,阿傑師用俐落的刀工和細心手法處理砂鍋粥需要的材料和鮮蝦,並且依循由大陸廣東傳來烹煮砂鍋粥的手法料理適合台灣人口味的砂鍋粥,最重要的是砂鍋粥所用的海鮮食材都是取用來自基隆崁仔頂的海鮮,而白米則是選用台東著名的富麗米,先行嚐過這碗砂鍋粥的親朋好友都讚不絕口,和朋友口中的,rdquo,林董,rdquo,店老闆林景億是好朋友的市議員何淑萍表示,吃過許多的粥品,林董家的砂鍋粥不僅味道鮮甜,食材道地,更提供......
,出處,天下雜誌,nbsp,nbsp,作者,洪震宇,陳孟珠圖片,李建德三芝的芝柏山莊裡有家小小的日本料理,是饕客遠道來三芝的重要理由,進入小小木門,一段石子階梯與一盞用毛筆寫著菊地英隆的燈籠,飄著濃濃日本味,女主人劉嵐英輕聲細語地迎接,就能感受一種親切雅致的藝術氣質,主人菊地先生原本住在日本京都,從事音響外觀設計,退休後隨著妻子回到台灣,開起小小的餐廳,這裡沒有刻意揣摩的,日式風格,每一道菜都源自......
,nbsp,連鎖飲料業,早在幾年前便竄紅,目前知名業者,如清心福全,50嵐,等等,但火紅的風潮卻已經隨波逐流,漸趨平淡了,近日在中部地區知名茶飲業,清玉,在北部引起一股旋風般的風潮,只要看的到清玉招牌,底下就會排滿長長人潮,就為了一嘗今夏最火紅的飲料,翡翠檸檬,不過人紅是非多,清玉時常傳出服務態度不佳,或是飲料不允許調整甜度等事,隨著時間消逝,加上清玉的出面說明,商譽才不至於受到影響,Pollst......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,郭政彰,王耀賢,假日期間的北埔總是鬧哄哄的,遊客們蜻蜓點水似的吃吃喝喝,沒有多少人知道,這裡的膨風茶為什麼有股蜂蜜甜滋味,也少有人能享受穿梭巷弄的樂趣,其實非假日的北埔才精采,才能細細聆聽那些老房子,訴說自己的故事,其中,最會說故事的就屬鎮上一級古蹟,天水堂的右廂房,天水堂是新竹女中首任校,長姜瑞鵬的住家,留學日本歸來後興建的別墅帶著濃濃日式風,木製圓窗,窗櫺,頂......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,李建德,車子彎進山谷間的鯉魚潭,湖面霧氣飄邈,山嵐四起,彷彿置身仙境,這等美景不禁讓人相信,仙境之酒就該有如神露般美味,位於鯉魚潭湖畔的埔里農會酒莊,就用真情玫瑰讓人相信,愛情永遠不老,喝一口用新鮮玫瑰花瓣與甘蔗基酒低溫密封,經過九個月熟成的,真情玫瑰,尚未入口就聞到玫瑰花瓣的荔枝香氣,甜嫩口感就像拿到情人手上的玫瑰,甜蜜欣喜湧上心頭,nbsp,埔里同時也是觀賞玫......
出處,天下雜誌,作者,陳孟珠圖片,鍾士為,選個角落,賴著,只要望著大海發呆,渴了就喝口冰啤酒,是夏日最美好的享受,但這天七點不到,我們就在高速公路上狂飆,只為了趕到新竹吃火鍋,尋找搭配夏日啤酒海的好滋味,夏天吃火鍋,是的,吃火鍋,而且還是生猛活跳海鮮鍋,至於今天吃什麼魚,可就不是你能控制的,一切老天自有安排,我們趕到竹南的龍鳳港,涮膳石頭鍋,的老闆吳勝凱已經等在那,為了店裡每日都有最新鮮的漁貨,老......
出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,劉國泰,如果你在看不到海平線的城市裡,渴望大海的滋味,那你就該來,海島食堂,我們家不是好吃耶,講這話的是,海島食堂,的董事長劉天和,我很懷疑自己是,不是聽錯了,人家是老王賣瓜,自賣自誇,這老闆怎麼這麼怪,但劉天和的眼神清亮而專注,看起來不像是開玩笑,他又重複講了一遍,我們家不是好吃耶,我們,家是健康,於是,我確定了,這老闆真的很奇特,更奇特的是,這家以鮮魚鍋物為招牌......
店名,小巴黎法蘭斯料理,地址,台中市精誠三街31號就在阿一一享受清境嵐山小鎮的綠意,時間快速流逝到第三天從埔里回到台中,中間消失的吃喝玩樂之後會再補上,準備去勤美誠品綠園道夏日藝術祭探險前,有間餐廳阿一一是一定要去光臨一下,話說提著沈重行李如何到處逛,別擔心台中火車站旁設有行李房,貼心提供行李暫時寄放的服務,不論行李多大一件只要17元,nbsp,只要在營業時間之前取回即可,nbsp,如果沒辦法在營......
窮人家爬長城該注意的基本動作因為,摳,窮,所以出國一切都以節省為首要條件,不然壞了興致還傷了荷包,回來後搥胸頓足,還要多花醫藥費,保證是得不償失,所以說兇親呐,這些一定愛痣椅啊,當然到了外地,還是要省省地花,千萬別為了假扮泱泱大國民,為台灣揚眉吐氣,而壞了自己的定性做了傻B當了冤大頭,這是最要不得的,戳頭,那年,因為想去長城溜搭,但可惡的是人走人情走,所以有人一聽到要專車載我這個過氣的傢伙,而且沒......
圖,文,幸福降林,nbsp,JuHsin,YiPo,hearts,店名,大河拉麵,建興店,hearts,不論是飯類還是麵類都是J跟Y喜愛的主食,在台灣能與,飯,旗鼓相當的主食,非,麵,莫屬哩,某日的夜晚,J與Y一同到了大河拉麵享用晚餐,品嚐口味道地的日本拉麵,位於新竹市建興街的大河拉麵,是日本人與台灣人共同創立的日本拉麵,所有拉麵都是現點現煮,湯頭的濃郁度及麵條的口感,還可依照顧客們喜好的口味做調......
享受美食不NG,隨,rdquo,食,rdquo,Extra從,rdquo,齒,rdquo,好開心,nbsp,今夏Extra無糖口香糖除了推出多種水果口味供消費者選擇之外,還推出小資優惠好康,Extra美食季活動,特別與三商巧福,福勝亭,拿坡里比薩美食名店合作,只要憑包裝及中獎封條,即可兌換免費餐飲或享超值折扣優惠,讓你吃完美食或喝完東西後,在不方便刷牙時,提醒自己,吃完,喝完,嚼Extra,可在黃......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇,圖片,王耀賢,台北有不少烤鴨名店,歷史超過四十年的聚豐園卻是美食家認為少數口味不退步的老店,nbsp,得預約才能吃到現烤五十分鐘的肥嫩金黃烤鴨,串起烙餅,蔥白與鴨肉的靈魂是甜而不膩的鴨醬,帶出脆皮嫩肉的香甜,降低油膩感,聚豐園蒸一小時的,肴豬腳,把油蒸透,入口即化另外,烤鴨四吃的鴨絲炒韭黃,鴨肉炒飯與鴨湯,也讓烤鴨滋味層次更豐富,怎麼去聚豐園,地址,南京東路三段二一九......
,出處,天下雜誌作者,洪震宇攝影,王耀賢,本土老字號,非凡麵包,與,福利麵包,名聞遐邇,非凡有獨立吐司生產線,由三個師傅專心製作,因為堅持每個流程細節,讓白吐司充滿水份跟彈性口感,非凡麵包的吐司含水量高,略烤之後皮脆內裡仍柔軟,福利的大蒜麵包用雲林產的蒜泥攪拌奶油製成,每一口都能咀嚼到散發蒜香的奶油,經常一出爐沒多久就被一掃而空,nbsp,福利麵包的大蒜麵包,nbsp,福利麵包的蔥花麵包使用宜蘭的......
前一晚在民宿客廳陪看電影到半夜,再加上賴經理嚴選的名床太舒適,才沾到床沒幾分鐘我就沈睡昏迷了,好在有用手機預設鬧鐘,隔天要是直接睡到中午才起床,那原訂卓蘭大峽谷,手作麵包DIY體驗及拜訪大湖友人等計畫就通通泡湯了,哈哈,早上七點半強打精神起床,梳洗一番後踏出民宿,我這雨神的運氣果真非同凡響,準備出門拍照卻遇上霧鎖重樓,囧,前方果園本應擁有開闊視野,如今卻成霧茫茫的一片,讓我想到電影,nbsp,迷霧......
今年二月底收到一封來自,507高地美健休閒農場,的體驗邀請,不僅提供一晚的住宿,還有星空浪漫晚宴及養生餐點,小品DIY等,如此豐富的內容令我心動不已,但地點遠在苗栗卓蘭,對於沒有私家車的我們來說交通很不方便,只好暫時將邀約延宕下來,直到三月下旬,趁著難得空閒的周末假日,我索性計畫一趟苗栗兩日小旅行,先搭乘台鐵山線莒光號由台北直達三義,就近在火車站附近租機車一路殺往,507高地美健休閒農場,隔日上午......
