,來到虎林街巷弄裡的這家傳統早餐店,正在製作燒餅的老闆看起來好面熟,原來他就是信義區廣居里的楊玉堂里長,除了里長的身分外,楊里長還身兼早餐店老闆,並且每天清晨四點鐘就起床,為鄰居們製作純手工的各式早點,從燒餅,水煎包,煎餃,蛋餅到豆漿,一系列的傳統早點都由楊里長親自包辦,也因為堅持手工製作,因此相當獲得消費者的好評,而店裏眾多的傳統早點當中,最受歡迎的就是可以媲美鼎泰豐18摺的皮薄餡多的水煎包,另......
,阿岸米糕是嘉義非常著名的米糕老店,之前有位嘉義來的同事大力推薦這間米糕,說可以團購宅配,結果一吃就上癮,完全沒想到冷凍過的米糕還能那麼好吃,前陣子去嘉義看我哥的小孩,結果回程時,我哥決定去阿岸外帶米糕回台中,剛好就可以順便拍一下店面和寫個食記,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,店面一覽,據說現在是第二代接手,店面看起來頗為現代,乾淨整齊,生意非常好,很多人排隊外帶,nbsp,價格......
圖說,水果入菜清爽開胃,喚醒初夏食慾,台北遠東國際大飯店提供,欣傳媒,綜合報導水果入菜清爽開胃,喚醒初夏食慾,香格里拉台北遠東國際大飯店即日起至6,1,由香宮主廚葉志光嚴選當令水果,包括芒果,蜜瓜,柳橙等,製成道道珍饌,包括蜜瓜響螺燉竹絲雞湯,香芒炒野鴨胸,香橙奇異骨等清爽佳餚,滋味美絕清甜,讓清爽的滋味,迎接初夏的到來,西瓜燉米鴨湯,港人稱嫩鴨為米鴨,主廚選用台灣本土的櫻桃鴨,洗淨斬件並汆燙過水......
,Pierrot,Bistro是今年才開幕的餐廳,地點頗為低調,前陣子友人告知這裡有舉辦一個月一次的義大利餐酒會,就馬上決定要一起參加,nbsp,配合政府規定放上警語,喝酒不開車,開車不喝酒,首先上場的是Rose氣泡酒,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,烤餅有分兩種,左邊應該是塗了青醬後去烤,右邊的我猜是加了橄欖油和胡椒鹽,味道不錯,但可惜這種食物一定要烤好馬上吃,不然會吸收空氣中的水分而潤......
,情侶話題嚴選,約會餐廳5月號出爐,花小錢,吃大餐異國料理篇,nbsp,人氣咖啡館篇,nbsp,景觀餐廳篇,nbsp,每年的五月,是一個令台灣國民集體荷包失血的月份,為什麼呢,因為要報稅啦,不管再怎麼精打細算,還是只能告訴女朋友一聲約會基金,親愛的,這個月的約會基金已經少了一半,可是啊,就算荷包縮水,該約會還是要約啊,別擔心,花小錢,吃大餐,浪漫卻又C,P值高的親民約會餐廳,千萬不要錯過,nbsp......
,新東南是台北很知名的台菜海鮮餐廳,網路上有許多介紹這間店的文章,很難得的是我沒看到有什麼負面批評,很久以前就很想來吃了,只不過這餐廳離捷運站頗遠,交通並不便利,不過剛好最近常一起吃飯的飯友們都有車,所以這次就把目標鎖定在新東南,nbsp,要先在外頭的水族箱這裡挑選海鮮和點菜,nbsp,原文出處,nbsp,nbsp,綜合生魚片,新鮮當然不用說,切的很豪邁,有些切超粗XD,nbsp,nbsp,白鯧雀......
,寫了幾篇的巴西遊記食記,來介紹個台灣小店轉換一下心情,某次友人揪晚餐去東區的胖子小吃吃飯,之前沒聽過這間,上網搜尋了一下,發覺評價很不錯,據說是間三十年老店,主要是吃客家菜,反正很久沒吃快炒了,就跟友人一起來這邊吃飯,地點也相當的便利,就在捷運忠孝復興站旁而已,原文出處,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,裝潢就是一般的快炒小吃店,總共大約10桌吧,生意非常好,平日晚上來也差不多8,9成滿,......
好陣子前看到媒體介紹北海漁村這間20幾年的老店,據說本地就在澎湖,台北的這間是唯一的分店,而且老闆也從事漁獲批發,天天從澎湖空運活海鮮過來,才有辦法用合理的價格吃到新鮮海產,一向都喜愛海鮮,而且還沒吃過這類主打澎湖料理的海鮮餐廳,因此,某次的聚會就安排在北海漁村,反正這邊離捷運善導寺站很近,交通極為便利,原文出處,nbsp,裝潢很平實,就是舊式餐廳的風格,地方其實很大,還有地下室,而且很多包廂,生......
,之前在報導上看到Allson,Kitchen三賀家的介紹,就頗有興趣的,老闆Allson之前待過亞都麗緻飯店,老師是Jean,Claude,Herchembert,之後他跟Herchembert去法國學了三年的料理,我以前在亞都麗緻飯店工作過,因此對於從這體系出來的廚師頗有好感,店就在復興SOGO的後面巷弄內而已,交通極為便利,來吃過兩次,菜單跟價位有變,所以我就分開介紹吧,下面是第一次來的經驗......
,友人生日,她指定要去Yaya,s生蠔酒館,其實個人對專門吃生蠔的店沒有太大興趣,因為不是那麼愛生蠔,而且現在也比較少碰酒,不過,壽星指定那也沒辦法,Google了一下,似乎網路上對於其菜色的好評比例甚高,因為老闆就是型男大主廚詹姆士,有許多別出心裁的菜色,不過服務態度的部分有點毀譽參半,因此,去之前,其實並沒有抱太大的希望XD,原文出處,nbsp,店內的生意算不錯,這天平日晚上,也還有7成滿,裝......
,頗久之前就聽人提過捷運永春站附近的三四郎串燒很不錯,只是一直沒什麼機會去,某次剛好友人表示這間她頗熟,前陣子去了好幾次,比較容易訂的到位子,就找了個慶生的場合揪了一些朋友們去,原文出處,nbsp,裝潢就是很有日式居酒屋的FU,相當的熱鬧,裡面還掛著自製一夜乾,菜色不少,而且價格算是一般東區的居酒屋價位,nbsp,鹽烤無骨牛小排,180,烤到恰到好處,推,nbsp,nbsp,鹽烤松板豬,120,通......
很久以前就吃過烤師傅,那時對其印象頗佳,只不過店很小,客人超多,每次都得等很久,前陣子看到烤師傅的報導介紹,突然很想回味一下,烤師傅的總店在在永吉路上,在四平街有分店,基於永吉路離我家比較近,某天下班後就跑去烤師傅吃晚飯,原文出處,店家扛棒,nbsp,狹窄的店內,八點多還是很多人在等外帶,nbsp,東西都是現烤的,nbsp,菜單,nbsp,我點的和風烤雞腿飯和串烤們,nbsp,和風烤雞腿飯,99,......
圖說,肉丸塔吉又稱為卡夫塔,它是最受家庭歡迎的摩洛哥料理,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導隨著,北非心情,和關渡台北藝術大學的荷畔人文餐廳餐廳結束營業後,現在台北市要品嚐摩洛哥料理,只有到六張犁的塔吉摩洛哥料理,摩洛哥菜和北非人一樣熱情洋溢,在各式香料的佐味下,再搭配烤薄餅和薄荷茶,令人忍不住要食指大動,大快朵頤一番,5,撒路克沙拉,Zaalouk,撒路克沙拉不是......
,現代人講究品嚐法義料理,但在基隆要吃到五星級的餐點,卻不容易,基隆深溪路上有一間歐式料理餐廳,除了聘請五星期飯店主廚來傳授創意菜色,店裡的甜點及下午茶,選用馬卡龍,多樣的變化及巧思,讓網路上人氣廣為流傳,特選的牛小排在鐵盤上,發出滋滋作響,搭配獨門特調著松露醬,下去烹煮提味,這一道松露牛小排,除了吃得出牛排的原味,還可以品嚐到,松露醬所散發出的香氣,如果喜歡吃辣,不妨點這一道地獄辣椒雞球義大利麵......
圖說,晚餐時段額外提供一至二款炙壽司,以單點菜品的等級製作,圖為北寄貝炙壽司,記者楊子慧攝,欣傳媒,記者楊子慧,台北報導春天到了,連buffet菜色都要春意盎然,遠東Caf,為了搶攻自助餐商機,在初春推出嶄新春季菜色,包含爐烤美國肋眼牛排,紅鮭魚菲力襯蒜香菠菜佐茵陳蒿泡沫汁,法式尼斯沙拉佐芝麻鮪魚等精緻菜色,讓消費者的味蕾體驗也跟著春天一起舞動,台北遠東大飯店表示,此次推出的春季菜色,由飯店瑞士籍......
