,巴吉魯的季節到了,沿著台九線縱谷前行,初夏時節,被花蓮北部原民阿美族人稱為,巴吉魯,的麵包樹長出黃澄澄的果實,現在還不能摘,得等它掉到地上才剛剛好,以原住民風味料理聞名的,紅瓦屋,餐廳女主人Nakaw說,位於馬太鞍部落,紅瓦屋文化美食餐廳位於花蓮縣光復鄉馬太鞍部落,當地過去遍植樹豆,馬太鞍,即為阿美族語,樹豆,之意,Nakaw指出,巴吉魯由先民從南洋攜來台灣,口感柔嫩,搭配排骨或小魚干煮湯,最能......
出處,天下雜誌作者,劉秀英圖片,楊峻嶢在台中小得不能再小的巷子裡,有一家小店,老闆阿福賣著台灣金桔,檸檬,桂圓,米,芝麻,西瓜,梨,哈蜜瓜,金棗,蜜柑,峨嵋抹茶,hellip,hellip,做的冰淇淋,道道地地的台灣在地冰淇淋,隨著季節,由不同水果輪流當主角,路過可以進去享受一下當令的清涼,如果要吃冰淇淋餐,就像頂級法式甜點店一般,店家會現點現做,哪,咱們就先嘗我最愛的,桂圓冰淇淋佐客家湯圓,是老......
,nbsp,nbsp,nbsp,雖然台北人吃火鍋比較習慣點肉類,而來自基隆的竹間精緻鍋物則選用基隆有名的魚貨市場崁頂仔的新鮮海鮮,用熱情和新鮮的海鮮滿足愛吃火鍋族群的挑剔味蕾,由於愛吃的老闆也是美食饕客,nbsp,所以對店內工作人員的服務態度都要求要媲美五星級餐廳一樣體貼和細心,對食材和味道也同樣不得馬虎,雖然是平價鍋物的消費價格,裝潢也頗為講究,用交叉的竹子做成的屏風和濃濃日本風格的展示品和店名......
,一直都很喜歡吃烤乳豬,某次在網路上看到台中的郊區有賣現烤而且整隻的乳豬,還有烤鴨烤雞的,就覺得很想去,一般我去台中郊區吃飯的機率真的不高,不過經由一些安排,就讓我們的家族大聚會排到了龍莊,原文出處,nbsp,nbsp,這裡佔地頗為寬敞,外面還有小魚池,以及一整條都是盆栽的走道,還有一個裡面有鸚鵡和雞的大鐵籠,看來是想讓顧客在吃完飯後可以散步,餵魚,以及看小動物,nbsp,nbsp,這邊的乳豬,以......
,這次我們要來到台中找尋美食溜,是一間由七,年代民歌手所開的美味餐廳,老闆謝志宏除了有好歌喉之外,更有一手好廚藝,店內佈置的古色古香,牆面上還掛有幾幅字畫,用餐的桌椅都是線條簡,單的木製桌椅,桌子十分乾淨,一點用餐後的油漬都沒有,老闆娘熱情地招呼我們點菜,紅燒牛肉麵,水餃是這裡的必點美味,眼花撩亂的滷菜更是不可錯過的經,典,紅燒牛肉麵湯頭清澈,麵條屬於寬扁麵條,牛肉帶點筋,牛腱肉吃起來稍有咬勁,湯......
由於最近吃太好,要稍微克制一下,雖然只有克制兩餐成功,荷包緊縮的時候,剛好百爸想吃炒飯,想到這間香噴噴炒飯,nbsp,最簡單的蛋炒飯就香味撲鼻,但外帶要提醒她炒乾一點,不知道是不是外帶蒸氣的關係,都會比較濕,這樣一盤各50,總共吃了150,想說要多吃點菜所以有多點炒高麗菜,他炒飯裡面其實已經有不少菜了,尤其洋蔥先爆香過,我超喜歡洋蔥和青蔥的焦香味,好有媽媽的味道喔,nbsp,nbsp,話說,nbs......
,雖然知道不該太常吃勾芡的食物,不過對於肉羹或魷魚羹還是甚為喜愛,比較少在台北吃到合我口味的肉羹,而之前在宜蘭吃到的林場肉羹或蒜味肉羹頗合我的胃口,只是也不可能常去,台中的第五市場算是我回台中時比較常去覓食的地方,有幾間愛店,而第五市場正老牌魷魚羹就是其中之一,nbsp,原文出處,nbsp,裝潢就是一般小吃店等級的,其實吃飯時間生意非常好,許多人會來這邊外帶,nbsp,價格在小吃店內算是一般,上面......
,身邊的美食家大推薦這間平價麻辣鍋,位在離中和很近的板橋三民路上的小林麻辣鍋,nbsp,趁著好友生日大家來此聚餐,nbsp,店內座位很多,一樓是兩間店面打成一間,不但如此,還有二樓唷,可見生意有多好,nbsp,店內氣氛很像是石頭火鍋,很古早,nbsp,nbsp,nbsp,火鍋料區,nbsp,種類超多的,nbsp,餃子類的火鍋料應有盡有,特別的是蝦子的部分,小林除了有常見的草蝦,還有小小隻吃起來甜甜......
,nbsp,nbsp,看到首圖就知道,麻依又要來推薦好料的啦,今天要分享的店家,我自己覺得非常適合帶朋友來聚會享用,除了可以吃到美食之外,在視覺,環境上都會是一大享受,算是可以拿出來宴客的優質餐廳唷,nbsp,因為我跟歐醬常常會有北部來的朋友,有時候都會苦於不知道該帶他們去哪吃飯好,所以最近很努力在尋找,記錄這些拿得出來的好店清單,到時候就不怕被說我們這個地陪不稱職啦,nbsp,先來跟大家介紹一下......
藉由食尚玩家得知的平價美食,剛好距離台中市區不會太遠,硬是要排入行程買來吃吃看,原因無他,只為了我愛的芋頭作成的壽司,台中市場不少,很多不具名的黃昏市場更是藏寶可尋,位於大隆路的這個黃昏市場就是如此,2點半開始營業,時間未到就有客人已經先來搶位,小丸子壽司雖是市場內小攤,店家的態度也是相當和氣,請大家規矩排隊,自己手不停的製作巨無霸壽司,以消耗隨之而來的眾多顧客,夾入大量的料再捲起,料好實在,切下......
,nbsp,nbsp,昨天天氣冷支支,又溼又冷的天氣最想要窩在桌子前吃熱呼呼的火鍋了,當然,隻身在外打拼的人兒,沒辦法在上班的時候打電話給家裡的爸爸媽媽,說我今天回家要吃火鍋,不過我們總是得找到安撫心靈的方式,於是單人小火鍋就是最好的選擇,這天冰淇淋妹就來到無人不知無人不曉的石二鍋,大概,分到,就已經有,組在排隊了,大家都是來撫慰心靈的嗎,石二鍋,民權龍江店,電話,nbsp,店址,nbsp,台北市......
隨著天氣漸漸冷了又到了吃火鍋的季節在結束瘋狂日月潭之旅一路馬不停蹄的衝回台中來到公益路大月觀石頭靚鍋準備用珍饗石樂鍋來填滿肚子台中餐廳有個特色就是大很大非常大就連吃個火鍋裏面都大到可以打球慢跑大月觀石頭靚鍋也不例外裏面空間很舒適剛坐定服務生就送上了四盤小菜這四盤小菜味道還不差青脆的小黃瓜我愛石頭火鍋當然少不了熱油爆香食材這一段這裏用的石鍋很特別讓我想起石鍋拌飯的石鍋服務生將特製的水洗麻油加熱後把蔥......
