餐酒搭配並不困難,它們的搭配就如同一場音樂會的演奏,侍酒師扮演的,是指揮家的角色,甜點需選擇甜度高的酒,一般人總覺得甜食較不會有搭酒的困難,不過這也是最容易被忽略掉的部分,若食物的甜味太高,則必須挑選比該甜點甜度更高的葡萄酒來做搭配,若是葡萄酒的甜度低於料理本身的甜度,就很容易出現令人感到不舒服的苦味,當我們在品嚐巧克力布朗尼時,挑選葡萄酒的方向就要往甜紅葡萄酒來做考慮,例如波特酒PortWine......
情人節即將到來,親手做份甜點與別人分享吧,用每個家裡都會有的,馬克杯,來製作點心,簡單又方便,不管是法國吐司,熔岩巧克力蛋糕,甚至是蘋果派,這些大家都熟悉的基本款點心,全都沒問題,材料,150ml的馬克杯1個,巧克力片,黑巧克力,2,3片,37g,奶油,切塊狀,1塊,10g,砂糖1大匙,蛋1顆,低筋麵粉1大匙,作法,1,馬克杯中依序放入巧克力片,奶油後,以微波爐加熱3,0,秒,不覆蓋保鮮膜,混勻至......
噴香的花生粉,花生糖,花生醬等製品,長期以來都有遭黃麴毒素汙染疑慮,消基會於2014年4月檢測市售花生醬,就發現有半數花生醬遭黃麴毒素污染,除此之外,花生醬的熱量和添加物也得注意,才能安心享用喔,黃麴毒素恐致肝臟病變,消基會指出,雖然這些花生醬的黃麴毒素檢出量並未超標,15,ppb,不過若長期食用遭黃麴毒素汙染的食品,仍會影響身體健康,有肝臟病變疑慮,建議消費者購買花生醬產品除了要選擇較新鮮的,保......
之前俄羅斯攝影師Murad,Osmann被女友牽著手環球旅行的攝影作品,ldquo,nbsp,Follow,Me,nbsp,rdquo,的熱潮還沒有減退,近日,住在法國巴黎的一位嘻哈舞者Kapstand又用單手倒立的獨特方式,帶領我們遊覽了巴黎這座迷人的城市,自從7個月前從法國北部搬到巴黎,Kapstand便突發奇想地在巴黎的各大地標景點以單手倒立的姿勢拍照,並放上Instagram分享給全世界,......
,用正面的態度讓別人快樂,才能賺錢,用正確的方法,就有回報,當你用耐心讓壞脾氣的人都變好,賺錢的速度就會變快,自然能走出商場的黑暗森林,麥可,羅區,Michael,Roach,nbsp,Wine,也能讓你變,Winner,nbsp,適合觥籌交錯的聚餐,同桌的人紛紛亮出自己自己所帶的葡萄酒,男人總是,吃個午餐就是聊車,抽個煙就聊女人,吃個飯不免聊起葡萄酒,沒兩下研究,不小心就被糊弄個狗嘴吐象牙,談個......
在巴黎,過美好的一天,nbsp,當我一回頭,穿越過搖擺的綠葉,艾菲爾鐵塔又佔滿了視線時,我有點驚訝,才說不是來看艾菲爾鐵塔的,但還是忍不住,想著就笑了,我甩一甩頭,繼續再往前面的方向去,微風與陽光都沒停歇,圖說,找到了祕密基地,從此你跟這個地方就有了關連,是屬於我的巴黎,不是大家的巴黎,就像是小王子馴養了狐狸一樣,文,肆一,nbsp,看艾菲爾鐵塔的角度,時,間,午後12點,地,點,天鵝散步道,地鐵......
在布拉格,過美好的一天,nbsp,在夏天時,這城的天空常常是藍色的,那種深深的藍,有點接近靛藍的顏色,就像是在發光似的漸層調子,圖說,在這座城市每天早上醒來,第一件事都是從確認今天的天空顏色是不是發光的藍色開始,一種美好的習慣,文,肆一,與對面的鄰居用餐,開始布拉格的一天,時間,清晨8點,地點,民宿,地鐵站,綠A,紅C線,Mustek站,住的這條街不是太寬,僅僅只有一輛車可以通行的寬度,如果有兩輛......
,DEDON創辦人Bobby,Dekeyser專訪,藝術跳島之旅,直島,豊島,犬島,小豆島,男木島,校園,社群連帶的原點,眼之所望,創意為家,霧室,設計以時光與手感,小林聰美,罇真佐子,食堂人生的療癒味,小林聰美,罇真佐子,食堂人生的療癒味,麵包,湯與貓咪日和,一部關於細細品嘗人生幸福味的短篇日劇,淡雅恬靜的風格闡述,簡單,的生活哲學,我們與劇中主角小林聰美與罇真佐子在雨天的午後相遇,她們擁有30......
還沒看過你的,開運路線,嗎,那就趕快來看看風水專家的建議吧,美味蔬食養生之旅,淨化身心強健體魄,nbsp,天母古道森林花園,徜徉自然品味美食,位於天母古道登山口的天母古道森林花園是蔬食專賣店,使用各款菇類入菜,還可品嚐老闆的創新蔬果餐,讓每個吃過的人驚呼美味,四周有花田圍繞,春天還可以欣賞熱情綻放的吉野櫻,吃飽後沿著俗稱水管道的古道散步上去,吸收大自然的芬多精,強健體魄同時也淨化身心,nbsp,u......
天然的維生素C丸,百年臺灣紅棗,紅棗,大家一定都跟探寶一樣吃過,看過,不就長得紅紅皺皺的嗎,圖片來源,苗栗文化觀光旅遊網,是的,大家平常吃的看到的都是長這樣,但紅棗也是有年輕的時候,darr,darr,圖片來源,公館鄉農會,農糧署指出,紅棗鮮果外皮青黃色帶有紅暈,果肉呈青白色,口感清脆,果肉甘甜,中心微酸,可當成水果呦,曬乾加工後的棗乾呈深紅色澤,香氣濃郁,甜度較高,水分低,是養生食材,二者各具風......
,前幾個星期妞妞對珍珍說,我們好久沒有去吃下午茶咧,找一天休假去吃英式下午茶好了,最好是有附馬卡龍的那種,嘖嘖,是說珍珍平常有空常找妞妞一起四處去吃美食,沒想到現在吃個下午茶,她也要那麼講究,還指定要吃,英式下午茶,呢,既然我們家妞妞都開口了,身為女兒的我,當然要滿足她的願望囉,那時珍珍還在苦惱說不知道要去哪間餐廳,剛好看到好友去歐華的歐麗蛋糕坊吃下午茶,嘿嘿,剛好也是妞妞想要吃的英式下午茶耶,那......
