馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
生活中心,綜合報導喜愛搭廉價航空前往日本旅遊的民眾要注意了,位於日本的廉航星悅航空,Starflyer,今,17,日正式宣布10月將開航台北,桃園機場,福岡,北九州,名古屋等3個城市的固定航線,預計每日各有一班航班,但正式開航日期尚待星悅航空進一步宣布,星悅航空是一家總部設於日本福岡縣北九州市新北九州機場的日籍廉價航空公司,多數經營日本北九州,福岡,名古屋往來東京羽田,關西大阪,琉球那霸等航線,從......
生活中心,綜合報導喜愛搭廉價航空前往日本旅遊的民眾要注意了,位於日本的廉航星悅航空,Starflyer,今,17,日正式宣布10月將開航台北,桃園機場,福岡,北九州,名古屋等3個城市的固定航線,預計每日各有一班航班,但正式開航日期尚待星悅航空進一步宣布,星悅航空是一家總部設於日本福岡縣北九州市新北九州機場的日籍廉價航空公司,多數經營日本北九州,福岡,名古屋往來東京羽田,關西大阪,琉球那霸等航線,從......
生活中心,綜合報導喜愛前往日本旅遊的民眾要注意了,本部位於日本北九州的星悅航空,Starflyer,今,17,日正式宣布10月將開航台北,桃園機場,福岡,北九州,名古屋等3個城市的固定航線,預計每日各有一班航班,但正式開航日期尚待星悅航空進一步宣布,星悅航空是一家總部設於日本福岡縣北九州市新北九州機場的日籍航空公司,多數經營日本北九州,福岡,名古屋往來東京羽田,關西大阪,琉球那霸等航線,從2016......
,日本中部深度之旅,愛知,三重,靜岡,岐阜,長野,富山,作者,阿吉,nbsp,出版社,太雅出版社,愛知縣樂高樂園日本唯一,親子同樂的樂高控天堂,JR名古屋站內搭乘,線,金城,頭站下車徒步10分鐘,nbsp,www,legoland,jp,名古屋樂高樂園於2017年4月1日在名古屋港區開幕,是世界第8座樂高樂園,也是日本首座樂高樂園,相較於東京迪士尼樂園及大阪環球影城,名古屋一直缺乏這類能夠吸引大量......
,提到日本,大家最愛去的就是東京,京阪或北海道,而說到日本中部,最先讓人想到的就是名古屋市了,這個做為日本中部的一大城市,你絕對要認識,一群人在討論日本時,總是會提到去過東京,京都,大阪或北方的北海道,提到名古屋,Nagoya,大部分人熟悉的除了位在日本中部,名古屋特產炸蝦,味噌丼飯與豬排定食,再來就是超有名的雞翅了,走在這個城市裡,與東京一樣的熱鬧繁華,與京都一樣的清新悠閒,大概是下次還是會再來......
在台灣,有一支稻米探險隊,餐廳,泔米食堂,好食品牌,土生土長,及獨立雜誌,米通信,創辦人顧瑋,與她的夥伴馮忠恬,陸莉莉翻山越嶺找尋好米,她們拜訪農人,印證人與土地依存的情感,也前進農會及農改場,利用儀器為好米打分數,以科學方式破解米飯好吃的祕密,這群女生尋米幾千里,因為稻米展開了一場奇幻冒險記,找米獵人,顧瑋,馮忠恬和陸莉莉為了找尋有故事的台灣米,環台找米跋涉幾千公里,她們也扛著選米南下到,斗南農......
午後一點,我們踏進一間小巧的麵包店,不過才開店一小時,櫃台上已所剩無幾,拖鞋麵包賣完了喔,失望的聲音在耳邊響起,老闆帶著口罩,露出微笑的歉意眼神,一旁早就訂好來拿貨的客人不禁嘴角上揚,這是宜蘭羅東麵包店,ca,san,的日常,老闆吳嘉彤,Jorden,和日籍太太林由佳子為了一雙兒女的教育孟母三遷,從上海搬到高雄又回到故鄉羅東,一開始與妻小分隔兩地,後來他也辭掉工作,幫著熱愛烘焙的妻子一起經營麵包店......
名古屋電視塔,愛知縣名古屋市,一百八十公尺,圖片來源,維基百科,圖說,名古屋電視塔是位於日本愛知縣名古屋市中區久屋大通公園的一座電視塔,是日本最早完工的一座集約電波塔,nbsp,nbsp,誕生,充滿前瞻性的集約電波塔建設,名古屋電視塔因為日本第一座集約電波塔而聞名,為什麼名古屋的集約電波塔會比東京鐵塔早四年誕生呢,一九五一,昭和二十六,年,國會通過,電視播送實施促進相關決議,翌年於東京,名古屋,大......
,nbsp,不同的視野,不同的風景,從不一樣的角度,高度看日本,nbsp,東京鐵塔,東京都港區,三百三十三公尺,圖片來源,資料圖庫,nbsp,nbsp,nbsp,誕生,世界最高的塔,前田久吉的奔走,東京鐵塔於一九五八,昭和三十三,年完工,半世紀以來,它一直是首都東京的地標,既回應人們想從觀景台俯視東京市街的期待,近年來,它也成為人們置身東京的感受依據,不論是從地面,電車車廂,還是行駛中的汽車內,猛......
大火把魚肉烤得滋滋作響,香氣逼人,生魚片和壽司米結合,一道誘人的握壽司完成,10坪大的空間,擠滿了聞香而來的饕客,老闆娘忙著招呼客人,除了握壽司美味,俗又大碗的新鮮丼飯,也不遑多讓,新鮮又美味的日式料理,讓人口水直流,但這可不是哪間高級餐廳,而是隱身在基隆仁愛市場內,只有在地人才知道的口袋美食,這家日式料理店每天只營業4小時,人潮絡繹不絕,餐廳業者有地利之便,每天到隔壁的崁仔頂漁市場親自挑選漁獲,......
,上次介紹過日本廁所基本上都是有免治馬桶這樣的設備,那來到日本第一件事情就是要好好享用免治馬桶嚕,咦,那麼免治馬桶到底要怎麼樣使用勒,當你在上廁所時,時,有時候會在你的側邊會有一排像遙控器的控制選項,而有的會在馬桶座的旁邊,根據每間衛浴廠商不太相同,免治馬桶的設計以及按鈕也會不太一樣,但是基本功能都是大同小異,出發點都是相同的,針對女性需求的按鈕,男性千萬要注意,根據不同的需求會有不同的按鈕,可以......
資料提供,立德集團,攝影撰文,台北咬一口Ashley,入秋時節一到,就開始想念那泡湯時愜意的時光,喜歡整個人泡在溫泉裡感受那水裡礦物質對身體溫柔呵護的感覺,時光彷彿靜止了,疲憊的感覺一掃而空,這次來到了像世外桃源一般的北投立德倆人旅店,一踏入入口就被那日系禪風的步道給吸引住,整棟會館從遠觀是被參天的大樹給圍繞住,陽光透著樹梢灑落,還沒開始泡湯心情就已經放鬆了許多,位在北投幽雅路11號的倆人旅店,因......
春天的花蓮豐濱港口部落是食材樂園,山梯田像是一條綠毯順著山勢一路向海洋延伸,階梯式稻田留住山泉水的浸潤,田裡的稻子挨著太平洋,日日吹海風,每天迎接第一道曙光,一路走向海邊,潮間帶有豐富的海藻螺貝,海洋裡還有肥美的齒鰆成群勁游著,然而,這樣富饒的食材地景,是在海稻田廢耕30年後,才跟著返鄉的族人一起重現大地,看完整內容延伸閱讀,找米獵人,斗南鎮農會為稻米打分數,每月花100萬讓好米吹冷氣,找米獵人,......
,好的東西我們正視,學習,不好的東西,我們必須批判,nbsp,日本的細節,nbsp,相信不少人和非凡君一樣,對日本這個國家感情有些複雜,身邊去過日本遊玩的朋友,同樣對這個國家,愛恨交加,nbsp,nbsp,nbsp,恨的是它曾經對我們的傷害,甚至部分人現在都死不悔改,喜歡的是它的動漫和櫻花,人性化的設計,細膩到,變態,的服務,守序,以及對於規則的尊重,nbsp,nbsp,nbsp,最近,在國外的社......
