香格里拉台北遠東國際大飯店六樓的遠東Caf,自助餐廳,將於即日起11月23日,邀請來自西安香格里拉酒店麵點師傅,王全抵台客座,以超過20年專精麵點的廚藝經驗,現場演繹純熟手製拉麵技藝,帶來陝西的道地麵食精粹,西安拉麵道,於活動期間每日午餐與晚餐時段供應,相傳秦始皇時代,因陝西的秦人對抗秦始皇的軍隊時間冗長,準備軍糧十分困難,因此想到將麵團擠壓切段,用鋼盔煮食,因為麵團又厚又實在,既能吃飽又方便,十......
香格里拉台北遠東國際大飯店兩大經典中式餐廳,香宮,6F,與上海醉月樓,39F,自即日起至2015年1月20日,個別推出道地粵式酸辣,粵式沙嗲,蘋果烏雞為主角的火鍋湯底,以及東山羊肉火鍋,無論是酸,辣,香,醇各式喜好,都能在這個冬季獲得滿足,此次香宮推出多款風味湯頭為鍋底,包括以沙茶,花生粉,黃薑粉,奶油,糖,鹽和些微的黃咖哩製成的港式沙嗲,而主廚以皮蛋和老母雞高湯一同煨煮,再放入香菜提味製成的皮蛋......
撰文,梁任瑋,台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店,今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲,今年元旦四天連假,對台南老爺行旅總經理唐伯川而言,可說是喜憂參半,高興的是,還在試營運階段的飯店,已衝出滿房的好業績,但苦惱的是,透過各種關係請他,喬房間,的,太多,因為找不到空房,只能無奈說抱歉,去年十二月......
,元首級的頂尖滬菜國宴原版全貌從上海搬來台灣,從元宵節開始至3月14日,為期十天的頂級禮遇,邀請來自上海著名國家級酒店,虹橋迎賓館,主廚團隊客座,來到,rdquo,遠企,上海醉月樓餐廳,rdquo,即能享受,綜觀國際上幾位最受矚目的國家領導人,中國國家主席習近平,前主席胡錦濤,美國前總統老布希,英國首相布朗,前歐盟主席巴羅佐,前國際奧會主席羅格等多位國家元首和總統,全都品嘗過此席盛宴,可想而知,此......
說到烤鴨,怎麼能不提蘭城晶英酒店呢,是什麼樣的銷魂烤鴨,每年可賣出近3萬隻,宜蘭市中心蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳,櫻桃烤鴨宴甫一推出即廣受好評,有著,櫻桃鴨教主,美名的主廚林瑞勇,嚴選飼育75天後,約3,5公斤的黃金體態,成熟肥美的鴨隻,從櫻桃烤鴨4吃,升級使用平均150隻櫻桃鴨才能養出1隻的珍稀食材,霸王鴨,研發了5款吃法,片皮鴨,生菜扣鴨絲,鴨握壽司,慢火白菜燉鴨湯,滋粑櫻桃鴨,已成為紅樓的招牌......
,從開始到抵達都一樣精采,nbsp,暑夏暢遊,放鬆時刻的美好享宿,人之所以愛旅行,不是為了抵達目的地,而是為了享受旅途中的種種樂趣,歌德,你的理想旅店,nbsp,要長什麼樣子,嚴選全台100間絕美旅店,囊括空間X設計X價位,美感實用兼具,蕃薯藤董事長,辜懷群,這是一本台灣首見的飯店住宿指南,讓我們努力工作,全心玩樂,一起出發,環遊台灣輕旅行,晶華酒店集團執行長,薛雅萍,這本國民旅遊住宿參考的聖經,......
,暑假即將來臨,爸爸媽媽已經準備好要帶孩子一起去那裡旅遊了嗎,國內各大飯店業者瞄準這波暑假商機,陸續推出住宿優惠與活動,除了常見的免一成服務費,住一晚送一晚等超值優惠外,還結合各種卡通主題推出讓孩子玩到嗨的活動,讓爸媽帶孩子出遊不用隨時跟著跑,自己也可以享受難得的夏日假期,每年最熱門的花東地區飯店今年結合當地活動推出特殊方案,像是台東的鹿鳴溫泉酒店搭上熱氣球季順風,放出7月1日起入住可直接在飯店裡......
喜歡司康的同好號們,不論是新手,老手都不能錯過的,輕食尚,日本人氣創意司康100道,新書料理分享會,本場特別邀請到,哈肯舖手感烘焙西點主廚,何文熹,nbsp,老師,現場示範幾款經典的司康烘焙技法,如何做出外酥內軟的司康,還會有隱藏版的特殊口味司康製作大公開喔,喜愛烘焙的新手,喜愛司康,點心的老饕們,這絕對是一場不容錯過的烘焙饗宴,nbsp,時間,3月5日,六,下午3,30,5,00,nbsp,地點......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,香格里拉台北遠東大飯店,美食,美妝控的妳,還記不記得前年聖誕節,飯店與彩妝品牌合作的跨界下午茶造成轟動,帶動彩妝與美食的跨界潮流,今年春天,香格里拉台北遠東國際大飯店與法國嬌蘭再度攜手,同樣在38樓馬可波羅酒廊無敵景色的陪襯下,甜點主廚團隊設計出款款粉嫩嬌俏,細緻可口的,嬌涎欲滴,小黑裙香氛彩妝下午茶,攻下時尚女孩的甜點胃與愛美心,甜點主廚團隊以嬌蘭小......
記者邱仁武,台南報導來臺灣鹽博物館,小心猛獸出沒,由交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處主辦,一見雙雕藝術季,特別在臺灣鹽博物館內,利用部分雕鹽,以及保麗龍結合晶鹽為素材,打造4D視覺的,鹽博館驚魂,主題館,要來挑戰民眾的膽量,今,16,日舉辦揭牌儀式,台南地區9家飯店及旅行業首次與活動策略聯盟,聯合祭出,住臺南送雙雕,好康,歡迎大家來台南觀光旅遊,昨天在臺灣鹽博物館舉行,鹽博館驚魂,主題館落成......
生活中心,台北報導說起巴西傳統美食,很難不想到傳統的巴西窯烤,巴西畜牧業發達,自然烤肉也成為家家戶戶最簡單原始的美味料理,充滿拉丁風情的烤肉,不加任何調料,僅以海鹽帶出烤肉香味,烤至表層油脂滲出,原味呈現,讓人大快朵頤,而巴西迷你起司球,更是巴西人最喜愛的國民小吃,使用木薯粉而非麵粉做原料,口感外脆內軟Q,配上起司香氣,讓人忍不住一口接一口,為四年一度的奧運盛會預熱,即日起至8月7日香格里拉台北遠......
,每年旅展餐券都是民眾搶購的明星商品,圖,雲朗觀光集團,台北國際旅展盛大展開,每年飯店的住宿券與餐券都是民眾搶購重點,首日業績立刻突破千萬元,不少飯店業者今年都推出超低價的優惠商品,像是晶華酒店首次推出萬元以下的桌菜宴席,首次參展的台北文華東方酒店也推出下午茶券,維多麗亞酒店,天成飯店在旅展期間還推出PRIME牛排,烤鴨現場試吃,還有其他更多好康,NOWnews今日新聞,幫大家一次整理清楚,雲朗觀......
,台灣十大飯店獲選為國際無添加美食獎,圖,記者陳致宇攝,為讓台灣民眾吃得安心,社團法人中華民國無添加餐飲食品發展協致力於推廣國內食品廠商與餐廳,製作無添加物的食物,並在台灣歷時近2年,於各大知名飯店及餐廳現場評核後,審慎評選十間獲獎飯店,希望藉此鼓勵並推廣歐美已廣泛認同,亞洲地區也逐漸興起的無添加物飲食觀念,協會表示,近年食安問題是造成人心惶惶,塑化劑,黑心油品,化學香精,甚至廠商竄改食品保存期限......
,韓天王Rain出席精品旗艦店開幕,圖,公關提供,在台灣粉絲們引頸期盼下,譽有,南韓天王,的男神Rain睽違五年,將於12月31日抵台舉辦跨年演唱會,與台灣粉絲熱力倒數迎接新年,此行僅旋風停留一天的Rain,特別指定下榻全新改裝的香格里拉台北遠東國際大飯店,入住約70坪的總統套房,挑高奢華空間擁有高樓層景觀,台北城市風光盡收眼底,飯店廚藝團隊更端出中,港,台,韓多國料理美饌,精緻手工甜點與台灣水果......
,在超萌的泡泡窩裡享受甜蜜的浪漫時刻,圖,Hotels,com,今年西洋情人節落在周間,千萬別僥倖以為不需要為另一半準備驚喜,而促動吵架的導火線,其實製造浪漫不必絞盡腦汁,也不用大費周章提前慶祝,Hotels,com選出五個擁有浪漫體驗,高質感服務飯店,不論是擁有地方情調的風格旅店,或者是親近大自然,擁抱絢爛夜景的質感旅宿,甚至趁著難得的寒天讓溫泉洗刷兩人工作後的疲憊,晚鳥情侶們快下好離手,不管是......
