巧克力戚風蛋糕,烘焙紙杯,圓直徑12,X,高6,公分中空模,分量,180g,X,2,個,烤箱設定,170,25,sim,30,分鐘,食材,植物油,35g,鮮奶,40g,香草莢醬,1g,砂糖,15g,低筋麵粉,75g,可可粉,15g,蛋黃,60g,蛋白霜打發,蛋白,120g,砂糖,60g,nbsp,步驟,01,將植物油,鮮奶,香草莢醬,砂糖,過篩的麵粉,可可粉放入鋼盆中,用打蛋器攪拌至稍微均勻,No......
檸檬紅茶小浴缸蛋糕,烘焙紙杯,長8,X,寬4,X,高2,5,公分小浴缸模,分量,50g,X,16,個,烤箱設定,170,20,sim,25,分鐘,食材,無鹽奶油,180g,砂糖,180g,檸檬皮,1g,低筋麵粉,180g,紅茶粉,12g,無鋁泡打粉,4g,雞蛋,240g,檸檬汁30g,鳳梨乾,160g,nbsp,步驟,01,將無鹽奶油,砂糖,檸檬皮,過篩的麵粉,紅茶粉,無鋁泡打粉放入桌上型攪拌機的......
記者洪西國,苗栗報導農委會第一屆金牌農村競賽苗栗縣農村社區成績亮眼,有三處中選,其一為大湖鄉的薑麻園休閒農業區獲得決賽資格,將爭奪金牌農村頭銜,薑麻的故鄉,大湖鄉薑麻園休閒農業區從傳統農村至今發展成多樣化的六級產業休區,曾獲十大經典農村殊榮,薑麻園位於,關刀山,山系,海拔五百至八百多公尺,此地的地形,土質及氣候條件佳,一年四季皆有不同的農產,如草莓,桃李梨,桂竹筍等,且因在地種植的生薑,老薑,薑黃......
四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
,都說泡麵泡麵,當然是泡着或者煮着吃,hellip,然而,有些國外的吃貨懶得買菜做飯,又不想每天吃一樣的泡麵,於是就發明了各種各樣的泡麵吃法,hellip,nbsp,你們感受一下,hellip,芝士泡麵三明治,先將一個雞蛋打碎,nbsp,加入煮好的拉麵,nbsp,攪拌均勻後,仿佛錫紙中包好壓扁,nbsp,再放鍋里煎,nbsp,最後將拉麵餅切成兩半,中間加上芝士,nbsp,拉麵披薩,兩塊泡麵餅上抹上......
都說泡麵泡麵,當然是泡着或者煮着吃,hellip,然而,有些國外的吃貨懶得買菜做飯,又不想每天吃一樣的泡麵,於是就發明了各種各樣的泡麵吃法,hellip,nbsp,你們感受一下,hellip,芝士泡麵三明治,先將一個雞蛋打碎,nbsp,加入煮好的拉麵,nbsp,攪拌均勻後,仿佛錫紙中包好壓扁,nbsp,再放鍋里煎,nbsp,最後將拉麵餅切成兩半,中間加上芝士,nbsp,拉麵披薩,兩塊泡麵餅上抹上番......
,10,項烘焙必備的基本工具,nbsp,刷子,用途,烤模抹奶油,塗抹酒糖液,果醬,糖漿,巧克力醬,刷吉利丁液,蛋汁,毛刷,密度較細密,硬度較柔軟,用來刷蛋液時,比其他的刷子,更均勻漂亮,不過因為容易掉毛,在使用時要特別注意,如果偏好與習慣使用毛刷操作,建議準備至少兩隻毛刷,一隻專用於刷奶油,另外一隻只用於刷蛋汁,避免交互污染,符合衛生要求,容易清洗維護,並能延長毛刷的使用期,矽膠刷,密度較差,硬度......
苗栗採訪中心,苗栗報導清明五天連假即將開始,但又不想去人擠人的觀光景點,那就來趟慢活自在的農村小旅行,苗栗縣農業處推薦給您三處苗栗的金牌農村旅遊,大湖鄉,一起慢活,農遊薑麻,薑麻園休閒農業區因高峻的地勢與氣候以薑為特色農產,可體驗生薑採收,動手挖生薑,薑黃DIY植物染,將切片的薑黃烹煮滾爛,再放入布料與黃色色素浸泡上色,利用摺線將布綑綁,約30分鐘後便能染出專屬圖案的薑黃染布及薑黃衣服,喜歡手作的......
巧克力柳橙塔,Chocolate,Orange,Tart,60,黑巧克力,加上果香豐沛的新鮮柳橙泥,特製的乳霜餡非但不甜膩,甚至還能品嚐到柳橙的清爽,佐上酸甜的酸奶油慕斯,立即抓住所有甜點愛好者的味蕾,nbsp,巧克力柳橙塔,製作教學,nbsp,Ingredients,8cm,times,8cm,times,2cm的巧克力柳橙塔3個,nbsp,巧克力油酥塔皮,Ingredient,8cm,time......
,nbsp,nbsp,小元發現霓虹國的小哥總有一種奇思妙想,尤其是對於簡單的食物,他們都能製造出一種令人驚喜的創意,一位名叫阿潤的日本小哥,非常好奇一塊,1斤,的麵包,nbsp,最多能切成多少片,可能宅在家實在太無聊了哈哈,nbsp,nbsp,nbsp,於是經過自己的,刻苦練習,與,用心鑽研,這塊麵包被他居然分成了,47塊,這樣的刀功成為米其林主廚當指日可待,阿潤拎起一塊展示了一下,看起來真的很輕......
東販小食堂,檸檬優格蛋糕,nbsp,將常見的優格蛋糕中的油分改用融化奶油取代,做出豐醇的滋味,nbsp,很適合搭配乳酪等乳製品的藏茴香籽口感也很新鮮,nbsp,最後完成時則抹上帶著清爽酸味的檸檬糖霜妝點一番,nbsp,出自,大人限定,美味烘焙甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010794045,nbsp,食材或調味料,淺盤21,times,16,5,t......
,說到黑芝麻,大家一定會想到冬天的芝麻糊吧,但其實黑芝麻的吃法非常多元,尤其是夏天更是可以做成各式各樣的冰涼飲品享用,不僅簡單健康又美味,在家就能輕鬆享受,以天然的芝麻原料,健康取向為品牌精神的芝初特別推出夏季的,冰心芝麻組,裡頭不僅有高鈣黑芝麻粉,黑芝麻醬,楓糖芝麻麵包醬,還有附上手持電動攪拌器,讓你連攪拌棒都可以省了,大口用他們家的產品做成了芝麻香蕉牛奶,芝麻豆漿,芝麻鮮奶茶,芝麻優格,芝麻玉......
東販小食堂,黑啤酒巧克力蛋糕,今天為各位介紹一款,在英國人人熟知的甜點,nbsp,黑啤酒巧克力蛋糕,nbsp,利用黑啤酒的香氣與微苦的口感,nbsp,佐以奶油乳酪霜,同時搭配香甜巧克力,nbsp,創造出,大人限定的美味富含和諧口感的極品甜點,出自,大人限定,美味烘焙甜點,nbsp,http,www,books,com,tw,products,0010794045,材料,淺盤21,times,16,......
記者王丰和,採訪報導花蓮縣東豐休閒農業區11月17日週六在玉里鄉東豐露營區辦理,山那邊生活,豐收食祭,主題活動,活動集結在地市集,DIY體驗,巷弄走訪,東豐寄暖,夜間巡遊,晚上更設宴百人產地餐桌,奉上本季最新收成新米結合在地柚香料理,限量一百名,要讓遊客一桌嚐盡東豐美好滋味,搭配在地人的音樂演出,要與大家分享收成的喜悅與東豐生活滋味,歡迎大家前往東豐走走,玉溪地區農會總幹事蔡宗翰表示,東豐休閒農業......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,芝麻糊哎,小時候,一聽見芝麻糊的叫賣聲,我就再也坐不住了,一股濃香,一縷溫暖,還記得這句熟悉的廣告語嗎,相信它是很多90後童年的記憶,濃稠香甜的芝麻糊不僅是讓人回味的食物,更有來自媽媽的溫暖,在到廣州生活之前,我吃到的芝麻糊都是速溶的,其味道永遠都沒有想像中的那麼香甜可口,甚至廣告的主人,南方黑芝麻糊,都做不到,後來,在廣州的街頭發現了手擂芝麻糊,從這個時候開始,我才......
