,帕斯頓,頑手藝,想吃點心嗎,試著自己動手試試看吧,材料,百分比,重量指形蛋糕,蛋黃,70,70g,細砂糖,A,45,45g,蛋白,140,140g,塔塔粉,0,5,0,5g,細砂糖,B,85,85g,鹽,0,5,0,5g,低筋麵粉,100,100g,糖粉,適量,適量,夾心餡,打發植物鮮奶油,適量,新鮮水果,適量,步驟,1,將蛋黃和細砂糖,A,隔溫水打發至乳白色,2,蛋白加細砂糖,B,鹽和塔塔粉打......
,坐落在非洲大陸西北部的摩洛哥王國,保留著濃厚異國文化,就如同蒙著一層面紗的的美女,作者用簡單的文字搭配插畫,帶讀者揭開它的全貌,內容全彩手繪,充分認識多彩的摩洛哥,摩洛哥食譜收錄,鮮為人知的道地美食一次公開,呈現摩洛哥的人文,地理,風土民情,揭開神祕國度的面紗,交通,語言,住宿,必吃必買物,收錄赴摩洛哥旅遊的小提醒,nbsp,日本亞馬遜,評價,看了之後超想去摩洛哥,裡面的圖真是太可愛了,甜蜜摩洛......
無論你是不是文青都必逛,全世界最大的MUJI無印良品旗艦店在9月4日正式登場了,這間位於東京有樂町Yurakucho的MUJI無印良品旗艦店,其實是將原本的舊店重新改裝成,新店,佔地3層樓的空間,面積為3277,平方米,是MUJI無印良品全世界分店中最大和擁有最齊全商品的旗艦店,而此番改裝,也讓MUJI無印良品將各項行之有年的計畫匯整在一起,改觀大家的刻板印象,MUJI無印良品不再只是雜貨品牌了,......
,ZHA,CAI,nbsp,榨菜肉絲麵,榨菜因為在經鹽製後不斷擠出多餘水分,而帶有爽脆的口感,與肉絲的腴,麵條的軟搭配出富有層次的食感,只記得無論是乾拌還是煮成湯麵,調味時可別下重了手,利用榨菜本身的鹽味來調和即可,一看到老師端出來的榨菜肉絲麵,首先印入眼中的是玉亮濃郁的榨菜,晶紅椒片與柔白麵條三色之間的對比,如此一碗榨菜肉絲麵雖是家常,卻也是值得細細觀賞的藝術品,手繹以傳統水墨中高山流水的意象為......
,SAN,JIAO,BAO,黑糖三角包,三角包是從基礎饅頭麵糰做變化的品項,包入黑糖餡的黑糖三角包,也可稱為糖三角,是一份耐吃的甜麵食,包入的黑糖餡因為混入了麵粉而帶有黏稠度,食用時較不易流出,若單包入純黑糖粉則會於蒸製後化為流動性較高的黑糖漿,比起黑糖饅頭,黑糖三角包那份深焙的甜味加倍滿足,這是因為包餡中隨著熱氣蒸騰而軟甜的黑糖餡,三角包咖啡般的色澤與藍布圍裙剛好協調,手心捧著的黑糖三角包,拍攝......
,JIAN,BING,青蔥煎餅,梁實秋於其散文,烙餅,中認為,標準的蔥油餅要層多,蔥多,而油不太多,幾句話點出了蔥餅的重點,蔥餅的種類繁多,廣義來說,只要是加了蔥的麵餅都可以稱之為,蔥油餅,但依據所用水溫,擀製手法的不同,麵皮的薄厚,而有了千變萬化的口感,本書中收錄了兩種不同做法,可依自己的喜好,選擇您最喜歡的口感,把麵皮擀捲起青蔥,繞成螺紋後煎至金黃就是一份青蔥煎餅,和蔥抓餅一樣同屬於蔥油餅的一......
MIAN,TIAO,自製麵條,以冷水和麵製作的手工麵條,可以煮也可以炒,是家常就可以製作的基本麵食之一,關於麵條的最早文字記錄是東漢時期,在2005,年考古研究員曾在青海民和縣喇家遺址中發現了距今有4000,多年歷史的麵條,據研究當時是由粟所製成,麵條的粗細取決於個人的口味喜好,切分好的麵條可稍稍拉長,若有保存的需要,則可撒上麵粉後分成小份冷凍,從手工麵條開始這本書的記錄與製作,真的是一個好主意,......
,精靈寶可夢,Pokemon,Go,全球持續發燒,就連周邊商品也受到大家注目,最近網友瘋船卡比獸大型抱枕,但牠實在又大又不便宜,52萬日圓,別擔心,現在,有可愛的伊布陪你啦,source,nbsp,p,bandai,jp,nbsp,本文圖片皆出自同處,日本官方最近推出,Pok,eacute,mon,伊布靠墊,今天開始接受預約,售價5616日元,將於11月發售,不但有可愛的伊布可以抱,還有貼心的又可......
,在過年過節的時候,拿出抽抽樂來與大家同歡是最適合不過的事情了,現在有許多廠商推出旗下佳節抽抽樂禮盒,什麼抽香水,抽保養品的一堆,但怎麼就沒看過直接拿食物來抽咧,Source,nbsp,sowrongitsnom,Facebook,國外網友Annem自己是起司愛好者,她發現國外有巧克力抽抽樂,但是沒有起司抽抽樂,就決定動手自己做一個,而且還可以為了一天一顆,於是就發明了,起司抽抽樂日曆,Sourc......
由文化部辦理的,2017金漫獎暨國際交流活動,將於,9,11及9,12兩天在台北文創舉行,相關活動包含,國際論壇,商務交流會,展示活動,等,而今年為鼓勵漫畫產業跨域應用,以及各產業間能互助共享,其中的,展示活動,與經濟部工業局的VR,HACK,FEST競賽合作,於該比賽中特設,台灣原創IP跨域應用獎,使用臺灣漫畫家葉明軒的作品,大仙術士李白,將其漫畫中的人物IP供競賽者做VR應用的創意發想,參賽之......
草根影響力新視野,圖,文,韓悅,我與大雁塔的第一次邂逅,在今年初秋的一個雨天,陝西的雨,不若甘肅和青海的雨,它會一直下,連綿不斷,所以要說等到雨後再去遊覽,就不知要到何時了,這次,只能穿上在景區外現買的雨鞋,雨衣,然後義無反顧了,4年前,2014年6月,大雁塔作為,絲綢之路,長安,天山廊道的路網,中的一處遺址點,成功入選,世界遺產名錄,絲綢之路,長安,天山廊道的路網,共包含33處遺址點,其中,中國......
全球在疫情衝擊下,不僅大幅改變上班族工作模式,也加速辦公室面貌的轉變,放眼未來工作趨勢,多數上班族期待公司提供兼顧提升工作效率與友善舒適的互動空間,疫情期間在家工作時特別想念與同事合作發想新點子的高生產力交流時光,Nespresso因應時下未來辦公新趨勢,推出全新商用咖啡機Momento,100及Momento,200兩種機型,滿足不同辦公室人數需求,咖啡膠囊投入隨即開啟自動辨識功能,推薦最合適的......
魚與熊掌不可兼得？對紐西蘭人來說，可沒那麼難，走一趟「奧克蘭魚市場」就知道。樓下是尚青的現流市場，樓上是大廚坐鎮的料理學校，這一個魚市場裡的祕密餐桌不但吃足美味，還能帶回大廚祕笈，讓饕客趨之若鶩了。 用味道形容奧克蘭，海洋是最強烈的氣味。這個海港城市格外懂得大海的開闊，從魚市場就嗅得出來，白色建築有...
2017年me編總共去了三次韓國，雖說內心深深熱愛著首爾，但一年去三次不免顯得有些疲乏跟無趣～但這三趟各別體驗了一些不同的玩樂與景點 下面就各別介紹一下雖然大家會覺得很冷門，但真的超適合和朋友們一起去玩玩看的地方！！ 門票便宜又好玩的愛寶樂園&樂天世界 如果你有完整的一天時間，me編會...
魔都近期最新最火的咖啡屆網紅， 2700平米「咖啡奇幻樂園」， 「全球最大」，數百種咖啡飲品 … 你完全沒有猜錯， 這麼多鋪天蓋地，看到讓人倒背如流的 重量級頭銜 ， 都屬於這家落戶於興業太古匯的 星巴克臻選上海烘焙工坊 開業30天...
位於天母圓環邊的Haagen-Dazs天母旗艦店，過去20年來一直是當地招牌地標，因為這棟有著美麗花園的夢幻別墅小屋，配上附近滿滿綠蔭，氣氛實在太浪漫，儼然成為約會與聚會勝地。 不過在20年後，這家旗艦店在9月份黯然熄燈，從此大家就不斷引頸盼望，不知這「店王」到底花落誰家？直到今天終於答案揭曉，近年...
