這一天，佩蓁約我在長寧區碰面，神神祕祕進了大樓裡的一處民宅，按下電鈴，滿面笑容的小吳來開門，在廚房裡忙得滿頭大汗的，是在中國美食圈赫赫有名的汪姐。自從被美食家沈宏非推薦上了《舌尖上的中國》，汪姐便一炮而紅，但她不公開營業，陌生人不得其門而入。佩蓁說：「汪姐只招待朋友或朋友認識的人，聽說劉德華來預約2次都沒成，我當初也是朋友引介，才幸運吃到汪姐的菜，前後吃過7、8次，每次來都像是圍爐，有家人為你燒一桌大餐的感覺。」
我環顧四周，住宅裡隔出2大間、2小間，因為備料費時，所以汪姐只做晚餐，每天3桌，時間一到，客人便準時上門，汪姐無奈嘆說：「我也好想休息幾天，可每次要休息，就有人打電話來求情，叫我無論如何要開，我也只好順應民意。」
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