抹茶粉,蛋黃,砂糖,奶油,僅僅利用這四樣材料,也不需要烤箱,便能製作出如此光滑綿密的舒芙蕾,雖然外表看起來很樸實,嚐起來卻是無比美味,材料,滾水1,3杯,抹茶粉1茶匙,糖1,2杯,蛋黃5顆,動物性奶油1又1,4杯,creme,de,menthe薄荷酒1茶匙,作法,1,準備欲注入的模型,以烤紙包住外圍,在上端預留突起高度,2,抹茶粉與滾水攪拌,完成後放涼備用,3,將蛋黃,糖和步驟2放入鋼盆中,底部以......
,週末心情還揮之不去的某個星期一晚上,隱身在羅斯福路2段市場巷內的,小路上藝文空間,坐了將近15人,看著前方調理台的Cindy熟練地示範著如何簡單快速做出起司蛋糕和起司司康班尼克蛋,一開始,學生們都很安靜聽著,有的人還用心地抄下筆記,原文出處,隨著時間推移,氣氛漸漸熱絡,幾個人嘗試用圓餅模扣出待會要吃的司康,或打蛋做醬,臉上的表情也從最初的略帶緊張變成笑顏逐開,當冒著熱氣的蒸烤盒被打開,露出裡頭黃......
以蔬菜為主打造營養無負擔的好吃便當,平均15分鐘就能快速完成2,3道配菜,上班忙碌也能吃得健康,本書主題豐富,提供多種需求菜單,針對補充蛋白質,消除疲憊恢復元氣,水亮肌膚讓體態更加輕盈等,全方位顧及健康要素,且菜色高達120種變化,天天吃也不膩,其中穿插多種實用資訊,舉凡裝便當的技巧撇步,食材的保存處理,快速利用時間的竅門與應用,天然調料與醃漬物的作法,幫助讀者做出完美便當,nbsp,本書特色,步......
,英國必去的城市,倫敦,劍橋,牛津,愛丁堡,巴斯,約克,建議去的城市,曼徹斯特,利物浦,紐卡斯爾,布里斯托,必去景區,最美鄉村地區Cotswold,峰區公園Peak,District,湖區Lake,District,天涯海角Cornwall,蘇格蘭高地,心靈之鄉,Cotswold最美鄉村小鎮,Cirencester,Malmesbury,Castle,Combe,Bibury,Broadway,B......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,不論你喜不喜歡爬山,登高望遠似乎是人類一股原生的渴望,經過訓練擁有令人羨慕體力的登山客,最能享受征服一座又一座高山,遼望無邊廣闊的成就感,如果你也有這樣的體力,令人羨慕的事情又多了一項,免費入住擁有世界大景的高峰小屋,這間由灰色和淺褐木頭組成的尖頂小屋坐落在阿爾卑斯山脈於義大利境內的高峰上,登山者需要跋涉海拔,8,300,ft,之高度,經,Cer......
雅高,Accor,系的酒店在國內總有一種不溫不火的莫名感覺,除了酒店常旅客,全球忠誠計劃,好像權益不怎麼多之外,集團下的酒店本身的定位也經常讓人摸不著頭腦,動作不少但總感覺像活在自己的世界裡,不過除開這些,普通遊客,對於酒店本身的需求不外乎是一次的舒適方便,而這樣的需求,在近日我們有機會體驗上海打浦路的斯格威鉑爾曼時得到滿足,首先要,說的是區位優勢,這家pullman,出來轉角就是日月光和田子坊,......
圖說,測試反應神經較勁的,金比羅船,大家都拼命的想贏舞妓,Photo,Louis,Liu,欣傳媒,欣旅遊,Louis,Liu京都八坂神社附近的花見小路,是條已傳承超過千年的街道,也是京都現存的五條花街之一,街道兩旁大多為超過百年的日式老建築,擁有許多的茶屋,料亭等,不時仍可看見風姿綽約的藝妓,舞妓們捧著包包踩著碎步在石板路上來回穿梭的美景,彷彿將時光拉回舊時代,不禁讓人聯想起跟藝妓,舞妓一同歡樂的......
時隔82年,台南第一家,台灣現存最古老的百貨公司重新開幕備受矚目,仔細考究修復的古典建築除了重現一個時代的風華,新的型態更改寫百貨公司的定義,時序往前推半年,台南的百貨龍頭新光三越全新打造,小西門,主打文創,藝術,吸引來年輕人與觀光客兩大新客群,這一古一新同時寫下歷史,也讓逛百貨成為遊台南最趴的事,林百貨,台南味取代舶來品,若問起台南近三個月來的大事件,林百貨再開幕,絕對是熱門話題,這個始於193......
圖說,卡克斯勞達寧冰屋村,Photo,flickr,CC,Kaba,欣傳媒,一次旅行,游筑涵北極圈內的崩冰和天際想像,人們正為了極光而瘋狂,在白晝日光照射下,雪地閃閃發亮,在一望無際的黑夜中,天空正上演一場浪漫華爾滋,茫茫雪原中,魔幻綠地森林包圍環繞,騎乘雪上摩托車追逐極光,這裡是芬蘭,拉普蘭,英國著名詩人科爾里奇,Samuel,Taylor,Coleridge,曾這樣描寫極光,天空高處突然充滿生......
,JUKSY,x,Polysh,原文在此,nbsp,罌粟花別名虞美人,花菱草,有各種鮮豔的顏色,最為人知的形象是圓潤,鮮紅如火的花瓣,成對比的暗色花蕊,以及纖細的花莖,常被拿來當做藝術創作的主題,或者時尚的靈感,而更廣為人知的用途是製作鴉片的原料,而在歐美國家,美麗的罌粟花有不同的形象,罌粟花在歐美國家的形象不得不從一次大戰的兩個小城鎮說起,一個是法蘭德斯,一個是伊珀爾,1914,年,8,月,4,......
,埃及,nbsp,賭命過馬路,不全速衝刺會被車撞,埃及令人驚奇的不只審美觀,交通禮儀之差也令人嘆為觀止,嚴重到光是過馬路就有可能沒命的程度,埃及的駕駛似乎不懂,人會被車撞死,這麼簡單的道理,這裡的車輛完全無視行人的存在,哪怕前方行人正在穿越馬路,也看不出有踩煞車的意願,仍高速呼嘯而過,如果想過馬路,必須趁車子來往間的空隙全速通過,埃及人晃著大肚腩,習以為常地衝過去,可是我一開始不習慣,遲遲無法過到......
,花蓮,FISH不在家,在花東海岸線上的秘境樓中樓Villa,rarr,隱山靚海,每回來到後山花蓮,都能獲得一次與大自然的對話機會,有時是浪濤拍打岸邊的回饋,有時是微風拂弄綠野的律動,就像這次來到豐濱海邊的遺世秘境,眼前所見皆是如此獨特又扣人心弦,nbsp,nbsp,感覺就是lonely,planet裡的照片,rarr,自以為,你是不是也覺得他想跟我說些什麼,嗯,頂多就是問我下次什麼時候要再來吧,......
充斥五光十色娛樂場所的澳門,近年來也相當注重藝文的發展,可沿著外港,南灣湖,西灣湖,從澳門漁人碼頭出發,一路走到媽閣廟,探索澳門各區的特色,感受澳門的風土民情,異國風情,nbsp,匯聚藝文特色,澳門漁人碼頭是澳門首個主題式大型娛樂綜合旅遊區,位於港澳碼頭的附近,集合美食,購物及娛樂三大概念,一應俱全,24小時開放及免費入場,除了有澳門最大電動遊樂場,匯聚多國美食的勵駿大道,非洲村酒吧,還有重現古羅......
,台灣文創誌第三期,小鎮文創,何培鈞,rarr,小鎮的天空沒有極限何培鈞,在世界上,再也沒有一個工作與事業,可以比與他人分享自己的生活會有更美好的感受,本期微雜誌將介紹小鎮文創創辦人何培鈞先生背後的故事,一位六年級生,畢了業,當完兵,沒有選擇進大公司做著日復一日的工作,反而走進了竹山這個小鎮,踏進了這個山頭,與心中的夢想站在一起,這位六年級生,他叫何培鈞,而這片心中的夢想,就是,天空的院子,台灣是......
