烈日當空,走在路上覺得自己像是用上火150度,下火130度烘烤的鳳梨酥,在還沒被烤焦前,急需一手啤酒降溫消暑,好在近幾年超商的啤酒選擇越來越多樣化,異國的,水果口味的,應有盡有,今年更大肆風行精釀啤酒,全家,和金色三麥集團的精釀啤酒品牌,SUNMAI,合作,推出3款以百香果,龍眼,火龍果釀造的水果啤酒,7,11,則與日本麒麟集團的精釀啤酒品牌,GRAND,KIRIN,合作,推出比利時風格的啤酒,7......
靠著,現釀全麥啤酒,在世界各大啤酒大賽中,穿金戴銀的,金色三麥,餐廳,近年更積極創新,挑戰以在地食材釀酒,入菜,除了在7月推出,用台灣優質百香果,紅龍果,龍眼,釀出風味獨特的水果啤酒外,8月15日更以有生產履歷的,究好豬,高科技玻璃溫室果園生產的,天使串番茄,等台灣食材,做出8道全新創意料理,滿足客人味蕾,金色三麥,餐廳這次會使用雲林,良作工場,的,究好豬,除了是以實際行動支持在地優質小農外,也對......
講到山東大餅,總給人一種個頭大,考驗牙口又難嚥的印象,不過台北杭州南路這家,小魯玉,卻改良了山東大餅,不但縮小成一人一個剛剛好的尺寸,還改用油煎,油脂既化解粉乾,也讓外皮金黃酥脆,再夾個蔥蛋,就是一頓份量十足的早餐,三角餅,切開前圓圓又大大,反而比較像一般印象中的山東大餅,和好的麵放在煎台邊發酵,沒多久就漲得白白胖胖,馬上拿到台上桿平,撒上蔥花,菜脯,收口後撒滿芝麻上煎台,卻不是乾烙,而是油煎,吃......
前陣子大白天騎車經過新北市中和區的中山路,看到這家Bling,Bling,閃亮,的店家,心想夜店哪有這麼早開的,原來是家重慶烤魚專賣店,回家爬文後覺得料理挺誘人的,於是找了一天來試吃,我和朋友約晚餐時段來到這家,水貨中和店,用餐,夜店氛圍更強烈,只差沒在入口處檢查身分證,店家裝潢表裡如一,但炫目的霓虹燈配上美人魚和海怪的壁畫,讓我覺得根本是海底世界的夜店嘛,只想趕快找舞池,不是,是找座位,店家主打......
在中,永和住了30年,一直都知道中和有個著名的,緬甸街,但著實不知道這條街有什麼美食,於是google了一下,看到,阿薇緬甸小吃店,的,金山麵,好像很厲害,於是找了一天來試吃,不論是排隊點餐,還是內用餐點,都會聽到老闆娘和員工或同鄉客人用方言交談,讓我有種身處緬甸的感覺,看了一下牆上的料理照片,金山麵,還是最勾我食慾的,於是點了一碗麵,再配碗,魚湯,帶點熱氣上桌的,金山麵,拌著橙黃醬汁,飄著油蔥香......
千里迢迢為了一碗豬軟骨拉麵,來到藏身在雲林觀光工廠內的餐廳,垂直食肆,那耗時燉煮的湯頭天然甘甜,現在想來還是念念不忘,許多餐廳,主廚愛用,堪稱豬肉明星品牌的雲林,究好豬,從種豬場,養豬場到分切採一條龍生產,去年7月,觀光工廠,良作工場,開幕,由吳季衡擔任營運長,他以吹毛求疵的日式精神,打造如無塵室般的分切場,一改以往對分切的髒亂印象,為了縮短產地至餐桌的距離,讓客人就近品嘗自家豬肉的美味,吳季衡在......
氣溫飆高,熱得人一走到戶外,就像被烤焦,不來一支冰降火氣怎麼行,今年夏天,全家,便利商店和台灣精釀啤酒,SUNMAI,金色三麥,合作,推出,司陶特啤酒霜淇淋,特定店鋪搶先在6月1,4日開賣,限時優惠,1支特價29元,吃冰抗暑又想省荷包,可要把握這4天,為了不讓這款霜淇淋和香草口味顏色過於相近,意外,撞臉,研發時首先考慮的是色澤,金色三麥行銷業務部協理黃筱琦說,金色三麥曾推出過黑麥啤酒霜淇淋,參考過......
國內疫情拉警報,疫情指揮中心今公布新增16例本土案例,以及1例調查中COVID,19病例,金色三麥集團今發布新聞稿表示,即日起防疫升級,針對所有門市來店顧客用餐採,實聯制,並將餐廳訂位數將減半以維持人流,用餐時間也縮短至2小時,國內疫情嚴峻,指揮中心日前宣布防疫警戒已提升至第二級,為提供消費者安心的用餐環境,金色三麥集團宣布升級防疫措施,旗下餐廳即日起,全面落實所有門市來店顧客用餐,實聯制,並將餐......
整輯,AH,nbsp,nbsp,圖片提供,煙波大飯店宜蘭館,嘿,好久不見,煙波大飯店宜蘭館,泡泡星空酒吧,為好友們限時開張,微解封時刻,是不是很懷念與好友,家人在太陽下放縱嘻笑的小旅行,今年夏天,煙波宜蘭館與SUNMAI金色三麥的,泡泡星空酒吧,限時開張了,馬上用一場透氣之旅,趕上夏日的燦爛時光,飯店一站式夜間娛樂生產線,煙波宜蘭館的夜晚就是個一站式的夜間娛樂生產線,不設限的玩法讓旅宿更具驚喜,發......
北海道的網走，向來以冬季流冰為人所知。若在非流冰季節來到網走，還能玩什麼？這回我們跟著當地人的腳蹤，探索了在地和牛燒肉店、用上許多季節食材的冰淇淋店、老壽司店。秋日來網走，原來也可以吃得這麼不一樣。 網走第一名燒肉店網走市區藏了一間不得了的和牛燒肉店「YAKINIKU網走ビール館」，不只可以喝到自製...
看著出自釀酒師，同時是安邦內市（Ambonnay）法國香檳區市長之手的法國獨立小農香檳，在杯中冉冉升起的細緻氣泡，我不禁心想，多虧他挺過波折考驗，我們才有機會在這裡與他一起驗收芳美佳釀。傳承至第9代的「Rodez酒莊」，Eric Rodez是主人，同時是釀酒師，也是法國香檳區安邦內市（Ambonna...
記者謝敏政／嘉義報導嘉義縣環保局與太保市水牛厝稻草工作坊合作打造大型稻草迷宮「嘉義愛稻草 ，水牛愛迷宮」，15日由縣長張花冠和議長夫人張瓊賢等人主持稻草藝術節開幕典禮，為期兩週的活動(12月15日至12月29日)正式起跑。稻草迷宮是一座寓教於樂的大型稻草公共藝術，張花冠與小朋友一同打草繩、滾稻草，大...
如果說北見是日本的燒肉之都，那麼釧路就是爐端燒之都。在市區幾乎每走幾步就是一間爐端燒小店，但膽敢只用「爐端」這兩字取店名的，大概也只有這家開業逾半世紀的老店。 推開木門，眼前這間超過60年的爐端燒創始店「炉ばた」，ㄇ字型的座位、只有20、30坪不到的。我刻意選坐在角落，恣意感受老店的四度空間。天花板...
「食物是既抒情又科學的。」種籽設計總監、節氣飲食研究室負責人淦克萍，力求老食物能轉身跟上現代，像是種籽團隊今年執行「客家家食物」計劃，以「客家漬」「採集X料理」雙展再現族群的食物靈魂； 為台南市政府美食節出版《辦一桌，台灣時光》，專訪總舖師阿勇師、 嘉進師，從地方生活、料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦...
草根影響力新視野 琪拉編譯 盧卡斯是紐約時報旅遊版的記者，負責[省錢旅遊專欄]。想當然爾，他的工作就是不停止的旅行以及寫報導。這樣經常飛行的他們，到底有那些電子產品是他們一定會隨身攜帶的呢? 以下是紐約時報其他記者對他的採訪報導。 1.身為省錢的旅遊者，你經常在有限的資源下造訪世界各個國家。當工作時...
記者曾一禾／綜合報導由東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處與福容大飯店共同舉辦的「光點·福隆」系列活動，於12/15正式開跑！周四晚間風管處舉辦點燈儀式，現場請來玄舞焱光藝術表演，絢麗多變的LED搭配火焰秀，為「光點‧福隆」揭開序幕。東北角風管處陳美秀處長表示，「今年首度在東北角引進了光的元素，我們期望...
