美食之旅全家霜淇淋巧克力口味門市@吃巧克力能預防七種疾病!

巧克力是一個外來詞Chocolate的譯音。主原料是可可豆(像椰子般的果實,在樹幹上會開花結果),它的起源甚早,始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最一任皇帝孟特儒,當時是崇拜巧克力的社會,喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,並以黃金杯子每天喝50CC,是屬於宮廷成員的飲料。

吃巧克力能預防七種疾病

以下來說說巧克力的抗病功效:

緩解腹瀉

黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種叫類黃酮的多酚成分,能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效

平穩血糖

據報導,意大利一項研究發現,健康人吃黑巧克力連續15天,每天100克,對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計,黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現,黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。

預防感冒

英國倫敦大學的研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。巧克力所含的可可鹼有益神經系統健康,止咳功效勝於普通的感冒藥。

緩解壓力

巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛托寧”的化學物質的水平。它能給人帶來安寧的感覺,更好地消除緊張情緒,起到緩解壓力的作用。

吃巧克力能預防七種疾病

預防中風

美國約翰霍普金斯大學醫學院的研究人員發現,黑巧克力中含有一種化合物,它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示,每週吃一份巧克力,中風風險可減少22%。

降低血壓

德國科研人員對44名健康成年人的調查表明,每天吃熱量不高於30 卡路里的黑巧克力,18週 ​​這些人的血壓平均降低2.9毫米汞柱。不過白巧克力和過量食用巧克力卻沒有這種功效。

有益心臟

黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時增加心肌活​​力、放鬆肌肉,防止膽固醇在血管內積累,對防治心血管疾病有一定功效。

 

 

轉錄自網路

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