,nbsp,小吃的藝術,在於尋覓,一個鎮市的佳店究竟藏在哪個區塊,在於觀人,這個老闆如何打理食物,何以店堂比較精神,在於目測食物,好吃與否,往往進門前已了然於胸,你若是愛小吃,又嫻於小吃的門道,那肯定你的生活過得不錯,舒國治,說來有趣,我每一,二個星期,要花個十來個小時出門去找小吃,這已然有點像是我的一項副業了,當然,我一直想把它弄成像是我的玩樂,或說,我的填飽肚子的需要,然而,愈來愈無法只是如此......
,粵式餐飲,一直被視為中華飲食文化裡十分吸引人的一支,無論是其精細的口感或是豐富的料理類別,都讓人回味無窮,近來不少香港餐廳紛紛到台設點,在在顯示因飲食習慣的接近,台灣對粵式菜系早已不陌生,且喜愛度極高,位在商務活動頻繁的汐止南港一帶,台北富信大飯店的鼎園中餐廳,其優雅典緻的氛圍,或是低調且不失華貴的裝潢風格,再加上親切專業的桌邊服務,及體現人情味的奉茶精神,正可以帶出不同於街邊小吃的粵式典雅風味......
什麼,在香港北角有名的排隊人氣美食,13座牛雜,也要跟隨著平民米其林,添好運,下周日,7,27,下午四點起,在台北士林夜市開店了,原文出處,滷得入味的金錢肚,光看就讓人流口水,Photo,by,食家Kanana,先前由於香港租金飆高不下,導致不少具有香港傳統風味的小吃店一一歇業或轉戰進更小,更偏僻的巷弄中,在OpenRice香港站獲得上百篇好評推薦的北角,13座牛雜,即是其中之一,本店已於三月底正......
愛吃甜點的各位,每次吃下午茶時會不會總是猶豫,到底要吃冰淇淋還是蛋糕好咧,然後陷入無限鬼打牆的煩惱漩渦,hellip,因為這兩樣其實都算是蠻甜的,加上有些冰淇淋聖代還會加入鮮奶油,果醬,吃起來更是甜度滿分,hellip,同時點兩個似乎又覺得太貪心,別再考慮啦,來到日本這家甜點店,蛋糕冰淇淋讓你一次擁有,它的長相應該能獲得許多女性的歡心,綿密的鮮奶油加上巧克力草莓蛋糕,鮮奶油完全是蛋糕的兩倍,這塊融......
,等啊等,盼呀盼,獲得米其林一星肯定的香港知名點心專門店,添好運,台灣一號店終於在今天,7,26,開始試營運啦,這等餐飲界大事,OpenRice開飯團隊當然不會錯過,早上10點多就衝去,果然前頭已經排了二,三十人,有不少人是念念不忘曾在香港嚐到的好滋味而特地前來,但更多的是想要一窺號稱,平民米其林,的,添好運,究竟有多好吃,原文出處,nbsp,酥皮焗叉燒包,118元,四大天王,之一,鎮店招牌,香酥......
,中秋節,烤肉節,雖然這個習慣從何而起已不太可考,但是小編堅持每到中秋節,就一定要吃個烤肉啦,這次小編在找店家的同時,也特選10家食家大推的燒烤好店,無論是傳統日式燒肉,新型態串燒或是居酒屋,無肉不歡的場合,你挑好中秋節要去哪個了嗎,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台北,牛角日式炭火燒肉,食家,nbsp,tsubasafy,牛舌簡單的用胡椒調味而已,有點厚度跟咬勁的牛舌烤了個7分......
圖說,士林夜市,好朋友涼麵,最大的特色就在於麵裡多加了些榨菜肉絲,用些許的鹹香帶來爽口的口感,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶上班族要煩惱的事情很多,上班擔心老闆客戶出難題,下班苦思這個月水電費房租不夠,就連中午也要煩惱不知道要吃什麼好,尤其到了夏天更讓人沒胃口,油膩膩便當或熱騰騰麵類都提不起食慾,光買冰飲也填不了肚子,這時候一碗冰冰涼涼的涼麵,可說是中午的救星,聞到醬料的陣陣香氣,爽口的調味......
圖說,水果鳳梨酥禮盒,華泰大飯店提供,欣傳媒,綜合報導,華泰飲月藏饌,高品質手工製作,站穩廣式月餅龍頭地位2014年中秋月餅媒體評比,飯店,超商,網購等各大通路戰況依然激烈,華泰大飯店集團旗下華泰王子大飯店,華泰飲月藏饌,禮盒,以月餅外觀大器莊重,蛋黃新鮮香郁,加上潤口的餅皮再搭上細緻順口的蓮蓉泥,以80,33的高分擊敗眾家拿下蘋果日報廣式月餅組第一名,向來講究食材和做工的廣式月餅,比一般月餅要求......
,nbsp,每回想到要給親友一個不一樣的中秋禮品總是沒主意,今天OpenRice小編要給你獨創的英國百年品牌Harrods月餅搶鮮試,讓食家們幫你作開箱試吃囉,這次的月餅禮盒太豪華了,以紅茶的原葉片作為設計主軸,完全突顯Harrods的品牌精神,馬上來看看食家介紹幾個特別的口味吧,流口水中,原文出處,nbsp,hearts,品牌小介紹,hearts,nbsp,來自英國百年品牌Harrods,以販售......
,nbsp,每逢過年或其他節慶時,供品中多會出現泡麵,零食及飲料,除了方便好保存外,價格便宜也為一個重要原因,而便宜泡麵也經常是學生,外食族群的最愛,至於民眾對於吃泡麵的頻率又為何呢,Pollster波仕特線上市調網於2014,3,13,四,即針對,民眾多久吃一次泡麵,進行調查,近四分之一民眾每週至少吃一次泡麵,請問您大約多久吃一次泡麵,14天以上,亦即兩個禮拜以上者占55,0,10,13天,占9......
圖說,東海雞爪凍,刈包等都是東海大學學生難忘的必吃美味,擷取自flickr,作者haysophie,http,ppt,cc,RipU,欣傳媒,欣台灣,高宜汝有學校在的地方,總有大大小小的小吃店或餐廳聚集,也讓不少知名夜市都選擇開在學校旁邊,耐吃又大碗的划算品質,吸引了不只學生,甚至是一般民眾的青睞,以台中而言,逢甲大學旁的逢甲夜市就是個經典例子,不過,除了逢甲之外,靜宜大學,中興大學,東海大學也有......
,中秋佳節月圓人團圓,台北威斯汀六福皇宮用歷代皇帝,以璽為尊,的概念,純手工訂做頂級廣式月餅,另有四大美人為主題的精緻廣式月餅,絢麗外觀呈現浪漫色彩,賦予,四時吉順,闔家團圓,的祝福意涵,而六福首選綻月蛋黃酥禮盒更是高CP值的首選佳禮,原文出處,皇宮玉璽至尊禮盒,nbsp,康熙月餅顯尊貴,據傳當時康熙微服出巡至昆明,龍體微恙,一位廚師以雲南火腿精肉切成丁,混以蜂蜜,精糖包餡蒸製點心,稱之為雲腿包子......
日式料理總是給人精緻優雅的印象,對食物與美感的講究,造就出一道道充滿藝術感的佳餚,人們往往在重要場合選擇高級日式料亭一聚,除了餐點的味道與新鮮度有保證外,沉靜的空間和氛圍也能為聚會加分,位在內湖的Malu圓,創藝和食便是這樣的餐廳,且用餐環境高雅不失舒適,約會也很適合喔,原文出處,槐御膳中的冰沁特選牡丹蝦干貝盛合刺身,夏天最適合冰涼新鮮的生魚片,美食與藝術的結合,踏入MaLu,馬上就會被那簡約別緻......
,用餐時若有美景在旁,絕對是最佳開胃菜,無論桌上是什麼都會變得更好吃,蓬萊美食餐廳位於高雄85大樓君鴻國際酒店38樓,是新台灣料理的匯集地,師傅以爐火純青的真工夫演繹出一道道精緻台灣小菜,澎湖菜,客家料理等,讓熟悉的家常菜變得更美味,極富質感,透過大片落地玻璃帷幕,還可以一覽美麗的高雄港海景,絕對是感受南台灣美食美景的最佳去處,原文出處,三吃爐烤宜蘭櫻桃鴨,1500元,nbsp,必吃傳奇,鴨,箱寶......
圖說,巴結老爸,玉蘭軒用餐88折,向辛苦老爸致敬,王朝大酒店提供,欣傳媒,綜合報導本週五就是父親節了,往年的詢問度都不若母親節熱絡,除了父親節不像母親節受關注外,父親節大多在非假日期間也是原因之一,今年的父親節剛好在週五,緊接著就是週末假期,敦化商圈的王朝大酒店為了讓還沒決定好父親節大餐的消費者有Last,Order的機會,特別推出餐飲雙重優惠,並將活動延長為8月8日至10日,讓消費者歡度父親節更......
