,筆者曾經跟團去過金門,老實說因為吃的都是合菜類的團體餐,即使是不錯的餐廳也因此而明珠蒙塵,整趟旅程在吃的方面並不太愉快,直到有一天中午沒有安排團體中餐,大家可以自由覓食,那時候徬徨無措的我們完全不知道要吃些什麼,於是在金城鎮的街上亂晃,突然看到一家在下午一點時依然人潮眾多的餐廳,那就是標記小吃店,對於這家店的最深印象,就是偽裝成炸蛋蔥油餅的手工蛋餅,肉羹麵小碗變大碗,蚵仔湯蚵仔撈不完,這些神奇的......
位在台中沙鹿成功東街上的,晴記蘭州手工拉麵,原本之前是以網路為銷售管道做手工麵食麵點的宅配,但是顧客對這樣的手工美味反應太熱烈,禁不起客人們的期盼,在賣了三,四年後決定開實體店面,店內餐點以麵食類為主,麵條都是店家現場手工揉製,另外還有賣一些四川的特色小吃,像是涼粉,涼皮之類,都是在台灣少見的口味,大家對蘭州牛肉麵應該不陌生,它可以說是大陸北方最具代表性的傳統風味麵食,而蘭州牛肉麵以,湯鏡者清,肉......
撰文,Aries,Huang,攝影,張晨晟圖片提供,琺何精品旅館,nbsp,既復古又現代,同時擁有歷史古城與高科技發展的新竹,形塑特有人文魅力風情,就像新開幕的,VAHO琺何精品旅館,帶來更多想像與可能,一開門,視野所及盡是驚豔與驚喜,轉眼置身於夢幻國度,甚至設有私人泳池,KTV,專屬戶外庭院可烤肉,讓人直想賴在房裡,捨不得離開呢,nbsp,位處市中心,VAHO琺何精品旅館,距離新竹火車站,新竹城......
居住在金門,外食能選擇的選項其實不多,而敢在金門開店的店家都有兩把刷子,沒一點獨門絕學豈敢在金城鎮賣吃的,而在餐飲界的武林之中也有諸多好手,金食堂,就是其中的佼佼者,他所販售的炒泡麵與大腸麵線可說是遠近馳名,聞香而來的饕客絡繹不絕,是金門實力派的店家,以下就來介紹,金食堂,的人氣菜色吧,炒泡麵,金門特色的小吃,相傳是麵條用完了而使用泡麵代替,結果反而大受好評,金食堂,的炒泡麵加入了洋蔥,胡蘿蔔,蔬......
老先覺是遠近馳名的麻辣火鍋連鎖店,火鍋湯頭從濃郁到清爽通通都有,不但變化多端,食材也相當新鮮,是連鎖火鍋店之中數一數二的存在,而現在金門也能吃到老先覺了,在金門冬日的颯颯寒風中,喝一口溫暖的熱湯是件再幸福不過的事,現在就來介紹老先覺招牌的幾種湯頭,讓大家來聞香一下,下次去金門就又多出一家可以吃的餐廳了,招牌麻辣鍋,來老先覺就是要吃麻辣鍋,這已經是深植人心的觀念了,來自四川正統的麻辣傳承,將麻與辣的......
知名麻辣鍋物老先覺為了使每一位客人能享受到平價的味覺饗宴,堅持,用心做好每一鍋,秉持,用心,安心,貼心,以獨特用心的湯頭,嚴選的食材以及舒適的用餐環境,帶給金門人不同的鍋物饗宴,老先覺麻辣窯燒鍋在金門總共有兩間分店,一間位於金湖鎮,另一間則在金城鎮,而位在金湖鎮黃海路上的老先覺,其實就在金湖國小附近,也成為當地居民在寒冬中最喜愛的鍋物之一,老先覺亮紅色的店面在金湖鎮上十分醒目,店內環境乾淨舒適,讓......
位於金門金城鎮中興路巷內的鬼匠拉麵,店門口外高掛著大紅燈籠散發濃濃日式風情,店內以淺色系為主要配色再搭配黑色系的桌椅,呈現出簡約質樸的日式風格,而拉麵的靈魂,麵條,鬼匠使用的是來自日本的麵粉,並引進日本技術製作出極細麵,一口咬下的Q彈口感與在日本吃到的拉麵一模一樣,鬼匠拉麵最經典的湯頭為屬豚骨高湯,它的豚骨高湯是由豬大骨,雞骨,豬肉,洋蔥,白蘿蔔等熬煮而成,搭配上使用日本麵粉製成的麵條,濃濃的湯頭......
位於金城鎮民權路上的,東港海產平價熱炒,店內乾淨整潔明亮,有數桌圓桌,十分適合家庭或是朋友聚餐,主打屏東東港產地直送最新鮮的海鮮,讓你在金門也可以品嚐到東港海鮮的美味,金門,東港海產平價熱炒,主打食材新鮮與價格平價料理,店家常會推出桌菜的優惠,像是最近推出的6菜1湯只要988元的活動,而且老闆還很佛心的每桌再送兩瓶飲料及飯後水果,目前這個活動持續到今年年底,如此優惠的活動使,東港海產平價熱炒,成為......
金門成為觀光勝地以來,餐廳及手搖飲店如雨後春筍般不斷增加,而來自其他縣市的手搖飲店亦紛紛進駐,讓來金門遊玩的旅客及金門本地人多出許多飲料的選擇,或許你會選擇一些常見的飲料店來一解鄉愁,但對金門人來說,八分舖,才是正港的金門飲料店,這間由金門人一手創辦的手搖飲究竟有何特殊之處呢,讓我們介紹介紹它的品項,順便認識一下這間特別的金門飲料店吧,仙草奶凍,私心最愛的品項,仙草無論是冬天或是夏天都是夢幻逸品,......
位於土地銀行旁,王師父牛肉炒麵同在中山街的南投市場附近,每到用餐時段客人絡繹不絕,可見王師父牛肉炒麵非常受到大家的喜愛,主打炒麵及炒飯,深深受到客人們的推薦,不只是老闆的廚藝精湛,連兒子也得到真傳,料理功夫一絕,炒飯粒粒分明不油膩,炒飯搭配自己醃的菜頭,胃口大開,非常爽口好下飯,牛肉炒飯,蝦仁炒飯,店家挑選大而新鮮的蝦仁,吃了令人讚不絕口,也是店家限量的料理,想品嚐美食,腳步可別太晚了,炒飯粒粒金......
即使已經過了用餐的時段,走進好食臭臭鍋,仍然還有好幾組客人在用餐,足以可見這裡的人氣,看似平凡的小火鍋店,為何會成為在地的人氣火鍋店呢,nbsp,好食臭臭鍋店裡的火鍋選擇很多,最受歡迎的有沙茶臭臭鍋,泡菜鍋及海鮮鍋,附近的屏東科大,屏東高工的學生,都是這裡的常客,店裡還推出了持學生證送王子麵的活動,不含共鍋,俗又大碗的餐食內容,深受學生,小資族喜歡,nbsp,沙茶豬肉鍋,細數肉片大概有5,6片,蔬......
Michel,Coffee,米歇爾精品咖啡館是間擁有專業咖啡師的咖啡廳,店內位子相當多,且配有許多充電插座,還有免費wifi可用,最棒的是,在店內消費是不限時間的,點上一杯飲品坐上一整天都沒問題,但是,來到米歇爾不吃點店裡的餐點,實在有點可惜,店內的餐點選擇非常的多,餐點都是現點現做,以下向大家介紹一些值得搶先品嘗的餐點,咖哩飯,店裡的咖哩飯偏向日式咖哩,使用大量的洋蔥煸炒和燉煮,使咖哩吃起來很甜......
記者陳愛金,礁溪報導,礁溪山形閣溫泉度假飯店與您共迎2021金牛年,除夕團園夜,以家宴的方式,貼心設想的圍爐饗宴,推出,牛運亨通鴻運照,讓您闔家一同從容歡慶過節,6人就能訂桌,每人只要NT,1680,10,加人加量加價,讓小家庭6人以下的嘉賓也能在五星飯店享用豪氣家宴哦,迎春納福喜團圓,富貴有餘就在山形閣,山形閣2021金牛年的於除夕夜推出,牛運亨通鴻運照,團圓家宴,一桌菜分六大主題與餐點,不管是......
號稱,不喝會死,喝了會上癮,的武厚茶在金門也展店了,近期金門的飲料店如同雨後春筍般開幕,百家爭鳴之下總會有幾間特別出眾的飲料店,而來自屏東的武厚茶自然也不例外,是金門飲料店的一霸,而提到武厚茶就不得不說說它的,現殺凍檸茶,與,暗黑厚鮮奶茶,這兩樣招牌飲品都相當受歡迎,現殺凍檸茶,其實就是港式檸檬茶,港式檸檬茶一般配有三四塊厚約3,5毫米切片檸檬在杯中再加入紅茶,客人可用配備的茶匙或飲管將檸檬摏搞以......
說到宵夜,絕大多數的人腦海中浮現的必然是鹽酥雞或燒烤,燒烤一直以來都有著一種致命的吸引力,讓人在嘴饞的時刻特別想來個幾串墊墊肚子,但燒烤可不只是亂烤,還是要精準的火侯控制與新鮮的食材,專門的調味料相輔相成才能成就美味的串燒,而金夯炭烤正是有著最正宗炭火燒烤頭銜的店家,他們使用炭火作為燒烤的方式,而美味的燒烤必不能少的優質烤肉醬料當然也毫不含糊,吃過金夯炭烤品項的人都對他們家的烤物為何會如此美味感到......
