利用水溫浸泡就能讓雞蛋蛋黃變得更香濃好吃,怎麼辦到的,趕快來學,當大家聽到蛋的,50,浸泡,時,或許會懷疑,這樣不會變成溫泉蛋嗎,煮溫泉蛋的溫度約為70,上下,由於蛋白要到70,蛋黃要到62,才會開始凝固,因此,若以70,加熱,只有蛋黃會確實凝固,蛋白則會呈半凝固的濃稠狀,至於,50,浸泡,因為水溫是在62,之下,蛋白與蛋黃依舊是生的,縱使如此,只要以50,熱水浸泡20分鐘,便可去除蛋的腥臭味,提......
生蚵裙邊皺褶的髒污好難洗,油條軟了怎麼辦,這道菜不但要搶鮮下鍋,快手汆燙,更要把握盛盤當下的賞味時效,品嚐酥香滑嫩口感的完美結合,還要告訴妳阿嬤處理食材的智慧喔,材料,生蚵,600g,食用油,少許,馬鈴薯粉,4,大匙,油條,2,條,芹菜2根,調味料,清水,1,杯,魚露,2,小匙,胡椒粉,1,8,小匙,馬鈴薯粉,1,大匙1,洗淨的生蚵拌進馬鈴薯粉抓勻後放進滾水中汆燙,約2分鐘即撈起備用,POINT,......
,洋蔥萬用醬,跟著季節做好醬,洋蔥盛產的季節,買太多吃不完該怎麼辦呢,做成醬料好方便,只要用油就可以做喔,無論拌飯,拌麵,燙青菜,加一點就能提味,跟著楊賢英老師簡單做好醬,台灣好食材,Fooding,從產地到餐桌,台灣最大食材食譜社群平台,http,www,fooding,com,tw,更多精采內容,詳見,台灣好食材Fooding,......
,相傳唐朝初期,北方人還不懂得喝茉莉花茶,有個年輕的北京茶商叫陳古秋,他在沖泡茶時首次加進了芳香馥郁的茉莉花,使原來苦澀的茶水一下變得甘酵起來,並使茶室中終年都飄蕩著令人舒爽的香味,於是,一傳十,十傳百,茉莉花茶從北京傳至北方各地,人們普遍地開始購飲花茶,而陳古秋也成為一代富商,人們之所以喜歡喝茉莉花茶,還有一個非常重要的原因,是因為茉莉花茶具有祛除口臭的作用,對於口氣,也就是平常大家所說的口臭,......
撰文,Nicole,Lee,nbsp,攝影,Sam,Ho,感謝協力,JR北海道,北海道運輸局,置身在北海道豐沛的自然美景裡,蘊藏在森林,湖泊,山野,大海的能量無所不在,就讓我們搭上列車,沿著鐵道延伸的方向,尋訪這些神奇的,開運景點,洗滌身心的塵埃,換來一身清新,浸淫在許許多多能讓人生更美好的能量之中,展開一場呼喚幸福的北海道鐵道旅行,函館,山海匯聚的能量寶地,日本三大夜景之一的函館夜景,璀璨的銀河......
,甜蜜蜜,你笑的甜蜜蜜,好像花兒開在春風裡,沒有錯,情侶們在戀愛時,都是眼中只有彼此,甜蜜的不得了,常常會一起計畫著許多事情,例如,出國玩,然後我們都有聽過,情侶在國外吵架,或回國後分手的悲慘案例,大家到底是犯了什麼症頭,怎麼做趟飛機感情就散了,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,快喔,如果你要和另一半出國,真的好好看一下這篇文章,不要採到以下的,情侶出國大地雷,nbsp,nbsp,nbsp,......
在2011年的時候,住在英國的Alex,Pelling和Lisa,Gant終於決定要結婚了,但是當在計畫婚禮的時候,他們一直無法決定要在哪裡辦婚禮,因為雙方都有他們心目中的地點,到最後,他們還是無法決定,因此他們做了一個最簡單,但也是最難的決定,那就是乾脆所有地方都去,為了可以達到這個目的,他們把Alex的汽車維修公司和一些他們的資產都賣掉了,至2014年,他們已經開了他們的27年舊的野營車,Pe......
阿拉伯空調公車站,由於阿拉伯半島上的夏季氣溫經常達到攝氏50度,所以在人口最多的酋長國杜拜,Dubai,就一共有650多個公車站裝有空調,分為三種尺寸,可以容納16人,24人和28人,另外,首都阿布達比,Abu,Dhabi,也有計畫要新建360個空調車站,巴西高效公車站,圓筒形設計不只是造型特殊而已,它的出入口被設計成與公車相連,平臺和公車的地面高度一致,乘客還可以先在車站付車資,所有的設計都在盡......
圖說,福岡縣觀光連盟課長藤川為廣,佐賀縣觀光連盟主事古賀梓,宮崎觀光會議協會部長平沼英俊,九州觀光推進機構部長河野哲郎,熊本縣觀光連盟井上智香,鹿兒島縣觀光連盟部長川窪重伸,長崎縣觀光連盟主任栗浦惠美,大分旅遊協會河野沙弥,記者羅沁穎攝,旅,天下,記者羅沁穎一提到九州,最有名的就是溫泉,也被稱為溫泉天國,九州的溫泉不僅在溫泉湧出量及數量都高居日本第一,泉質也相當多樣,深受海內外觀光客的歡迎,也是台......
你們可知道世界各地最高的建築物在哪嗎,像是台灣的最高建築,當然非101莫屬啦,現在幫大家介紹其他國家的驚人高樓吧,杜拜哈里發塔,Burj,Khalifa,Tower,其竣工於2010年,總高828公尺,可使用建築部分高584,5公尺,據高層建築標準委員會稱,建築物的高度可包括塔尖,但不包括天線,旗杆或標誌物,據高層建築和城市人居環境委員會11月12日宣佈,紐約世界貿易中心在其完工時將成為美國最高的......
攝影除了拍攝美麗的風景,人物,還可以用來記錄生活中的點點滴滴,有位攝影師就用相機記錄了電線是如何製作而成的,電線是現代世界最基本的元素,和空氣一樣,電線幾乎沒有什麼存在感,但卻不可或缺,從這些圖片中看來,平日裡攪成亂麻的電線的生產工藝可不一般,攝影師E,Golovach向我們展示了銅質電線生產背後的流程,如此美麗的畫面可不是經常能看到的,想知道平日裡在垃圾場見到的骯髒的回收銅如何變成有用的材料,下......
,2013,06,08,Day2,當日實際行程,成均館大學,rarr,駱山公園,rarr,惠化大學路,rarr,東大門,這一天的早餐,我們來到了位在巧克力樹旁的Caffe,bene,咖啡廳,他們的營業項目跟台灣的怡客,丹堤其實是差不多的,品質也是,但因為韓國人生性熱愛喝咖啡,因此這種店客人總是絡繹不絕,nbsp,nbsp,nbsp,這是韓國很常見的小攤子,裡面除了賣飲料之外,也有販售報紙,樂透,等......
,Sa,bau,一句句親切又熱情的問候語,原來這Sa,bau,兩個字就是魯凱族口中的,辛苦了,帶著我們的領隊杜正吉大哥跟大家說,來到這裡早上見到,吃飯見到或是路上遇到朋友,不管什麼時候先來一句,Sa,bau,就對了,霧,台是屏東地勢最高的地區,這裡的居民以魯凱族為主,這裡的房子靠著山,在海拔800,1200公尺之間,常有雲霧裊繞,景色特殊而迷人,來此不僅可以享受,原鄉的美麗風光,結合魯凱族特殊的文......
,nbsp,nbsp,哇,到處都是大娃娃,夏天他們應該都會中暑吧,在首爾各大鬧區,想遇見這些大公仔們並不難,他們的任務都是在幫各行各業招攬客人,最特別就是他們不會只呆呆站在那裡,他們可都是很喜歡和路人互動的,與遊客拍照更是家常便飯,非常活潑,大公仔彷彿是首爾鬧區街頭的特色之一,偶爾還會看見比這些更誇張的造型,就是要吸引你注意,記得我第一次在新村看到加菲貓,當時模樣有點好笑,他蹲在地上,一付心事重重......
回想入住過的酒店,是什麼讓你記憶猶新,富麗堂皇的酒店大堂,隨時待命的客房服務,還是微笑服務的工作人員,都不是,讓人難以忘懷的永遠是酒店的與眾不同,永遠是酒店那出其不意的酒店服務,迪拜酋長皇宮酒店為客人提供私人飛機逛地中海,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,迪拜酋長皇宮酒店,駕私人飛機逛地中海,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,阿聯酋阿布扎比的酋長皇宮酒店號稱是全球第一間七星級酒店,從今......
