圖說,2104年首爾時裝週,是東大門設計廣場開幕期間第一個大型活動,翻攝自edition,cnn,com,欣傳媒,編譯張福駒,綜合報導韓國首爾東大門設計廣場,DDP,於3月21日對外開放,這座被韓國人稱為外太空星星來的,太空船,耗時5年完工,共花費美金4億5100萬美元,約新台幣135,3億元,建造,由伊拉克裔英國普立建築獎知名得主哈迪德,Z,Hadia,所設計,哈迪德的代表作包括美國辛辛那提博物......
,nbsp,參觀時間,2013,11月,nbsp,先前我有分享過位在仁寺洞的Andante,這間店的住宿周邊環境就真的還不錯,後來又找時間去參觀另外的兩間分店,此篇為參觀邀約,內容為真實拍攝心得,nbsp,其實三間分店老實說都沒有很遠,而且地理位置都很不錯,HotelTong,Andante在仁寺洞,近鐘閣站,HotelTong在鐘路五街站,Hotel,Tong,Vivace在東大門站,nbsp,......
圖說,布洛瓦皇家城堡,擷取自Flickr,作者celesteh,欣傳媒,記者方雯玲,台北報導到歐洲地區過聖誕節,只能到都市城鎮的聖誕市集湊熱鬧嗎,其實,你也可以到浪漫的古堡歡度佳節,以法國來說,最知名的城堡勝地,羅亞爾河谷,Loire,Valley,其中許多城堡在聖誕節期間都推出特別的慶祝活動,布洛瓦,Blois,將透過舉辦冬季藝術節,Winter,Festival,來慶祝,旅客不但可以加入法國人......
餐酒搭配並不困難,它們的搭配就如同一場音樂會的演奏,侍酒師扮演的,是指揮家的角色,甜點需選擇甜度高的酒,一般人總覺得甜食較不會有搭酒的困難,不過這也是最容易被忽略掉的部分,若食物的甜味太高,則必須挑選比該甜點甜度更高的葡萄酒來做搭配,若是葡萄酒的甜度低於料理本身的甜度,就很容易出現令人感到不舒服的苦味,當我們在品嚐巧克力布朗尼時,挑選葡萄酒的方向就要往甜紅葡萄酒來做考慮,例如波特酒PortWine......
品酒和酗酒,一個口字部,一個酉字部,其中大有差別,酗,酒,那叫單純的攝取酒精,品,酒雖然是口字部,但可是全面感官的行為,從眼睛,鼻子到舌頭,還到喉嚨,有人還會吐掉,這極慢的攝取酒精動作這可不是酗酒之徒能理解的,聽起來很難,但品飲並不需要神之雫那般神奇的表現力,實際上只有五步驟,見,聞,嚐,飲,吐,思而已,就能享受品酒的樂趣,現在就讓WINE,TASTE,品迷網帶你學習正確的品酒步驟,1,見,Loo......
,好年份,壞年份,在華人社會有所謂的生辰八字,根據出生的時間,彷彿一生成就早已決定,葡萄酒雖然是洋人開頭的產物,也有著像生辰八字一樣的存在,但卻精確,年份,在侍酒師的生涯中,常有客人問,哪些是葡萄酒的好年份,哪些是壞年份,當時的我,會先反問他,請問您說的是法國波爾多,Bordeaux,還是哪個葡萄酒產區的年份啊,腦中同時浮現出許多葡萄酒產區與年份的對照圖,好年份與壞年份釀酒的葡萄是農作物,三大元素......
當聖誕樹上悄悄結上燈飾,北投的街道因氣溫的降低而升起裊裊溫泉白霧,熱鬧繽紛的聖誕節氣氛也正在釋放,北投麗禧溫泉酒店在2014聖誕夜當天精心規劃節慶活動,套餐特選季節限定的頂級奢華食材,融合創意及法國在地傳統飲食特色所演繹的冬季耶誕料理,從第一道湯品,奶油蕪菁湯,就選用冬季限定的特殊食材日本品種蕪菁作為主軸,與濃郁雞高湯及洋蔥等蔬菜熬煮,搭配夾著黑松露片的雞胸肉,簡單卻帶點奢華,最細膩的是雞胸肉塊上......
明洞,韓國購物天堂韓劇看不過癮,跟著達人金老佛爺走趟首爾購物之都,請注意,你有可能會成為新一代購物狂,明洞,一直是首爾第一也是外國觀光客必到此一遊的觀光景點,一天流動人口可高達百萬以上且是最著名的購物天堂,明洞擁有樂天,新世界等首爾最高級百貨公司總店,複合式大型購物中心與各種大大小小的服飾及化妝品店,怎麼去,地鐵2號線乙支路入口站6號出口,步行4分鐘,約230m,地鐵4號線明洞站6號出口東大門購物......
面對鮮味比較重的食物,陳年較久的葡萄酒是最佳的搭配,紅酒搭肉類,白酒搭海鮮,這是一般餐酒搭配的,原則,雖然不一定百分之一百都能有絕佳的搭配體驗,如果按照這規則來作,基本上不會出太大的錯,就算這些食材跟酒搭配起來不是這麼的完美,通常透過調味也能修正我們吃下去的味覺,讓酒變得更好喝,例如試著讓食物的調味鹹一點點,喝到比較酸的葡萄酒就會不會覺得這麼酸澀,反而會覺得一點點甜,但事實上總有一些食材不是那麼的......
首爾不是只有韓星和美妝去年韓劇,來自星星的你,將亞洲韓流熱推向新高峰,更吸引許多劇迷到首爾朝聖,根據統計,2014年台灣民眾赴韓旅遊已突破64萬人次,較前年成長18,2,且超過一半為20至30歲的年輕族群,女性旅客更佔了整體觀光人次的67,而台灣旅客到首爾旅遊不只瘋歐巴更愛血拚,旅客最愛購物商圈前三名分別為明洞,東大門及弘大時尚街,而生活用品,服裝化妝品及飾品更是哈韓族必買的韓貨,為此,新任的首爾......
葡萄酒採購的大哉問,How,to,decide,which,bottle,should,I,buy,由於絕大部分的葡萄酒都是外國進口,因此酒標上多半滿載外文,對於一般消費者來說,酒標的圖案就變得很重要,反正看不懂字,看圖說故事多少也有一點幫助,但是對於一個葡萄酒飲用者來說,嘗試著在看到酒時就開始猜測酒款的風格,並且在購買後加以驗證,是件相當有趣,也富有成就感的事情,坊間並非沒有這方面的教學與作品,......
非得要價格上萬元,層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎,每每遇到這問題,白蜜思嘉,Moscato,Bianco,總是能給你另一個答案,她的討喜香氣,總令人想到過世的女影星,布蘭妮,墨菲,與幾位超一線大咖比,這位女星鮮少留名歷史的作品,但你不得不承認,一看到她那甜美的氣質,每一個人都會不禁露出微笑,麝香的魅力,甜美的蜜思嘉,Moscato,Muscat,蜜思嘉,Moscato,英文是Muscat,一般......
非得要價格上萬元,層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎,每每遇到這問題,白蜜思嘉,Moscato,Bianco,總是能給你另一個答案,她的討喜香氣,總令人想到過世的女影星,布蘭妮,墨菲,與幾位超一線大咖比,這位女星鮮少留名歷史的作品,但你不得不承認,一看到她那甜美的氣質,每一個人都會不禁露出微笑,麝香的魅力,甜美的蜜思嘉,Moscato,Muscat,蜜思嘉,Moscato,英文是Muscat,一般......
對行家而言,VINOZA,方圓五公里內至少有五家葡萄酒專賣店或經銷店,但這裡的葡萄酒CV,值令他們滿意,對入門者來說,在這裡無須記憶任何術語,只須依平日飲食習慣,透過小測驗回答喜歡的口味輕重,是否嗜辣等問題,即可對應至黃,紅,藍,綠等四種香氣寶石風味,接著試喝該風味葡萄酒,測驗做完一分鐘不到,即使你真的不懂酒,也不必怕買回家的酒是地雷,可以在家盡情享受飲酒樂趣,當然,你也可以直接在這裡開瓶,向葡萄......
,bnt新聞訊,為了方便大家的韓國之旅,ldquo,K,ROAD,rdquo,為大家介紹首都圈各線路地鐵的主要站點及相關旅行線路,今天介紹一號線第五個主要站點,mdash,回基站,回基,相遇青春與浪漫,nbsp,因地處回基洞附近,所以這里被稱為回基站,追溯至朝鮮時期,由於是燕山君的生母,mdash,被廢妃子劉氏之墓懷墓的所在地,因而得名回基洞,雖然1967年慶熙大學搬遷到這里,懷墓遷至別處,但,l......
