,椰香米布丁佐糖漬柳橙片,材料,4人份,無蠟且無農藥柳橙2顆,整顆小豆蔻果2顆,椰奶400毫升,半脂牛奶,低脂牛奶亦可,100毫升,香草豆莢1根,圓米100公克,綜合花蜜,蜂蜜亦可,1大匙,做法,1,處理柳橙,柳橙洗淨,將一顆切圓薄片,另一顆榨汁,將小豆蔻的豆莢割開,取出裡面的籽,將柳橙片,柳橙汁倒入鍋中,加入小豆蔻籽,蓋上鍋蓋,以小火煮30分鐘,煮至柳橙片呈黏稠的糖漬狀態,2,製作椰子米布丁,香......
,炒雞蛋一定要加兩樣寶,nbsp,第一樣寶是料酒,這樣炒雞蛋不但能少放油,還能讓雞蛋更加嫩滑,味道更鮮美,在打雞蛋時加入少許料酒,其中含有的少量酒精會讓雞蛋中的,蛋白質加熱後的凝固速度大大變快,雞蛋就更容易成形,並且不容易碎,此外,蛋白質還來不及變老就已經凝固,炒出來的雞蛋也會更嫩,同時,料酒還是除腥解膩增鮮的高手,一般炒5個雞蛋,加入5克左右的料酒就可以了,需要注意的是,每次放入料酒不能過多,不......
,圖片來源,1,2,nbsp,nbsp,青菜富含維生素,是人們身體維生素的主要來源,不過對於青菜的烹飪方法人們卻有不同的選擇,有些人覺得開水汆燙才能保留營養,另一部分人則認為急火快炒才會更清淡可口,那麼問題來了,到底是快炒還是汆燙青菜更有營養呢,來看看中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任,廣東省營養學會營養教育與健康促進專業委員會主任委員,陳超剛怎麼說吧,nbsp,圖片來源,nbsp,因為高溫和久......
,圖片來源,nbsp,蔥,薑,蒜,椒,人稱調味的,ldquo,四君子,rdquo,它們不僅能夠調味,而且能殺菌去黴,對人體健康大有裨益,但在烹調中如何投放才能更提味,更有效,卻是一門高深的學問,快一起來看看重點教學吧,肉食重點多放花椒,燒肉時宜多放一些花椒,牛肉,羊肉應多放,花椒有助暖作用,還能夠去毒,圖片來源,以下同,魚類重點多放薑,魚腥氣大,性寒,食之不當會產生嘔吐症狀,生薑既可緩和魚的寒性,......
超好奇會是什麼味道,奧利奧,Oreo,是美國最受歡迎的餅乾品牌,其實不僅在美國,它在很多國家和地區都受到人們的喜愛,現在奧利奧已經成立100週年,為了表達自己對奧利奧的熱愛,下面這名日本網友決定發揮想像力,製作不一樣的,奧利奧黑粥,是的,你沒聽錯,就是將奧利奧和大米混合起來煮成粥,首先準備材料,米300g,奧利奧54片,可依個人口味酌量增減,牛奶,製作方法如下,nbsp,1,將米洗乾淨後放進電鍋中......
有外國網友用食物來比喻小鮮肉,對照著看,真是視覺和味覺上的一大饗宴啊,不管你同不同意這比喻,總是幽默一下,我要點一個蛋捲帥哥,不知這比喻的根據是什麼,因為他臉上的雀斑嗎,OREO和天菜,都是我的最愛,意思是要把外皮剝掉才能享用到裡面的美味嗎,還蠻貼切的,層次分明,顯而易見啊,這跟上面的道理一樣,都有條紋,來一杯拿鐵吧,小帥哥,太好吃了,請幫我把那個帥哥放到披薩盒裡外帶,謝謝,是因為產地相同的關係嗎......
,這次Foodie,Amber跟著台南蜷尾家團隊一同前往東京2015,Gelato,World,Tour,參賽啦,大家用心研發出最能代表台灣特色的爆米香荔枝蜜紅茶口味,ldquo,La,Dolce,Vita,Di,Te,rdquo,在三天活動中興奮的與其他參賽隊伍和當地民眾分享台灣在地的好食材,ldquo,La,Dolce,Vita,Di,Te,rdquo,爆米香荔枝蜜紅茶口味運用阿里山紅茶作為G......
寒舍艾麗The,Terrace下午茶,甜趣繽紛派對野餐盒,甜趣美學,艾巴黎雙人下午茶,nbsp,下午茶真的是為女孩們設計的時光,在現代忙碌的生活步調,有時後來場好的下午茶是非常舒壓的,這次和我的好姊妹一起來到寒舍艾麗6樓的The,Terrace,品嚐推出的下午茶套餐,甜趣繽紛派對野餐盒,nbsp,nbsp,這裡就位於市政府,寒舍艾麗就在信義微風松高旁邊,6F的The,Terrace是可以直接看到台......
,知道美國的經典早餐,土司煎蛋Egg,in,a,hole,嗎,雖然只是烘烤挖空的麵包,但味道非常好所以現在在instagram也十分有人氣,這一次,我們將介紹可以在家簡單地做的,土司煎蛋Egg,in,a,hole,nbsp,美式經典早餐,土司煎蛋Egg,in,a,hole,是,www,pinterest,com,土司煎蛋Egg,in,a,hole,在美國是被譽為經典早餐,土司煎蛋Egg,in,a,......
,最近在韓國和新加坡吹起一股,彩虹食物,的風潮,有著彩虹中的紅,橙,黃,綠,藍,靛,紫的繽紛色彩,讓人看了不禁心情大好,結合各式蛋糕,冰沙或巧克力等甜點更是成為新一代療癒甜點,現在就來看看最近有哪些流行的彩虹甜點吧,nbsp,彩虹蛋糕,彩虹汽水,因為從小對台灣就有憧憬與喜愛,遠從新加坡來台灣台北開咖啡店,墨爾本布蕾斯咖啡廳,的老闆娘,除了常見的美式輕食外,她還帶進現在新加坡風靡的彩虹蛋糕,搭配同樣......
,天,氣漸漸變涼了,在家裡喝上一碗熱湯想必是再幸福不過的事了,大口最喜歡在飯前先喝上一碗熱湯暖暖胃,接著就大開胃了,喂,還有就是像口咩才剛生產完,哺,乳期最需要多喝湯湯水水了,但因為大口常要東奔西跑,口咩要照顧小口愛也沒辦法一天到晚在那裡熬湯燉湯,有時候連睡覺的時間都沒有了更別說是在廚房待上一,兩個小時,所以奶量有逐漸下降的趨勢,揮淚,前陣子大口受邀參加元山,營養魔方,健康調理機的活動,大大符合我......
,nbsp,說到優格,印象就是在超市裡面可以看到整整一大面的冷藏庫上,琳琅滿目的寫著低脂,全脂,低糖,無糖,草莓,香蕉或是芭樂也好,優格就是優格附有讓世人覺得健康又輕食,對我來說除了口味的不同基本上大多都差不了多少,在Greecologies,吃完他們家自製的新鮮希臘優格後,馬上轉身跟當時在我身旁的朋友說,這個優格我可以每天吃,甚至吃一輩子,我OK,希臘優格跟一般優格差別在哪裡,希臘優格的營養價值......
,在VOGUE,Taiwan以風格達人身分撰寫的第一篇文,就從京都的楓葉開始說起,可能再過一陣子,大家的FB就會被各地的楓葉美圖給洗版了,既然如此,那凱倫琳就先來荼毒大家的眼睛吧,這是什麼邏輯,京都的楓紅期大約是在每年11月,12月上旬,接下來要介紹的清水寺,於1994年被列入世界文化遺產,是相當著名的賞楓景點,nbsp,首先來到,仁王門,為清水寺的正門,其實楓紅時節清水寺人滿為患,等了一陣子才拍......
什麼,用麵包機也能做出,雷神巧克力,不只雷神巧克力,還有水果優格,古早味滷肉,比蕯,義大利麵,明太子烤馬鈴薯,紙包檸檬魚,等,原來各種美味料理只需要一台麵包機就可以搞定,哇,這些料理,麵包機也能做,新玩法,麵包機就是你的小廚房,就是一本顛覆你對麵包機只能做麵包的單純使用創意料理書,如果您已經擁有一台麵包機,那麼這本就是為您量身定做的百變料理書,60道全新創作的食譜,讓麵包機的無限可能充滿驚喜,St......
喜歡甜點的人不知道有沒有嘗試過紅通通的,紅絲絨蛋糕,red,velvet,cake,呢,這款在國外十分受歡迎的甜點光看外表你可能會判斷不出是什麼味道,甚至還覺得這麼紅有點可怕,但其實它的蛋糕本身是淡雅的可可風味,再加上微酸的乳酪起司,滑順可口的滋味正是名字,絲絨,的來由之一喔,nbsp,如果你喜歡或好奇紅絲絨蛋糕的口感,那一定不能錯過以下這個超棒的小撇步,需要事先準備的除了紅絲絨蛋糕本體需要的材料......
