隨著寒流報到,溫度一再下探,台北喜來登比薩屋於1月30日至3月15日推出多款特色風味燉鍋,主廚李政立利用春雞和鮮魚等不同種類的食材特色與義式香料做搭配,帶來三款鍋物,包括義式淡菜番茄白酒蛤蜊,香料爐烤春雞與爐烤季節香料全魚鍋,香料爐烤春雞採用約3週大小的春雞,先以大蒜,迷迭香,奧勒岡葉等香料冷藏醃製兩日,爐烤前,以天然不加工的方式讓雞肉自然回溫,讓雞肉保有彈性與韌性,同時準備新鮮的洋蔥,迷迭香,百......
以最嚴格的方式挑選食材的Lamigo鮪魚專賣店從1,7起至1,10每天開放500位民眾以99元的低價享用699元的經典套餐,一共分為中午200名及晚上300名兩場,套餐的內容包含店內獨創的Lagoon蘿蔓沙拉,招牌蘆筍手卷,雲深不知醋,招牌生魚片,旗魚,鮭魚,鮪魚三種口味的握壽司,香烤時令魚,綜合海鮮粥,甜點及果茶,Lamigo鮪魚專賣店一共設計了四套不同價位的套餐,除了經典套餐外,其餘三款皆含有......
在現今忙碌的工作型態下,擁有一段長假結伴旅行並不容易,計劃過程中除了依照自己喜好挑選,經濟考量外,還多加考慮,一點觸及萬點,的實質效益,對,住宿,特別講究,投宿地點的決定深深影響旅程中的每一個環節,位處市區,鄰近地鐵,景區繁多,洽公便利這4大要件似乎已成為無形的公認標準,尤其在人生地不熟的國外更是如此,找家到哪兒都行的便利旅宿不僅避免舟車勞頓,還能抓住時間,仗著地緣優勢多轉幾個地方,大大提升CP值......
台北,桃園等北部地區,相較於台灣其他地區顯得更為寒冷,每到冬天就讓所有路上走動的民眾變身成包子人,不過,當氣溫越來越下降,北部的梅花卻越開越美麗,無論白梅,紅梅,都奮力挺著身子綻放出最美麗的一刻,看到他們的動人身影,彷彿讓人忘卻了冬天的寒冷,由於北部地區氣溫夠低,想賞梅花不用特地跑到山裡,光台北市市中心就有許多處賞梅勝地可供選擇,像是,台北孔廟,中正紀念堂,士林官邸,等,由多棵梅樹構築成的梅景,令......
壽喜燒又稱鋤燒,是日本常見的火鍋料理,以蔥,醬油,高湯,味醂,米酒製成的簡單湯底就像魔法藥水般,不管什麼食材丟進去煮,都會變得風味十足,軟嫩鮮美,尤其把壽喜燒鍋裡剛煮好的牛肉,裹上生雞蛋蛋汁後再一口吃下,雞蛋的濃郁中和了壽喜燒醬汁的鹹,取而代之的是牛肉原有的鮮甜和前所未有的爽口風味,讓壽喜燒傳到台灣後瞬間爆紅,不論大人小孩都喜愛,此次小編將帶大家到高雄,來趟暖呼呼的壽喜燒之旅,推薦店家金閣鍋物主打......
千呼萬喚,好丘又推出新貝果了,不過,這次的貝果加了點浪漫的氣息,好丘主廚小寶說,這款貝果是沖繩帶給他的新靈感,因此,雖然是黑糖貝果,但他的貝果不走黑糖色,而是將紫薯,紫地瓜,揉入麵糰裡,創造出黑糖貝果的另種姿態,但為什麼是紫色,而不是紅色,黑色或綠色呢,原來因為在沖繩有很多以紫芋為主角的產品,貨架上常一片紫海,讓小寶興起了以紫地瓜入貝果的念頭,沒想到越玩越起勁,最後竟揉出了這麼浪漫的顏色,讓人看著......
四面環海的台灣,獨特的地理環境造就了不一樣的料理方式,因食材行取得不同,造就有別於中國菜系的,台菜,傳統的台菜以豐富海鮮,水果入菜,中藥藥材燉補為主,口味上也以簡單不繁複的烹煮手法為主,同時素有,湯湯水水,之稱的台菜,也絕對少不了勾芡,熱湯等重點菜色不僅營養也很方便,滿穗台菜行政主廚連師傅,特別重新演繹出復古家鄉台式料理,不一味追求豪奢珍貴食材卻以細膩的手工和精選好食材,做出包羅萬象的菜色供選擇深......
二手指的並不是用過的物品,而是你一雙溫暖的手心,以及用大手掌牽起小朋友小手的舉動,育幼院的孩子需要不同的資源,而生活必需品是消耗品也是最需要的東西,BabyLike邀你一起將需要的物資募集完畢,一同在團聚時刻,送到他們手中過好年,活動辦法有2種,rarr,A,沒有物資捐贈,那就用社群力量傳播愛,larr,將此活動網頁,nbsp,nbsp,分享到你的臉書,以,I,nbsp,孩子的力量就像我曾經,nb......
被譽為日本最好吃的鬆餅店,九州鬆餅,九州,Kyushu,Pancake預計在1,26開幕,Kyushu,Pancake日本海外的第一家分店就選在台灣的富錦街,主打不使用乳化劑,香料等加工品,去年還被日本農業部認定為,料理,料理,MASTER,BRAND,此次來台商品,原料幾乎都從日本進口,主要以販售鬆餅甜點,輕食為主,九州鬆餅咖啡店Kyushu,Pancake精選了來自九州一帶最好的小麥跟穀物研磨......
年末初春,作為上班族一年中最大的獎勵,mdash,mdash,年終獎終於要來了,世界之大,想去的,想買的,想吃的實在太多,於是相比而言,年終獎就有點捉襟見肘了,但是別擔心,九哥搜羅到了8個花費小,景色卻仍舊秀美的度假地,適合年輕人在春節假期期間作為出境游的目的地,到底有多省呢,看看就知道,1,埃及,mdash,mdash,神秘古老的尼羅河畔,低價理由,埃及是非洲最便宜的旅遊地之一,去歷史景區和博物......
夢幻的歐洲食材遇上經典的廣式手法,將激盪出非凡的味覺新視野,產自西班牙的伊比利豬,以其得天獨厚的天然環境與獨特的培育方式,被譽為,世界上最好吃的豬肉,亦是全球美食界追求的瑰寶美味,台北寒舍艾美酒店為提供饕客們嶄新的飲食體驗,自即日起於二樓中餐廳寒舍食譜每日限量推出四款伊比利豬料理,選用西班牙西南部La,Dehesa,de,Extremadura產區之豬肉,並依循不同部位以正宗廣式廚藝細膩詮釋,讓賓......
每當含苞的櫻花綻放,也宣告陽明山的花季揭開序幕,從山下的士林官邸,至善路,北投的復興三路,東昇路,一直到山上的陽明公園,花卉試驗中心,沿線都可見櫻花蹤影,更可搭配溫泉,步道與美食之旅,規劃一日小旅行,北投復興三路,賞櫻結合溫泉,在台北若想欣賞山櫻花盛開美景,就近在北投復興高中附近的,復興三路,就有令人流連忘返的櫻花道,喜好溫泉,健行者,更可結合鄰近的登山步道,或在賞櫻之後,結合北投周邊溫泉,輕鬆走......
,無論你愛不愛吃自助餐,相信你一定聽過這樣一種說法,吃自助的最高境界是,ldquo,扶牆進,餓得雙腿發軟,扶牆出,撐得直不起腰,rdquo,確實,面對種類繁多的菜品,甜品,不少人都抱著盡量,ldquo,吃回本,rdquo,心態去吃自助餐,但吃得多不等於吃得健康,自助餐到底該怎麼吃,吃什麼,來看看營養專家們怎麼說,吃自助餐的幾大誤區,吃自助餐的幾大誤區,不妨對照一下,裡面哪一個是你,一頓把本吃回來,......
法國料理名列世界三大菜,其精緻高雅的風味與技巧總令人垂涎再三,台北西華飯店歡慶25週年開創全台首例,於2015年3月3日起至3月31日在B,one自助餐廳推出,普羅旺斯春之饗宴,邀請擁有法國廚藝大師榮譽勳章的米其林一星主廚XAVIER,MATHIEU蒞臨客座,主廚以傳統法國料理展現食材原始風味之精髓,運用傳統與創新手法交合,於B,one自助餐廳匠心詮釋普羅旺斯充滿春季風味之頂級料理,包括法國歐芹燉......
農曆新年轉眼間就來,以四口之家的小家庭來說準備起大魚大肉恐怕是有點鋪張浪費,也較為麻煩,欣美食,特別挑了三家新鮮又大氣的海鮮火鍋,讓小家庭在除夕夜也可以簡單吃得澎湃又愉快,大倉久和山里青魽鍋選用當令生魚片等級的青魽魚片,再放入經過大廚精心熬製而成湯底,清爽且養分十足,山里的毛利鄰之介主廚特別說明,因青魽的肉質細密且易熟,湯底滾開後下鍋涮不超過20秒皆可拿食用,此時口感最佳,地址,台北市南京東路一段......
