菜單的基本5要素先決定主菜,基本上,主菜都是採用肉類,魚貝類,雞蛋或豆腐等,富含蛋白質的食材,在日本的餐桌上,只要先決定好搭配白飯的主菜,就比較容易決定當天的菜單,味道的鹹淡最為重要,把調味的重點放在主菜,讓其他料理扮演輔助角色,使主菜更加增色,是調味的最基本做法,如果每道菜的口味不是太重就是太淡的話,反而不會感受到美味,營養均衡的考量,根據營養的特徵來看,食品可分成四大類,第一是製造肌肉或血液的......
,網友授權提供請勿任意轉載,1,黑胡椒醬材料,奶油2大匙,洋蔥末3大匙,蒜末2大匙,黑胡椒細粒3大匙,鮮奶油1大匙,水1又1,2碗,鹽少許,麵粉水酌量,威士忌酒1大匙作法,1,先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒2,另將水,鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1大匙威士忌酒即可,2,蒜味茄汁義大利麵醬材料,洋蔥1,4個,蒜末1,2大匙,橄欖油2大匙,水煮蕃茄罐頭......
文,洪寶山,許多人出國旅遊時都有機會參觀一些舉世聞名的大教堂,在拜訪這些歷史建築物前,大家是否會先瞭解教堂的背景故事及參觀重點,還是只是跟著導遊,順著人潮走過一遭,就當是到此一遊了,本期,理財我最大,請到夫妻檔建築師王裕華及蔡清徽,由兩位建築師帶領我們走訪世界十大教堂,認識從古典到現代的教堂建築美學,提升美學素養,教堂是一個十分複雜的建築,一個世界知名的大教堂通常是花費重金,歷經百年,由許多人接力......
,根據一個人要前往海外旅遊的,行前準備篇,有在別篇文章介紹過相關內容,接下來要介紹的是預先要準備的功課,在旅行前的最後關頭做好決定,以及事前查詢的話,才能減少時間上的損失,不會招致失敗,想要避免失敗經驗,這次要介紹的4個重點,絕對要記起來,nbsp,nbsp,海外旅行時的個人準備技巧,事前功課篇,從機場到飯店怎麼去,這是一定要先查好的事,計程車也好,巴士也好,此外搭計程車時,該注意的事情是什麼,如......
,可能是因為大家年紀漸長,農曆新年已經不會再收到紅包了,於是大家把這份失落感轉而變成大吃的能量,盡可能地用各種年夜飯塞爆自己,然後,從過完年的那一刻開始,大概有1,2的華人都被詛咒了,被名為,該死,你真的吃太多了,之神詛咒,所有人都在喊胖,所有人都想要減肥,名為肥胖的涅槃,我跟我的室友當然也不例外,我們怎麼可能逃得過這種詛咒,想也知道,我的自肥食堂打從創立的那一刻開始,我們就同時活在美食的天堂和減......
,慵懶的南法鄉村風情和令人心動的蔚藍海岸,一直是許多人嚮往的旅遊天堂,而MENTON,蒙頓,一處位在法國與義大利邊境,一個曾經被遺忘的小鎮,不僅保留了傳統的漁村和建築,同時也擁有當代藝術的人文氛圍,每年2,3,3,2左右,這裡都會舉辦地中海三大嘉年華之一的,法國蒙頓檸檬節,The,2016,F,ecirc,te,du,Citron,reg,整座小鎮頓時充滿著檸檬,柑橘黃橙橙的色彩和淡雅的果香花味,......
,一年至少想要去一次旅行吧,推薦給這麼想的你,這次要介紹有關歐洲旅行的行程,請務必參考看看喔,nbsp,歐洲旅行的推薦行程,法蘭克福,www,teleread,com,首先從日本就有直飛能到的德國法蘭克福,法蘭克福是非常具有歷史的街道,為德國的中心都市,有博物館和美術館,當然也有聖明的大教堂,中世紀的建築並排而立,所以能看到整排美麗的街道,光是走在路上就能感受到和日本不同的氣氛,其中特別推薦的是法......
,nbsp,日本熱銷突破20萬本,歐美熱烈迴響,好評不斷,野餐露營,給孩子的愛心便當,上班族輕午餐必備不用握捏,製程簡單58道化繁為簡帶著走的健康美味,nbsp,只要4步驟,一擺,rarr,二疊,rarr,三包,rarr,四切,餡料自由搭配,快速完成不失敗輕鬆備料,營養好吃,方便攜帶,通通都能滿足,外觀漂亮吸睛,內餡營養豐富,任何場合登場都讓人讚不絕口,和朋友相約到戶外野餐,想要準備新花樣的餐點,......
,到底大家有多愛無印良品,從隔壁的安編說自己每個月都會買一樣無印良品的東西,希望未來自己家裡可以全是無印良品就知道了,沒辦法,無印良品就是給人一種舒服又高質感的感覺,但是他們的產品多達七千多種,有時候也會逛得眼花撩亂,所以最近日本綜藝節目就做了一集,無印良品的人氣商品前十名,快來參考一下,第10名,掛勾夾,第9名,義大利麵調味包,第8名,唇頰兩用霜,這個小編也有買,台灣也有賣喔,質地很好推又顯色,......
isCar,在庸碌的都會生活中,你有多久沒仰望過繁星點綴的夜空了,現在就給自己一個淨化身心的機會吧,在生氣蓬勃的義大利北部山城科爾蒂納丹佩佐,Cortina,d,Ampezzo,附近,多洛米蒂星光小屋Starlight,Room,Dolomites,讓疲於五光十色都市生活的人們有個親近自然的新選擇,若你想來個輕鬆享受的Glamping,奢華露營,也非常適合,多洛米蒂星光小屋不僅提供有單人,雙人的小......
,PHOTOS,廖家威,REALIZATION,DANIEL,LEE,SANDY,YANG,TEXT,FIN,PAN,ASSISTANT,ERIC,CHEN,輕便容易食用的三明治,大概是上班族最好的午餐伴侶,只要隨心所欲搭配各種不同組合的麵包,醬料,夾餡食材,就能創造出豐富多變的風味選擇,上班日可以簡單準備,假日時則可以豐盛野餐,每天依心情為自己客製專屬口味,也為日常午餐添增無限趣味,主廚名稱,T......
isCar,旅行讓我覺得活著,等待多久之後,踏上自己期待許久的旅行,你提高五官警覺性,放大看見的新事物,適應新的環境,你開始會捨不得睡覺,只怕一闔眼就回到日復一日的現實,靠近大自然的野外旅行,帳篷是最貼近冒險的工具,如果能減少帳篷的重量會是件好事,來自德國漢堡的兩位衝浪帥哥,夢想要設計一款攜帶容易,組裝快速的帳篷Heimplanet,所以研發了一種充氣骨架,取代原本的鐵骨架,而外形像是鑽石,幾何圖......
,巴黎路上的流浪漢好多喔,一位朋友剛從巴黎旅行回來,我們相約在咖啡店碰面,他一見到我劈頭就對我說了這句話,當我正想回應時,隔壁桌的客人疑似因為服務生遲遲沒來幫她點餐,而抱怨連連,聲音越說越大,服務生送完其他桌的餐點後,趕緊過來向該桌客人道歉,有時候,我都覺得我們,應該學學巴黎流浪漢的做人價值,我會這麼說其實是有原因的,其實不只巴黎,整個歐洲的流浪漢其實還真不少,或許是這幾年歐洲經濟蕭條的關係,也或......
,就用美食趕走心中的霧霾,吃當季的食物讓我們的身體與自然相應,而更重要的是讓心情和季節相應,讓自己在每天每時每刻都能以最調和的狀態,面對世界和自己內心,如果必須面對天氣的霧霾,就不能讓它在心情上再沉悶,nbsp,腐乳空心菜,食材,空心菜,nbsp,輔料,紅腐乳,生薑,nbsp,做法,1空心菜洗淨切段,生薑切末,待用,2舀幾湯匙腐乳汁,加半塊腐乳搗爛,混在小碗裡,3炒鍋熱少許油,空心菜段和薑末一起入......
,今年3月4日全新開幕的,大直皇家影城,真的太舒服,太享受,太華麗,太新,激推,已經變成我心愛的電影院新選擇囉,而且我這次來根本包場,甫開幕幾乎沒客人,設備好新又安靜,座椅也相當舒適躺著看也沒問題,它是美麗華影城旗下一間電影院,地點離捷運劍南路站非常近,比起我之前去的台北威斯汀六福皇宮大千電影院,電影的種類多很多,像大千一個時段就只有放映一部電影可以選,來貼一張之前Cherie生日在大千電影院包場......
