冬山鄉是宜蘭縣文旦柚的主要產區,除了常見的白文旦外,也有種植紅文旦,柚農們傾盡心力地培育柚樹,不但不使用農藥,除草劑等化學藥劑,並以有機堆肥與自然栽種的方式育成有機柚子,每年柚子花期結束後,還會為柚樹套上俗稱,婚紗,的白色生物防治網,以減少蟲子對柚子的破壞,結成的柚子自然肉細汁多又鮮甜,冬山鄉的柚農們樂於向民眾分享種柚子的成果,開放讓民眾親手採柚果,認養柚樹,希望與更多人分享冬山的優良文旦柚,現在......
,nbsp,週五下班後,最適合和朋友們一起約一間好餐廳,吃吃好料,喝喝好酒啦,這次和大家推薦一間非常有創意的餐酒餐廳,最特別的是,每一道料理都是以酒入菜,喔,而且地理位置也方面,就位於國父紀念館捷運站出來走大概5,10分鐘就到了,nbsp,Playhouse,家傢酒,地址,台北市大安區光復南路308巷49號,電話,2776,6962,營業時間,周二,周日,18,00,1,00,粉絲團,nbsp,n......
,nbsp,高雄夜市越開越多,你覺得哪一間最吸引你呢,之前曾有網路票選高雄最受青睞的夜市,瑞豐夜市獲得高雄市最具吸引力的夜市冠軍,六合夜市則是推薦給外國友人的第一首選,而在2013年暑假強勢開幕的金鑽夜市卻敬陪末座,看來對高雄人來說,瑞豐夜市和六合夜市還是逛街吃美食的首選,跟著openrice一起來大口吃美食,看看哪一家是你的口袋名單吧,原文出處,瑞豐夜市徐記香酥臭豆腐專賣店,nbsp,酥脆的豆腐......
,之,前大口來勤美誠品綠園道出任務的時候就發現兩旁突然多了一排餐廳,其中有一棟黑底紅字搭配大片落地窗的建築物讓大口一直深感興趣,這次終於有機會走進去一,探究竟了,位於台中市西區中興街上的,VAPiANO,VAPiANO,的義大利文有慢活的意思,是來自德國的國際連鎖餐廳,不但提供新鮮又道地的地,中海美食,更開啟一種新鮮的用餐體驗,店內裝潢與器具幾乎都是從德國原汁原味進口,採用一人一卡的用餐方式,想吃......
牛肉的吃法有好多種,想當然,hellip,總嫌煮菜麻煩的我不可能煮太難料理的菜色啊,輕鬆簡單又美味,所以我都覺得我寫的食譜,最適合新手媽媽,上班族或外宿族群還有像我這樣的懶人媽媽了,這道,骰子牛肉,一樣輕鬆備料,絕對讓您省下不少料理的時間喔,而且一道菜甚至有兩款吃法喔,光看圖片,正值宵夜時刻的我,真的是饑餓難耐啊,食材準備,牛肉塊,hellip,請切成方型骰子狀,蒜頭,hellip,請切成片狀,洋......
,來到林蔭蔥龍舒適宜人的,敦安社區,靜巷內,敦化南路一段,仁愛路四段與安和路一段,生活氣息濃厚的小街區裡,隱身著12家風格別具的特色好店,從各式手工甜點,食堂,餐廳,小酒吧,還有日日少不了的麵包坊和食品雜貨鋪,漸漸形成了一個美味聚落的雛形,Yu,Chocolatier,畬室,法式巧克力甜點創作Yu,Chocolatier,是巧克力與甜點狂熱者不容錯過的存在,主廚畬師傅,同時也是,前進甜點之都,巧克......
,圖片來源,紅豆湯,詹姆士粉絲團,nbsp,15分鐘就能煮好紅豆湯,快速煮紅豆的十種方法,超實用哦,nbsp,工具,原料1,红豆2,蜂蜜,nbsp,方法,步驟,1,晚上睡覺前泡上紅豆,第二天一早就可以用,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,nbsp,2,煮紅豆湯的水量自己掌握吧,喜歡喝湯的多加水,像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的,可以放兩倍的水量,我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,兩碗水,nbsp,3......
,編輯,Stephie,Chiu,圖片,OLIVIERS,CO,新春聚餐,吃膩中式團圓大菜,來點中西融合的地中海美味料理,來自法國的O,CO,以台灣在地春節必備食材烏魚子與冬季菇類搭配地中海頂級健康油醋與米其林醬料,讓春節團圓也能吃得健康美味又創意,O,CO,地中海輕食餐廳位在台中新光三越B2,春節限定餐點結合法式輕食,歐陸食材及料理教室的多元食尚概念,採用嚴選地中海250個莊園的100,第一道冷......
,藝人除了在本業發光發熱外,近來投資餐廳為副業也成為一種趨勢,美週報這次報導的這四家明星餐廳,不僅擁有超高人氣,餐點也都在水準之上,如果運氣好的話,說不定還有機會巧遇自己的偶像呢,Machi,Doggie,Fashion,Coffee,明星店主,昆凌,今年2月才開幕,位在熱鬧的西門町捷運一號出口附近,老闆娘是天王嫂昆凌,一直對拉花及服裝設計有興趣的她,終於在今年圓夢開立自己的店,店名特別以愛犬Ma......
三立都會台週二,愛玩客,升級改版為,愛玩客之移動廚房,從今,15日,起詹姆士與耗資超過200萬打造的移動廚房全省趴趴走,韋汝則搖身為最美小廚孃,三立都會台週二,愛玩客,改版,升級為,愛玩客之移動廚房,主持人詹姆士開著由中華新達貨卡改裝,內有高級伊萊克斯廚具,打造出專屬五星主廚的移動廚房,整台車包含裝潢超過2百萬元,詹姆士更精心挑選餐具,實現開到哪,煮到哪,成為外景美食節目第一品牌,昨,14日,移動......
,傳統臺味似乎已經無法滿足市場的需求,而在人力,人才等現實環境限制之下,臺味被解構了,重新採取,各自表述,的方式呈現,這也透露出大家對臺味的不同理解,而產生出,變種臺味,有的是保留臺菜元素,有的是保留臺菜味道,還有的是保留風土食材元素,各唱各的調,撰文,陳靜宜,nbsp,攝影,黃子桓,bull,呂剛帆,nbsp,富錦樹台菜香檳,可餐酒搭的時髦台味,傳統臺菜需要經過較繁複的過程,還需要掌握火侯,這對......
,三立週二,愛玩客,詹姆士與曾國城合體到日本九州外景,愛吃的兩位大叔為了享用日本美食,猜拳比輸贏,贏的吃一片兩千日圓的頂級和牛,詹姆士心機出招,曾國城傻傻掉入陷阱輸了一片肉,氣到想走人,他們品嚐要不斷加酒的,酒壽司,雖然是好酒量但險些舉白旗投降,此外,還一起坐船欣賞煙火,曾國城與詹姆士互看對方,直說一點都不浪漫,默契十足的美食愛玩客詹姆士與曾國城日前一起到日本九州錄製三立週二,愛玩客,玩心大開的他......
文華精品近期於一樓中庭打造充滿歐風的盧卡諾義法咖啡館Caf,eacute,de,Lugano,邀請美國設計師Barbara,Allen操刀,搭配法國當代畫家Jacques,Pellegrin原創畫作,打造融合了歐式奢華與現代摩登的室內空間,戶外中庭則充滿南歐繽紛色彩,隨手一拍有如身處歐洲,對空間的驚艷一直延續到餐點上,定價多落在300,500元,少數幾道一千出頭的餐點,用料實在,口味在符合台灣人胃......
,作者,Ashley,對於喜愛時尚夜生活的族群來說信義區BARCODE算是首屈一指的指標,早在台灣對於調酒的藝術還沒與國外同步的時期,BARCODE是最早可以喝到和國外一樣前衛風格的調酒,將新鮮的香料或水果結合各種酒類,還可以鳥瞰信義區夜晚的美景,BARCODE儼然是台北奢華夜店的最佳代表,現在BARCODE更有新的創舉,除了享用美酒外,更首度結合美食,將國外流行的時髦餐酒館的概念帶給台灣的品味人......
,如果你想我,就去海邊走走,是兆民爸爸對他說過的話,他曾經想要為父親打造一間玩木頭的工作室,今日成為一間與大自然結合的咖啡館,美髮沙龍及民宿,但仍然保留一間木工工作室,是兒子與父親之間的情感連結,走進蜿蜒小路,來到,papa在三芝,門口,小小兩扇白色扇門,沒有大門及冷漠的圍牆,這裡的空間很開放,院子的花卉,草皮整理得井然有序,不刻意造作,很舒服,沒想到這裡還有一個故事,我覺得這裡離海很近,開車馬上......
