記者黃駿騏,桃園報導由桃園市政府文化局舉辦的,2017桃園國際動漫大展,吸引來大批動漫迷及大朋友小朋友熱烈參與,來自日本,美國,韓國,香港,馬來西亞及台灣共14位漫畫家皆出席開幕記者會,7日邀請國際漫畫家與民眾見面,舉辦簽書會與座談,讓民眾感受港漫武俠與美漫英雄的不同風格與魅力,關於美式漫畫,大家熟悉的就屬英雄漫畫系列,線條感強烈,肌肉分明,表情誇張的元素,都是美漫一貫的特色,隨著漫畫創作多元,手......
最近美食圈很流行快閃店,其實我不太瞭解這是什麼商業手段,試水溫,純服務,每次收到這類採訪通知,鏡食旅都會秉持美食記者的良心去試吃,這回試吃對象是,香茅廚,阿明師限時一個月的,快閃泰式海南雞飯,吃完之後,我只想快閃,海南雞飯是種在東南亞流傳甚廣的食物,在台灣也有不少死忠粉絲,經過多年演進,新加坡,馬來西亞都有各擅勝場的海南雞飯,據說泰國也有,我在曼谷路邊攤吃過海南雞飯,印象非常普普,比較像白斬雞飯,......
草根影響力新視野,文,第五德嘉,你知道,你能期盼的最好結果是避免最壞情況,如果在冬夜,一個旅人,伊塔羅,卡爾維諾,近期,中印雙方在邊界的洞朗地區起了衝突,印度媒體聲稱該國部隊在邊境進行持久戰的準備,並將近百輛的T,72戰車開赴北方,另一方面,中國外交部發言人耿爽在2017年7月10日的記者會中回應,這種情況下怎麼可能有外交解決,表示也不排除有動武的可能,中方同時在藏南地區佈兵,並將ZTZ,96主戰......
最近日本日清食品推出的一系列泡麵當中,每一種都特別想讓人試試看,可是,既然到了夏天嘛,好像,沒有來上又熱又辣的味道,好像有一點不大過癮,所以,期間限定,新加坡風叻沙杯麵,讓和菓子覺得彷彿像是咖哩的味道,當然當然是首選,說到最近的日清泡麵,和菓子印象最深刻的,其實是那一款無敵人氣讓所有人都想要搶回家當伴手禮的,抹茶海鮮泡麵,即便是住在日本當地,每次來到了這裡的超級市場,沒有超級定力,和菓子其實還是會......
,檳城美食是來到馬來西亞的一大重點,其中最常見也最有特色的三種美食莫過於蝦麵,咖哩麵與亞參叻沙,還有一些華人,馬來人與娘惹所融合的特色料理,像是滷麵,蠔煎,炒粿條,煎蕊等,都是我們躍躍欲試的美味,且檳城美食的評價都相當高,像是亞參叻沙可是CNN旗下旅遊網站CNNGO評選為全球50大美食的第7名,另外咖哩麵更是被赫芬頓郵報評為死前必吃的十大美食之一,到底有沒有這麼浮誇,讓我們滿心期待一定要品嚐看看,......
之前到韓國採訪,意外在下榻飯店附近吃到1家專賣炸全雞的小店,因為實在太香,我買回飯店的路上就已嗑掉半隻,回國後仍念念不忘那銷魂滋味,可惜在台灣只買得到烤全雞,結果同事跟我說在新店有間專賣馬來西亞炸雞的店,也是炸整隻的春雞,去吃了之後驚為天人,覺得味道完全不輸在韓國吃的,甚至更勝一籌,半年前老闆把店面搬到景美捷運站附近,不用搭飛機,坐捷運來就能吃到爽度爆錶的炸全雞,不從口袋拿出來分享,實在對不起大家......
香港人劉穗京,Stephen,會來台灣賣起星馬風味的海南雞飯,要從他帶著兒子蹺課1年多說起,香港讀書壓力大,我想趁著兒子上小學前全家去旅遊,結果我們留在日本住了快1年,有天我兒子突然跟我說,想要跟其它人一樣去上學,結果是全家裡最不想收假的Stephen,捉住假期尾巴再帶著全家從日本來到台灣,想把台灣行當成長假裡最後一站旅程,結果我發現台灣人實在太好了,環境也好,Stephen舉例,像是路上有貨車翻......
,了凡香港油雞飯,麵,創辦人陳翰銘有長達35年的光陰,都身處在廚房的蒸騰熱氣裡,直到我找到了方程式維持雞肉的滑度,就是這個神秘又科學的烹飪技巧,讓他在新加坡華人區牛車水的檔口,小攤販,連續2年拿下米其林一星,打破米其林傳統,破例讓小販也能掛上星星光環,陳翰銘前一天才由新加坡飛抵曼谷籌備新餐廳,約定採訪的這天清晨7點,他人已在海外首店的台灣廚房裡開工,看完整內容延伸閱讀米其林一星松露拉麵,Tsuta......
,TVBS歡樂台42台的旅遊實境節目,閨蜜愛旅行,炎炎夏日來到馬來西亞沙巴,享受清涼的海島旅遊,吳心緹與陳語安這對閨蜜,旅程中一路相愛相殺,笑料百出,陳語安直說吳心緹愛吃辣,品嚐美味的燒蛤蠣時,直接挖了一大口朝天椒辣醬,讓她一吃就嗆到說不出話,無法主持講解口感,兩人挑戰互相幫對方打造,大馬女孩,的穿搭,陳語安不僅挑了南洋原住民服飾給吳心緹,還加碼一雙木屐腳底按摩鞋,讓她傻眼吶喊,是要我隨時走天堂路......
第一次吃,JL,Studio,的菜,腦中真有五個燈全亮的畫面,有法式的細緻層次,又有北歐菜的簡約質樸,而主廚林恬耀,Jimmy,挺起胸膛說,我做的是新加坡菜,的確是新加坡菜無誤,東南亞辛香惹味一點也沒少,只是那海南雞飯化作一球球的薯仔,米飯成湯圓皮,裹住吸飽班蘭葉香的雞肉,油香滑嫩依舊,咖哩餃偽裝成黑白相間的鵝卵石,一層層的紋路酥脆如蘿蔔絲餅,熱辣鹹鮮的叻沙萃去紅湯做成白的,配上透抽細麵放進半顆椰......
前陣子晃到台南,友人說,有家雞蛋糕在IG上很紅,要帶我去瞧瞧,我們站在對街等過馬路時,遠遠就看見不畏炎熱,在騎樓下排隊的人潮,我邊走邊拿起手帕擦汗,勝負欲慢慢被激起,說什麼都要排到吃吃看,攤車擺在扭蛋店門口騎樓,一塊寫著,工具人雞蛋糕,的木招牌就靠在攤車旁,我們在平日午後1點多左右抵達,跟著魚貫排隊,消化人潮的速度比我預想的快一些,大概半小時就拿到,假日就得多點耐心了,老闆胡先生是台南人,唸設計,......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
,肯定有很多人在長假會出遊,那麼注意,在有些國家,有一些你想象不到的禁止條款,nbsp,北韓,禁止穿藍色牛仔褲,理由,據說是因為牛仔藍跟美國有點關係,嗯,nbsp,nbsp,法國,禁止吃蕃茄醬,因為政府擔心番茄醬讓孩子們吃的所有東西都一個味兒,影響傳統烹飪的發展,nbsp,nbsp,意大利米蘭,要求時刻保持微笑,如果亂皺眉頭,可能被處以巨額罰款,不過在葬禮或醫院皺眉應該沒關係,nbsp,nbsp,......
