記者,許妍辰,圖,網路轉載,地區,台灣台北,在百花盛開的春天,花成為餐桌上最美麗的一,道風景,但您知道花除了可以觀賞用的之外,也是可以入菜的嗎,近年來越來越多人以花為主軸來變化不同的料理,鮮花不僅僅能作為餐桌上的裝飾物,更可以給料理增添視覺性的繽紛色彩療癒人心,每種花都有獨特的風味與香氣,能為菜餚增添複雜多變的味道層次,吃花這件事,更是一件風雅之事,讓我們一起來探究這個花花世界吧,在中國以花作為食......
,台北訊,還在補充一日所需的維他命嗎,陽光金圓頭的維生素C是柳橙的三倍,營養密度更是蘋果的十倍,還富含膳食纖維奇異酵素,以及日常生活所需的礦物質及葉酸,營養可說是超越其他水果的,超水果,nbsp,Zespri可說是世界上最大的奇異果銷售商,行銷至全世界59個國家,2018年出產超過1億六千萬箱奇異果,而每一顆奇異果更是通過重重關卡與檢驗,才有機會飄洋過海出現在賣場上,與Zespri合作的,Trev......
,隨著夏天越來越近,氣溫也開始回暖,很快就會來到又悶又熱的夏天了,如果沒有剉冰,冷飲和各種清涼水果,真的是不知道要怎麼度過炎炎夏日,今天來和大家分享超在地的夏季水果,以及台灣各地用心種植的農友故事,在他們的精心照料下,許多夏季水果都即將進入最後的採收階段,想要預購的朋友,得加快腳步卡位囉,西瓜,西瓜是許多人心目中夏季水果的TOP,1,除了清涼消暑,成分中的茄紅素也有增強免疫系統,保護血管的功能,更......
,台灣是鼎鼎有名的水果王國,出產的水果種類多不說,味道與甜度更是沒話說,市面上的各式水果,經過果農的辛勤栽種與多年的研究改良之後,幾乎已經突破傳統水果的限制,甜度,水份都大大的提升,水果吃起來很甜當然很好,但有些水果的迷人之處,就是在於它特殊的酸,滋味,少了這種微微的酸味,水果的風味都要大打折扣,鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨絕對是酸味水果中的TOP1,鳳梨不只酸甜好吃,更含有多種有益人體的營養成分,其中含......
,隨著國人逐漸重視養生保健,沙拉也越來越夯,不只出現在餐廳的前菜,在速食店和便利商店也看得到它的身影,不過購買市售沙拉時,除了不清楚食材來源,調味上也比較難做到客製化,其實沙拉並不是多困難的料理,醬汁和配料也都可以自己在家做,不過小編認為全程DIY最大的好處,其實還是把錢全部花在食材上,不要幫店家付水電房租人事成本來當盤子,誤,生菜處理小秘訣,用手撕取代刀切,這樣帶來的好處有很多,像是較大的斷面比......
,每一個職業都有休假的時候,只有,媽媽,這個極限職業是365天沒有休假日,從早到晚都得為家中大大小小,老老少少準備三餐,洗衣打掃,想換班都沒人可以接替,五月第二個星期天是專屬媽咪們的節日,想要表達對媽媽的感謝嗎,快快幫媽咪準備一個貼心的禮物,讓媽媽收到之後驚喜不已,送一個好鍋,讓媽媽炒菜省時又省力,工欲善其事,必先利其器,媽媽每天都要跟柴米油鹽醬醋茶打交道,沒有一個好用的鍋怎麼行,尤其是入口的食物......
,想吃俄羅斯美食的朋友有福啦,喝著甜菜與牛肉燉煮的羅宋湯,配上酸奶與大串烤肉,用想得就很過癮了,想喝好酒吃好肉的您可千萬別錯過,台北福華大飯店自6月1日起至6月30日,舉辦,俄羅斯美食節,凡於活動期間至花園大道自助餐廳消費午或晚餐,每位成人贈送一杯,50cc,俄羅斯人伏特加,Russkaya,Vodka,更可以嘗到地道俄羅斯冰淇淋及經典櫻桃漿果飲,同時為迎接俄羅斯皇家航空直飛航班5月底開航,活動期......
,西瓜的產季很長,但盛產期也是最好吃的時節則是落在夏季六,七月,台灣的西瓜種類很多,常見的有紅肉,黃肉西瓜和無籽西瓜,它們的共通點都是甜度高,汁多,因此非常受到歡迎,可以說是夏季代表的水果之一,Photo,on,nbsp,Visual,hunt,西瓜性甘寒,因含水份多達93,8,含水量很高,脂肪量微少,且液中幾乎包含了人體所需養份,又被稱為,水瓜,西瓜本身的營養豐富,富含維他命A,B1,B2,B6......
肥嫩鬼頭刀,在師傅俐落刀工中快速去皮,用手按壓魚肉,馬上回彈,接著再從肚子一刀剖開,新鮮魚肉馬上骨肉分離,放下鍋一煎,鮮嫩肉汁馬上流出,沒一會兒,表面煎的金黃酥脆,最後淋上爽口的番茄莎莎醬,讓人忍不住來上一大口,一位民眾表示,因為我本身比較怕魚腥味的人,但是他光是這個只是用煎的,就完全沒有腥味,現殺的就是不一樣,一吃入口,嘴裡充滿大海鮮味,讓民眾搶著試吃,鬼頭刀,又稱,鱪魚,是東海岸洄游性魚類,肉......
,黃金果在十多年前引進台灣,雖然早期因為,呃,水土不服,長出來的果實又小又醜,不要說商品價值了,大家連看到都不太想吃,不過在多年的品種改良和風水適應之後,才開始在這裡成長茁壯,長得又大又漂亮,終於進軍市場,成為新一批貴婦最愛的高身價水果,今天就來帶大家認識一下黃金果,再分享小編本人簡單的食後心得,黃金果洗項,黃金果,祖籍巴西亞馬遜河,在台灣最早引進於2000年,大多種植在低海拔,排水良好的南部溫暖......
美食當前當仁不讓,老闆娘推自家菜,信心滿滿,因為每一道料理,用的主秀都是客家苗栗的當季特產,紅棗香腸,肥瘦肉比例3比7,搭配紅棗乾和著,灌入腸衣製成,同樣看得到紅棗顆粒的還有這一盤,紅棗丁,配上白色小方塊,一度搶走視覺上的焦點,所以這道的菜名,有意思,酷暑7月,誰都討厭太陽,唯獨紅棗,越曬越營養,餐飲業者吳美惠說,曬,比較乾的話可以帶出它的甘甜,日曬會有豐富的維生素D群,新鮮的紅棗採收後,曬上兩禮......
,你愛吃火龍果嗎,別看火龍果外型特殊,果肉紅紅,白白,密集的籽,有密集恐懼症的人會倒彈三步,其實火龍果的營養非常非常豐富,尤其是有便秘困擾的人,不認識火龍果可就虧大了,限時預購中,胭脂紅龍果,nbsp,頂紅火龍果,火龍果小檔案,火龍果原產自中美洲,屬於仙人掌科果實,又稱紅龍果,龍珠果,仙人掌果,產季為6月,12月,台灣主要的品種為紅皮白肉,紅皮紅肉,白肉的火龍果清甜,口感爽脆,紅肉的火龍果果肉細緻......
,安安大家好,想必大家看到酋姐出來,一定以為本人又要來介紹歐洲了對吧,大家別這樣,其實在成為歐洲控之前,本人可是個韓國控呢,咦,說到去韓國自由行,除了要怒買各類服飾,還有什麼是一定要買的,沒錯,就是韓國美妝啦,以下酋姐不但幫大家整理出BTS防彈少年團聯名的各類彩妝,同時也要來私心推薦幾個自己很愛的品牌與美妝小物,大家走過路過千萬不要錯過呀,跟著BTS買美妝,Image,by,nbsp,VT,COS......
,nbsp,連江縣縣長劉增應推銷馬祖特產,馬祖淡菜熱鬧開賣啦,連江縣政府為推廣馬祖淡菜,馬祖黃金生蠔以及馬祖高粱酒,於8月23,五,至8月26,一,連續四天,在台北世貿旅遊展設置專屬攤位,8月25日更是邀請到連江縣縣長,海委會主委及農委會主委等貴賓到場,現場活動不只可以用銅板價購買鮮美的馬祖淡菜,還有打卡送鮮食淡菜乙份,更能以超優惠價格買到馬祖新鮮直送的淡菜,現場並邀請馬祖餐廳主廚在場現煮現賣,每......
,安安大家好,又到了傳說中的西班牙懶人包篇,西班牙到底寫完沒啦,據說看完酋姐之前寫的南歐必買懶人包,好多人都敲碗西班牙必買懶人包,還特別指定要伴手禮,喂,不要軟土深掘喲,這次酋姐就要來大把大把的生火,生一個你不要不要,買一個你賣肝賣腎,送一個風光滿面好有面子啦,首先來一張壯觀,的敗家合照,此圖包含南歐各國商品,沒有都在西班牙買喲,什麼都能買,家樂福Carrefour,若要購買大量伴手禮分送親朋好友......
