菜單的基本5要素先決定主菜 基本上,主菜都是採用肉類、魚貝類、雞蛋或豆腐等,富含蛋白質的食材。 在日本的餐桌上,只要先決定好搭配白飯的主菜,就比較容易決定當天的菜單。 味道的鹹淡最為重要 把調味的重點放在主菜,讓其他料理扮演輔助角色,使主菜更加增色,是調味的最基本做法。 如果每道菜的口味不是太重就是...
Images Source: walkerland 、 eztable 、 groupon 、 gomaji 不問價格,大魚大肉儘管上! 對台灣人而言,團圓要吃鍋、天氣冷要吃鍋、朋友聚餐要吃鍋,無時無刻都要吃鍋、都可以吃...
(圖片翻攝自 左連結 右連結) 原來還有這種煎法?還快學起來,以後想吃「這種蛋」不用再去麥X勞買啦! 洋蔥煎蛋法 1. 把洋蔥洗乾淨,控干水分,從中段最粗的部位一切兩半,各切下1厘米厚的片,取下最外層的兩三個洋蔥圈(剩下的部分您可以放在冰箱裡留作他用)。 ...
(翻攝自aboluowang,下同) 這跟你曾在日本待過多久,或者你對日本了解多深,都沒有直接關係。有時候單純就是忘了、純粹就是懶了、或者真的不知情。來看看你是否曾經犯過以下或者未來可以避免的錯誤吧。 1.和服或浴衣,右衽穿成左衽 千萬別這樣做! 左衽只有死人才能穿。記得穿和服或浴衣...
by 倍倍 出國旅行,你是屬於跟團派還是自助派的呢?雖然說各有優缺(兩者差異可參考這篇),但很多人總說「一自助行就回不去啦〜」這句話也是不無道理的啊〜就以妞編輯本身來說,當嚐過第一次自助旅行的滋味後,以後只要是去到交通還算便利的國家,都會毫不猶豫地一秒選擇「自助」了。(笑) ...
isCar! 今年2月11~14在日本在幕張展覽館舉辦了露營車大展,四天來吸引六萬多人次來參觀!這次有哪些新車推出呢? 你是山派、 還是海派呢? 亮麗大空間!但是小編覺得戶外活動就別看電視了吧XDDD 搭配車用的客廳帳,一房一廳超好住。 擺上酒瓶,奢華感油然而生。 小編最印象深刻的是這個:上面是人睡...