比臉大的牛排早已不稀奇,近來還有一客重達1,5公斤的牛排問世,台北慕軒GUSTOS即日起推出,炭烤安格斯極黑牛戰斧牛排,使用的是主廚嚴選的美國和牛,一客牛排不僅超重,切面也達5公分之厚,此套餐根本是嗜肉者的頂級享受,外型如斧頭般的戰斧牛排,名稱來自於印第安人的攻擊武器,戰斧,Tomahawk,取牛隻的第6至10根肋骨,一頭牛也僅能提供10份,利用碳烤的方式烹調,將肉汁的鮮甜完全鎖在肉裡,且不影響和......
以創意義式料理聞名全台之,rdquo,慕軒GUSTOSO,rdquo,餐廳隆重推出,nbsp,戰斧牛排,nbsp,光聽名字就很震撼人心,真正吃到時,的確很驚豔,重達1,5公斤,厚達5公分的原始肉塊,從牛隻的第7至14隻肋骨切製所得,一頭牛僅能切出10客,因而更顯珍貴,涵蓋安格斯極黑牛最精華的部分,肉塊比人臉還要大,看起來很狂野,吃起來肉質層次卻很細膩,最特別的是以美國最道地的波本威士忌酒作為牛排醬......
受到,時代,雜誌以及,紐約時報,高度讚譽,台灣廚藝界之光的主廚江振誠,從新加坡回來了,與台灣餐飲集團赫士盟合作,在台北打造了全新的RAW團隊,以台灣在地食材為新概念,重新詮釋印象中的台灣滋味,讓外國人來台不只追尋小籠包,蚵仔煎等傳統小吃,而是將台灣食材推上國際舞台,讓世界更多人認識真正的台灣味,原文出處,主廚江振誠,中,與他的台灣團隊,RAW帶來法國巴黎的,Bistronomy,概念,跳脫拘泥的用......
,陪伴大家長大的國民卡通,櫻桃小丸子,不只充滿親情,友情,竟然還有一條隱藏的感情線,最近中國網友自寫的一則,花輪極力愛小丸子,的文章,表示超有錢的花輪同學其實早就暗暗的向小丸子表白,可是小丸子卻都沒注意到花輪的一往情深啊,圖,摘自網路,花輪送玫瑰給小丸子當生日禮物,卻被小丸子認為是怪人,花輪送給小丸子夏威夷挖的沙子,結果小丸子卻把沙子弄倒在地上,圖,摘自網路,其實OpenRice覺得,如果花輪想討......
,nbsp,最近登上奇摩熱搜關鍵字的,莫過於由陶晶瑩首度代言號稱可以有效減少體脂肪形成的,綠膳纖,膠囊,姑且不論最近的成分疑雲風波,上市半年就熱銷60萬盒的情況下,讓人不得不注意的一個現況是,現在的人雖然想瘦,卻不再像過去一樣,為了維持體態,就得辜負自己的肚子,任由它唱空城計也置之不理,依然想要擁有享受美食的權利,圖,摘自網路,現在OPENRICE幫你整理出三大類吃了不會胖的食物,讓你在想,瘦,的......
君悅酒店的寶艾西餐廳是許多嗜吃牛的老饕心頭好,前陣子推出乾式熟成的牛排令許多牛肉迷為之瘋狂,近來一隻牛只能做14客的戰斧牛排更是餐廳內不敗的人氣商品之一,取牛隻肥嫩豐腴厚達6公分的肋眼部位,特別保留長度約30公分的牛肋骨猶如斧柄,欲切出粗獷的戰斧牛排規格費工費時,主廚需先將整塊牛排碳烤後再放入烤箱,保留肉質的原味並鎖住鮮甜肉汁,食用時佐以些許海鹽提味,外香內嫩,還嚐得到骨邊肉的香氣與嚼勁,適合約三......
從小到大一定會有個是只要你一個眼神他就知道你在想甚麼,不論你要他陪你做甚麼蠢事,都兩肋插刀,奉陪到底,只要一通電話,就會排除萬難,飛奔到你身邊的朋友,或是一群陪你哭陪你笑陪你成長陪你玩的朋友,現在OpenRice幫你統整出幸福感餐廳票選,朋友聚餐前十名,讓你和你的朋友們可以度過一個愜意的時光,原文出處,hearts,饗食天堂,hearts,ita義塔,創義料理,hearts,金色三麥,hearts......
翻開azie餐廳菜單,琳瑯滿目的菜色無論是義式,西式或東方佳餚,不受侷限要你儘管點,簡單烹調,原汁原味,是主廚林顯威做菜原則,進azie掌勺兩年多,特製的燉飯,義大利麵,已成為客人慕名而來的招牌菜,而另一賣點即是三年前獲得台北國際牛肉麵節冠軍的人氣王,晶華冠軍牛肉麵,不但台灣人愛,連海外旅客也讚不絕口,前年甚至研發出冷凍熟食禮盒,另一道爐烤肋眼牛肉饗宴,則是連續兩年蟬聯媒體評比總冠軍,成為人氣新寵......
,西方的感恩節相當於台灣的農曆新年,大家都要相聚在一起,並享用美味的火雞大餐,圖,六福旅遊集團,每年11月的第四個禮拜四,是對西方人來說,充滿傳統意義的感恩節,而火雞是感恩節慶中的重要主角,它代表著這一年來努力工作的豐收成果,傳統家庭對火雞的大小與肥碩程度格外重視,在講究美食的今天,大家對感恩節的盼望不只是快樂的氛圍,更是對享用火雞美味的一份期待,飯店業者也推出感恩節火雞料理,讓台灣民眾也可以感受......
,點選連結看新聞影片,新唐人亞太台,2017,年,06,月,12,日訊,歡迎回來,全台第一家以藝術蛋糕為主題的觀光工廠,在台南正式開幕,台南市長賴清德親自到場,並一同體驗了製作藝術蛋糕的樂趣,首先放上紫色玫瑰花鮮奶油,然後放上裝飾巧克力片,最後放上草莓,市長賴清德親手製作的藝術蛋糕,大功告成,台南市長,賴清德,第一次做蛋糕很好玩,我覺得台南市或全國小朋友,生日的時候,可以來到這邊做自己的蛋糕,然後......
香醇牛肉麵,不只吃得到牛腱,還有直火碳烤的帶骨牛肋條,充滿龍眼木燻香,綿軟嫩,用西餐手法煮牛肉麵,湯的熬法也加入大量蔬菜,清爽甘甜,充滿皺褶的南瓜蕾絲麵,彷彿海綿大口吸湯,經過醃漬的帶骨牛肋條,先放進牛肉湯燉煮,還要送上烤架,直火燒烤,龍眼木混合木炭,讓牛肉沾染木柴的甜味,燻香,大火炙燒,讓表面留下焦痕,熬了八小時的牛肉湯,濃縮鲜味,加入義式乾燥番茄,才會有番茄香氣,卻不讓番茄酸味,搶過牛肉香,淋......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,豐世足菜色發表,邀足球小將為世界盃歡樂熱身,記者孟倩玉台北報導,四年一度的FIFA世界盃將於6月14日開踢,豐FOOD順應熱潮於6月6日舉辦,豐世足,菜色發表記者會,預告將於世足賽程期間,6月14日至7月15日,推出世足國家料理,同時也邀請足球小將及民眾共同參與足球比賽,為即將登場的世界盃歡樂熱身,豐世足,菜色發表會全場掛上2018年世足32強國......
大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
澳門極致奢旅,體驗藝術娛樂享美食,撰文,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,圖片提供,美獅美高梅,Model,ELLA陳嘉樺,滿載中西合璧風情的珠寶盒,錯落層疊於路氹城中心地段,閃爍燈光耀動著時尚節奏,使得2018年初甫開幕的美獅美高梅,尚未登場即是城中焦點,入口處一座重達38噸,高11公尺的金獅像矗立,這座象徵飯店精神的雕塑,由3,2萬張24K金箔鋪貼而成,......
