美食之旅大埔鐵板燒菜單＠[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇

一直都很喜歡吃烤乳豬。某次在網路上看到台中的郊區有賣現烤而且整隻的乳豬，還有烤鴨烤雞的，就覺得很想去。

一般我去台中郊區吃飯的機率真的不高，不過經由一些安排，就讓我們的家族大聚會排到了龍莊。 [原文出處]
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 這裡佔地頗為寬敞。外面還有小魚池，以及一整條都是盆栽的走道，還有一個裡面有鸚鵡和雞的大鐵籠。看來是想讓顧客在吃完飯後可以散步，餵魚，以及看小動物。
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 這邊的乳豬，以及烤雞烤鴨都是現烤場燒烤的，頗有噱頭。
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 牆上有許多媒體的介紹和推薦。餐廳內的空間也不小，能容納許多人。
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 蒙古窯烤雞/半隻$250（皮脆肉嫩，非常的夠水準，大推！）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 乳豬明蝦鬆/中$480（這道我覺得還OK，只是價格有點高）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
魯肉飯/小碗$20（基於要吃魯肉飯的人很多，餐廳就直接弄在一鍋內，看起來很澎湃。味道頗香頗夠味，也推）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 蜜汁火腿雙方$350（這道也還OK，中規中矩）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
招牌烤乳豬1/4隻$950（這是龍莊的招牌，果然乳豬皮香脆無比，下面的肉也夠嫩。單吃就很棒，夾著白蘿蔔片和醃大頭菜片一起吃也別有一番風味，大推！）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 清炒龍鬚菜$240（點來增加纖維質的，還OK）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
招牌焗皮蛋$180（雖然菜名內有焗，但感覺是皮蛋和洋蔥以及紅椒黃椒辣椒一起炒的。夠味而且美味，很下飯，推！）
 [美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
麒麟烤肥鵝/半隻$550（烤鵝在台灣不常見，龍莊的倒是很有水準。烤鵝的味道比烤雞來的濃厚而且有勁。我個人覺得比較喜歡烤雞，不過還是推啦）
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 土法窯烤蝦$300（跟很多蒜末一起烤，所以很香，還不錯）
 [美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 金銀蛋扒時蔬$320（波菜跟鹹蛋以及皮蛋一起炒，頗美味，推）
 [美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 綜合菇乳豬骨湯$450（乳豬骨融合了綜合菇類，營養又鮮美，也推）
 [美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇
 
名片

上面是一桌的量。我們點了兩桌。這次16個大人，每個人的平均花費為$530。
整體來說，龍莊是間很棒的店，窯烤類的是他們的強項，頗有噱頭。並且他們的東西好吃，價格合理，環境也很適合多人聚會。這次印象最深的是他們的烤乳豬，烤雞，焗皮蛋，其他菜也頗有水準，是間很可以來吃的餐廳。
龍莊
台中市東山路二段1巷8之1號（大坑圓環橋旁）
04-2239-1338
11:00~22:30 
 
餐廳資訊請點這裡！
　　[美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇		 隨時接收最新資訊
快加入OpenRice粉絲團！		 [美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇

《OpenRice主題活動》躍入好食地帶！發表首篇食記，好禮贈給你    [美食達人Superp分享]台中大坑的龍莊之極品脆皮烤乳豬│開飯喇

 
 

«  

  »

#美食之旅  #大埔鐵板燒 台中市  #包裝材料 台中市  #免洗餐具 台中市  #雷射雕刻 台中市  #erp 顯揚資訊  #erp 碩達資訊  #erp 鈞陽系統  #Super  #pen epl2  #pen e-pl2  #快8 粉絲團  #粉絲團 100  #電子磅秤 台中市  #古董買賣 台中市  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒加盟  #雷射雕刻  #雷射雕刻代工台北縣  #city super  #super junior  #日本美食之旅  #新竹大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒台北民權  #大埔鐵板燒新莊  #大埔鐵板燒汐止  #大埔鐵板燒新北市  #大埔鐵板燒南京東路

  /     /   美食之旅

相關推薦

  /     /   美食之旅

大火煮滾蝦米，油炸爆香、加入臘肉拌炒，倒入整鍋蘿蔔絲以及米漿攪拌均勻。還得經過蒸煮再冰鎮，如此「搞剛」的港式手工蘿蔔糕，光備料到完工，得花上2天時間。Q彈蘿蔔糕已經很誘人，主廚將它裹上特製脆粉，丟到大火油炸，再加入辣椒、青蔥和鹹蛋黃拌炒，撒在外酥內軟的金沙蘿蔔糕上，成為餐廳最夯餐點。拿手好菜還有這道...

全文檢視 →

  /     /   美食之旅

礁溪新旅店「品文旅」推出鴨賞、金棗口味Pizza 一隻輕巧台灣藍鵲為意象的logo躍於大片玻璃牆面上，以綠意築起一座嶄新飯店姿態，雲朗觀光集團全新飯店品牌「品文旅」現身礁溪。 以綠溫室概念，利用白色鋼架築起在房間裡的小城堡。   嶄新設計旅店吹拂礁溪的風穿越過雪山隧道，結穗纍纍的稻田迎來蘭...

全文檢視 →

  /     /   美食之旅

台北東區有賣！ 果汁+甘糀日本甘酒變身的無酒精漸層水果飲 【圖．文｜行遍天下】 在捷運忠孝敦化站旁216的巷弄內偶遇了一間日系清新的小店，透白的吧台掛有如印鑑蓋下通紅的「糀」字，吧台後淺木頭的格柵與隨著風微微搖動的米白色掛簾顯得格外清透。偶爾喝膩了青茶綠茶的無趣、吃膩了冰沙冰品的負擔，但也忍膩了蔬果...

全文檢視 →

  /     /   美食之旅

特製醃蘿蔔，和著薑和辣椒等辛香料大火爆香，再加入四川辣豆瓣醬。起鍋後，淋在高溫油炸過的鱸魚上，瞬間辛辣嗆香直竄鼻頭，這道川菜山泉鱸魚，卻有著台味。跨菜系料理，不只這一道，將台式的蒼蠅頭融合泰式打拋豬作法，以韭菜花、番茄跟九層塔，炒出酸辣鹹香的「打拋蒼蠅頭」。主廚劉羅杰原本學西餐出身，入行超過20年，...

全文檢視 →