巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音,主原料是可可豆,像椰子般的果實,在樹幹上會開花結果,它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒,番椒,香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,並以黃金杯子每天喝50CC,是屬於宮廷成員的飲料,以下來說說巧克力的抗病功效,緩解腹瀉,黑巧克力的可可含量從50,90,不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能......
,最近,我們發現使用飯鍋竟然可以做出超棒的美味蛋糕,當然,剛開始我們也感到非常驚訝,以前我們從來沒有嘗試這樣做過,但很快我們的訝異就消失了,因為強大的飢餓感來襲了,我們決定親手為自己做一爐蛋糕,而這次,我們決定利用日本的電器來製作出美味的抹茶蛋糕,現在我已經忍不住向你們透露結果了,蛋糕非常的美味,你們想要自己嘗試一下嗎,相信我,這絕對是一個簡單到令人難以置信的食譜,來看一下吧,你需要一個飯鍋,如果......
李孝利的橄欖油炒小扁豆,材料,小扁豆1杯,綠色橄欖3顆,小番茄5顆,義大利香醋1大匙,橄欖油1小匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將橄欖油倒入平底鍋中,以中火加熱,將小扁豆翻炒二至三分鐘左右,2,接續步驟,1,將綠色橄欖和小番茄放入鍋中,再翻炒一分鐘左右,3,倒入義大利香醋,並且撒上少許的鹽巴和胡椒調味即可,nbsp,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來,小扁豆是在歐洲和美國等西方國家中最具代表......
小扁豆炒牛肉240kcal材料,小扁豆1,4杯,牛肉,牛臀肉,100公克,洋蔥1,8個,青椒1,6個,紅蘿蔔15公克,紫蘇粉1大匙,鹽巴和胡椒粉皆少許製作方法1,將牛肉,洋蔥,青椒和紅蘿蔔全部切成一口的大小,2,在預熱好的平底鍋中加入小扁豆,拌炒約兩分鐘左右的時間,接著放入步驟,1,的食材一起拌炒直到完全熟透為止,3,加入紫蘇粉,鹽巴和胡椒粉充分攪拌均勻即可,最具有瘦身效果的食物纖維報告,長久以來......
小編因為,太喜歡吃了,所以現在長胖了好幾斤肉,要減肥,推薦這個健康食品,mdash,mdash,完全不用油不加糖不用麵粉也可以做出美味的pancake,香蕉營養價值高,卡路里低所以適合當早餐或減肥食品,燕麥有降低膽固醇,降糖和通便的作用,用料,香蕉,1根,燕麥片,1,4杯,雞蛋,1顆,無麵粉無油無糖健康Pancake的做法,準備用料,香蕉切片,把香蕉,燕麥片和雞蛋加入攪拌機攪拌均勻,至無大顆粒狀即......
,每天一個蘋果,醫生遠離我,蘋果物美價廉,含有多種有益於人體的營養物質,但怎樣吃對身體更好呢,很多人都不知道,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,早,上,空,腹,吃,苹,果,的,好,處,nbsp,防,止,皮,膚,老,化,nbsp,蘋果中的維生素種類豐富,含量高,能讓皮膚細膩嫩滑,更有光澤感,此外,蘋果含有的多酚有很強的抗氧化作用,可以清除體內的自由基,減緩皮膚衰老速度,經常吃能讓你比同齡人更年......
,nbsp,提到麥片,寶寶們都有一個共同認知,不就是一個,簡單方便的早餐替代品嗎,而且還有一大特點,就是不好吃,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,不過今天小美給大家推薦的,這一款,新型麥片可是大不同,特別好吃不說,最關鍵的是,吃了可以瘦,可以瘦,可以瘦,nbsp,nbsp,nbsp,而且還可以滿足你一整天的營養需求,這種三劍合一的美食,由於好吃營養還不發胖,迅速成為了明星和模特們的新寵,nb......
,圖,文,行遍天下,當熱騰騰飯盤上桌,煎得恰到好處的太陽蛋切開瞬間,蛋汁四散流瀉而下的畫面,最讓人失去理智衝破卡路里大關不顧一切的吃下,這間,孖沙茶餐廳,不但有經典的太陽蛋佐飯,而且還是3倍的3顆蛋,被許多饕客戲稱為,三眼蛋飯,是藏在上環巷子裡的秘密美味,許多熟門熟路上班族會特別起個大早前來朝聖,因為,晚了可就吃不到了,最讓人銷魂的就是幾乎每人必點的,煎蛋飯,可搭配餐肉或叉燒,雞蛋以恰到好處的大火......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,瘦身總是不成功,又或者短時間節食甩去兩三公斤,不到半年體重又直線飆升,斷食減肥法看似是能不挨餓的瘦身妙計,但在飲食控制其間除了大家熟知的高糖,高油,高熱量食品要忌口,原來還有這些隱藏版地雷要注意,營養師解析,減脂瘦身,五大地雷,零卡飲料真的喝不胖嗎,小心這個水果越吃變越胖,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,零卡可樂,零卡飲品安心嗎,......
若說汪姐是上海本幫菜的教主,那Paul Pairet主廚就是稱霸十里洋場的法國食神,他主理的法式大眾現代餐廳「Mr & Mrs Bund」、實驗性十足且奪下米其林3星的「Ultraviolet」,無一不是問世就獨領風騷,最新作品則是2017年3月開在外灘3號「UNÏCO Shanghai」裡的燒烤食...
曼谷是一座充滿創作能量的城市,走在街頭隨意閒晃,就可以感受到這股熱切的氣氛。食物也不例外,在曼谷文化中心裡的「icedea」,店主Prima以超乎想像的手法,結合美食與藝術,把傳統冰淇淋注入天馬行空的創意,一件件料理藝術叫人瞠目結舌,忍不住想要試一試。我點了店內的招牌「3分熟牛排」,牛排的擺盤很美,...
當地旅行社老闆CK說,黃刀鎮屬大陸性乾燥氣候,周圍沒有高山屏障,只要住上3晚,看見極光的機率高達98%,CK這話不假,我們住了4晚,不只天天看到極光,甚至第一晚就被寵壞,綠色、紫色極光在眼前大爆發,光影之間還有耀眼銀河陪襯,可如果鏡頭不夠廣,只能望機興嘆。加拿大原住民因紐特人認為,逝者的靈魂會存在極...
往「望遠市場」前進時,我想起韓綜《請給一頓飯》,主持人李敬揆、姜虎東走訪韓國各地,在晚餐時間挨家挨戶按門鈴,若獲得市民允許便可進入家裡共進晚餐的實境節目,首集來到望遠洞,結果無功而返,節目播出1週年後,2人再度返回傷心地挑戰。只見節目裡李敬揆走進望遠洞,感嘆街區日漸繁榮,看見許多施工中的樓房,準備改...
哪一家茶餐廳會讓有香港「少年食神」之稱的林澄光(Michael Lam)甘願不時地從港島山頂的住家開1小時的車來光顧,還吃得欲罷不能、呼朋引伴?答案就是元朗的「華嫂冰室」。華嫂冰室其實不是很老的店,2010年才開張,又開在觀光客很難抵達的元朗圍村,卻迅速在香港饕客心中建立非凡地位,全拜靈魂人物華嫂所...
這一天,佩蓁約我在長寧區碰面,神神祕祕進了大樓裡的一處民宅,按下電鈴,滿面笑容的小吳來開門,在廚房裡忙得滿頭大汗的,是在中國美食圈赫赫有名的汪姐。自從被美食家沈宏非推薦上了《舌尖上的中國》,汪姐便一炮而紅,但她不公開營業,陌生人不得其門而入。佩蓁說:「汪姐只招待朋友或朋友認識的人,聽說劉德華來預約2...
夜市,是曼谷最有活力的庶民場子,城市另一頭的「Hua Mum Night Market」趕潮吹起文創風,我跟著在地人坐在街頭,一邊聽街頭藝人彈琴唱歌,一邊大啖貨櫃小攤的「泰式炒河粉」,心血來潮走進露天髮廊,來個泰式理髮,襯上夜間涼風,曼谷的夜晚就該如此恣意悠閒。 走進市區巷弄,我又遇見不一樣的華麗夜...