,撰文,攝影,MessiLee,nbsp,nbsp,設計,紀淑貞,跟隨溫暖的海風,頭頂萬里無雲的碧藍青天,瀨戶內海一年到頭都是明媚好風光,姊妹淘相偕逐風踏浪,古老神社名剎,優美的倉敷老街,以及琳瑯滿目的在地雜貨和好料,女孩兒們最喜愛和講究的,盡在這片煥發藍寶石光彩的海角新樂園,瀨戶大橋連結一座座的島嶼,海闊天空,nbsp,轉吧,鳴門大渦卷,瀨戶內海最神奇的自然景觀鳴門漩渦,日文讀音為,吼叫的瀨戶,......
,nbsp,大台北美食吃不完,此篇整理的目的是為了讓尋找聚餐及準備規劃到台北遊玩的朋友一些參考,內容部分集結了我覺得還不錯的美食,餐廳等等,並持續更新,大家如有不錯的美食景點也可利用留言推薦,互相交流最新的資訊喔,備註,凡是餐廳位於捷運站有兩線以上交叉,連結都會出現在各線裡,新北市美食如有位於捷運線附近也會在此篇中,各餐廳店家距離捷運站有近有遠,為提供大家參考,以步行10分鐘內會到的為納入基準,n......
入秋,氣溫驟降,感覺寒意的天到來了,這時候,吃吃現流生鮮海鮮鍋物食補,會讓身子暖和起來的,nbsp,身為家庭主婦,對家人體貼的進補就是吃涮涮鍋啦,nbsp,網路閱讀幾篇部落客作家的分享推薦下,和兒子來到台北市東區,忻殿堂涮涮鍋,nbsp,談起我這個創業三年的兒子,超辛苦的,要求完美的個性,假日也常常加班,現在,約一起吃飯的時間好難喔,好難,這一餐在我堅持下母子倆約會的一餐,如我願的在,忻殿堂涮涮鍋......
,來,來,來,來喝茶,nbsp,在忙碌的都市生活中,大家一定越來越難感受到這句話的魔力,但不妨趁現在細細回想,兒時嬉戲的廟埕,公園旁,耳畔是不是常伴隨著淡淡的茶香,響起這句親切的話,nbsp,這句話不單單嶄露出台灣人好客的性格,更是一種台灣茶文化的體現,台灣茶文化沒有日本茶道的繁複,也不像英國茶追求優雅,更不像中國人重視氣派,而是一種簡單的生活享受,今天帶大家認識一位台灣的頂尖茶人,他不用多華麗氣......
蘋果蜂蜜湯作法,瘦身,延緩衰老,潤腸通便,排毒,潤肺,健脾,益胃,nbsp,來源,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,蘋果的營養成分十分豐富,中醫認為,蘋果性味乾涼,入脾,胃經,肺經,具有生津,潤肺,健脾,益胃,養心,止瀉,降壓,降膽固醇之功效,常吃蘋果不僅有保健作用,而且還有防治多種疾病的功效,食材,主料,蘋果2個,蜂蜜50g,輔料,水適量,步驟,1,將蘋果洗凈去皮,最好帶皮,但我怕農藥殘留......
,玻璃罐萬用醬,times,清爽果香料理,美味升級,簡單運用11種柑橘,煮出43道健康酸甜好滋味,從果皮,果肉到果汁,可以蜜漬,涼拌,曬乾,入菜調味,擺盤裝飾也OK,不只做果醬,更可煮,可炒,可裝飾,品嘗柑橘的清爽酸甜,體驗多樣變化的料理趣味,物盡其用,玻璃罐調味料,常備食,果皮曬乾後製成風味鹽,隨時調味,享受柑橘水果獨有的香氣,果肉熬煮成風味果醬,製作糕點,入菜料理都OK,一整年隨時取用超方便,......
土豪的世界我們永遠不會懂,而且世界上永遠不缺少土豪,他們開豪車,住豪宅,穿昂貴的首飾等等,這些尋常百姓可能一輩子都見不到,就連他們的食物都價值連城,跟著貓小魚來見識世界上最貴的食物吧,1,nbsp,意大利阿爾巴白松露,售價,160406美元,以下圖片來源,寄生於橡樹根莖的松露菌如同精靈般可期而不可求,乳白或淺棕帶有白色大理石紋理的白松露擁有令人著迷的香氣,如同原野的呼吸,夾雜著落葉,橡子,根莖和泥......
,你喜歡吃辦桌嗎,在台灣社會當中,不管是婚喪喜慶,彌月慶生,或是歲末年終的尾牙春酒,都能看到以辦桌方式呈現出一道道美味的台菜料理,像是前年的國片,總舖師,就在探討台灣的辦桌文化,其中,總舖師更是辦桌活動中不可缺少的靈魂人物,就讓我們一起來看看當家總舖師與精彩的飲食文化吧,nbsp,這次我們特別請到台南在地的總舖師嘉進師,蘇嘉進,為大家講解總舖手路菜,經歷,2005年馬來西亞,亨爐大觀,世界金廚比賽......
,老叢茶圃,位於永康街的店鋪,一如它的品牌名稱給予的古色典雅之感,店內的擺飾陳設彷彿帶領顧客穿越了時光,回到了記憶中的老年代,木頭色的大茶桌,茶香圍繞著雅緻的岩砂壺跟茶杯,古色古香的氛圍,舒適而自在,nbsp,半路出家,創心視野,相較於其他的茶品牌,老叢可以說是,半路出家,沒有祖傳茶園,沒有出生茶產地,創辦人吳慧珠在十多年前面臨所處科技業的產業變化,網路泡沫化,決意要轉換跑道,重新出發,nbsp,......
地瓜酒,在物質缺乏的日據時代,台灣民間生產相當多量的地瓜酒,直到最近幾年日本非常風行才又傳回台灣,由於地瓜品種很多,香氣不一,釀酒時要注意原料的選擇,早期用民間所謂的琉球種的黃地瓜,現在用台農57號品種,釀出來的酒都有一定水準,後來發現能讓人回味的烤地瓜所使用之品種,也是用來釀酒的好選擇,釀地瓜酒比釀山藥酒要好處理,因為黏稠性較少,比較不會影響發酵,故初期只要用攪拌來幫助發酵就可以,又因為攪拌多次......
Images,Source,yam,PlayNotes,立冬食補養身,吃什麼最好,立冬,在二十四節氣當中是代表冬季的起頭,時間約落在每年的陽曆11月7日至8日間,也就是太陽位於黃經225度時,而今年的立冬之日為11月8日,由於是冬天的開始,大家都習慣在這一天以各樣藥膳食補料理來,補冬,藉由進補來溫養五臟六腑,並為了即將到來的寒冷冬天儲存足夠的能量,不但能讓身子更強壯以抵禦低溫,也能預防疾病,Dai......
圖文提供,台灣東販,BANG,編輯部,nbsp,台灣受限於環境因素,相對於主流大眾之外的各種次文化要能茁壯實屬不易,連帶的讓消費者除了追求表象的流行趨勢,很難深入瞭解流行文化背後的精神層面,還好我們仍然有這些難得可貴的中堅份子們,為台灣的街頭文化預備好了絕佳的孕育場景,nbsp,Waiting,Room,原本位於師大商圈的原址因故暫時歇業後,由長腦筋唱片,Psycho,Youth,Records等......
文,高寶書版,提供作者,金自然,韓式烤五花肉,烹調時間30分鐘,烹調分量2人份,在烤肉餐廳或家裡,韓國人常吃香噴噴的烤五花肉,吃五花肉時,平常會和包肉生菜還有各類不同醬料一起上桌,讓肉的味道一點都不油膩,而且蔬菜裡的維他命比起直接吃,和肉一起吃能讓身體更容易吸收,是天生一對的完美搭配,自己還能選擇喜歡的味道,每一口都有不同的風味,比方說,先拿一片肉沾鹽直接吃,享受肉的原味,再一片沾芝麻油醬感覺有堅......
,喜愛看韓劇的朋友一定對韓國的路邊快炒攤很熟悉吧,不管是之前的,皮諾丘,或剛播完的,她很漂亮,男女主角們都會到俗稱,布帳馬車,的路邊熱炒攤喝酒訴苦,在喝的酩酊大醉時不經意地吐露真心,台北東區前不久也進駐了全台第一家韓式熱炒,Pocha,韓式熱炒,有好吃的韓國料理,特色小菜無限量供應,還有許多創意飲酒遊戲,讓喜愛吃熱炒和喜歡韓國文化的朋友在想要聚餐時,多了一樣很棒的新選擇喔,nbsp,nbsp,Po......
,秋葵的營養價值,秋葵含有果膠,牛乳聚糖等,具有幫助消化,治療胃炎和胃潰瘍,保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,nbsp,其含有鐵,鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果,它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用,並促進胃液分泌,提高食慾,改善消化不良等症,含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力,nbsp,對青壯年和運動員而言,秋葵可消除疲勞,迅速恢復體力,同時秋葵嫩果中含有一種黏性液......
