力，吸引很多人特地到訪。看完整...
夏末的北海道是涼爽的，北國的極寒區域「網走」帶有冷意。走進網走監獄裡，看見整排的犯人模型躺在身前，裹著橘紅色的羽絨被時，我忍不住打了個哆嗦。 網走監獄過去為關重刑犯人之地，由此細想，自然覺得恐怖。可是走訪一遭，建築物本體卻令人驚嘆，最古老的房舍距今已超過120年。細看梁柱上都還留有過去刻字痕跡。還原...
本書使用介紹 三明治的名稱是由英文Sandwich直譯而來，廣義而言，只要是以薄麵包夾入熟肉、蔬菜、乳酪並佐以一些醬料的食物，即可稱為三明治。而Sandwich的來源，據說是取名自18世紀時英國貴族第四代三明治伯爵──約翰‧夢塔古（John Montagu, 4th Earl of Sandwich...
韓式海鮮煎餅 Korean Seafood Pancakes Ingredients食材： 紅辣椒切小段 1根 青陽辣椒切小段 1根 透抽 50g 蝦仁 2隻 蛤俐 3顆 青蔥切段 1根 韓式煎餅粉 50g 冰水 50ml 雞蛋 0.5顆 葵花籽油 0.5湯匙 醬油 1湯匙 白醋 0.5湯匙 砂糖 ...
抹茶吐司佐黑糖黃豆粉 Matcha French Toast With Brown Sugar And Soybean Flour Ingredients食材： 雞蛋 1顆 砂糖 1湯匙 牛奶 25ml 抹茶粉過篩 15g 無鹽奶油 20g 黃豆粉適量 黑糖 50g 水 25g 蜂蜜 1湯匙 豆漿吐...
分解檸檬塔 Lemon Tart Ingredients食材： 帶皮檸檬片 1片 馬斯卡彭 3湯匙 薄荷葉 3片 檸檬凝醬 3湯匙 豆漿吐司 2片 Practice做法： 取一片豆漿土司，依序抹上馬斯卡彭、檸檬凝醬，並放上新鮮檸檬片及薄荷葉。 移至三明治機，蓋上另一片吐司，闔上機器，開始烘烤。 做出...
香煎雞柳佐藍莓醬 Sauted Chicken with Blueberry Sauce Ingredients食材： 雞胸肉 1片 綜合沙拉葉 1把 牛番茄切片 1顆 切達起司片 2片 黑胡椒少許 鹽少許 橄欖油 1湯匙 狄戎芥末醬 2湯匙 水 3湯匙 藍莓醬 3湯匙 鄉村麵包 2片 Practi...
