,一,比香巴佬蛋還要好吃的蛋,材料,雞蛋10,個,啤酒一罐330ml,醬油10ml,白糖30克,鹽10克,雞蛋加水煮熟,剝殼後加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮,煮干即可,想雞蛋裡面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子,二,醃雞蛋,家裡有吃不完的雞蛋,教你來醃製出油的咸雞蛋,原料,24個雞蛋,1小碗鹽,1杯高度白酒,保鮮膜若干,做法,雞蛋清洗乾淨,晾乾水分,注意,一定要晾乾水分哦,在白酒裡面泡一泡,20秒......
一,魚香豆腐,豆腐木耳3朵胡蘿蔔糖鹽醋澱粉大蒜3瓣香蔥番茄醬,1,把豆腐切成2厘米的小塊,淡鹽水浸泡10分鐘,防止炒碎,2,木耳泡發切絲,胡蘿蔔切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎,3,2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調成汁待用,4,豆腐撈出瀝乾水分,熱鍋涼油,放蒜末爆香,放胡蘿蔔木耳翻炒,聽到木耳爆出響聲,放豆腐翻炒至金黃色,放調好的汁小火咕嘟一下,放一勺鹽,待湯汁濃稠後關火,出鍋裝盤撒上小香蔥即可,......
因為不是台灣既有的食飲文化,清酒容易讓人錯誤認知,花點時間看看本篇文章的問題,如果你有這樣的想法,代表你得好好更正一下思維了,Q1,日本酒是指清酒與燒酎嗎,A1,清酒已有2千年歷史,日本法令規定清酒酒標上必須標示清酒或日本酒,所以大家早已習慣日本酒指的是清酒,只是後來日本發展出燒酎了,其歷史雖短短不到5百年,但畢竟這也是日本的酒,所以現在講日本酒就是清酒,對也不對,為避免此難題,日本政府現正努力正......
,現在街上有越來越多甜點蛋糕店了,喜歡甜點的人除了會在外食晚餐後順便點來吃之外,也會去甜點店買回家吃吧,但有沒有想過偶爾可以自己製作看看呢,若是覺得作蛋糕感覺很難而在嘗試前就先放棄可就太可惜了,這次我們請到料理研究家,食品妝點師的河瀨璃菜小姐來告訴大家,如何簡單作出美味且有品味的,瓶裝蛋糕,Mason,jar,cake,rdquo,食譜,nbsp,糖漬蘋果瓶裝蛋糕食譜,材料,2,3人份,蘋果,1,......
喜歡烘焙的新手同學們有福了,今天教大家用一個超級簡單的方法來製作長崎卡斯提拉,連烤箱都不需要喔,首先我們先來瞭解下卡斯提拉的由來吧,長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為,來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕,po,deCastela,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產,長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一剎那,大部分人都會覺得這味道又熟悉又陌生,熟悉中......
想喝咖啡就自己動手吧,咖啡是流行最為廣泛的飲料之一,適量飲用咖啡能夠興奮神經,減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌,特色咖啡有很多種,雖然看起來非常複雜,但是製作起來並不難,放下手中的速溶咖啡,成為一名咖啡高手吧,nbsp,1,葡萄牙瑪克蘭,做法,混合檸檬汁和冷咖啡,加入適量砂糖和冰塊,nbsp,2,德國冰淇淋咖啡,做法,在杯子中加入冰淇淋和咖啡,放入一匙鮮奶油,灑上巧克力粉,nbsp,3,越南冰牛奶咖啡......
,繁忙的生活節奏讓人對吃的要求一再降低,很多人都選擇簡單的泡麵來填飽肚子,不要再抱怨泡麵沒味道了,其實有很多方法可以把泡麵變成讓人垂涎欲滴的美味,這就是超級美味的奶油培根泡麵,製作方法非常簡單,首先要準備材料,1袋泡麵,培根50g,牛奶300ml,乾酪,黑胡椒粉,雞蛋,香菜,製作方法如下,1,在鍋中放入泡麵,牛奶,培根,開始加熱,2,煮好麵後加入乾酪和黑胡椒粉,3,將蛋打入鍋中,4,攪拌均勻後加入......
,這款蛋糕雖其貌不揚,內在卻是相當的美味,濃濃的奶香味和雞蛋味和果仁味,讓人欲罷不能,吃完一個一個,材料,A,低筋麵粉130克,泡打粉1,2小匙,杏仁粉15克,玉米澱粉5克,奶粉7克,B,動物鮮奶油50克,黃油90克,全蛋150克,細砂糖130克,鹽1,4小匙,C,蜂蜜15克,60度,溫開水15克,製作方法,1,將蜂蜜用溫開水調勻製成蜂蜜水備用,2,將低筋麵粉,泡打粉,杏仁粉,玉米澱粉,奶粉混合過......
,還記得20世紀最受歡迎的,貓王,嗎,常被稱為搖滾樂之王,來自美國密西西比州圖珀洛的男孩,艾維斯,middot,亞倫,middot,普利斯萊Elvis,Aaron,Presley,頂著一頭光滑黑髮,扭腰擺臀唱著歌,帶給世人另一個經典,今年是他第80次的生日,如果他還在世,最讓他喜愛的食物,現在來跟大家分享,原文出處,Photos,by,www,today,com,香蕉花生醬吐司眾所皆知貓王最愛的香......
福建茶癮生活福建好山好水好食,是眾所皆知的,但可能你不知道,它也是名茶產地,福建人對茶之熱愛,已經到上癮,依戀的程度,民間甚至有,寧可百日無肉,不可一日無茶,的俗語,據說,這也是世界知名咖啡連鎖店S,難以深入福建的原因,來福建旅行,每天都會感受到這股強烈的茶香,蔓延在生活裡,小心上癮,談起福建的茶,就無法不提起武夷山,到山裡走走就會見識到,這裡用心摘植的武夷岩茶,隨處可見岩茶茶園,它屬半發酵的青茶......
,五香滷水製作全攻略,想學的朋友儘管拿去,滷菜是大家都很喜歡的一種食物,無論是滷肉,滷雞翅,鹵鴨脖子還是滷雞蛋,鹵豆腐乾,鹵藕片,吃起來都是那麼香,那麼百吃不厭,無論是做冷盤還是小吃,宵夜,滷菜都是讓大家皆大歡喜的東西,其實滷菜是很好做的,只要有一鍋夠香的滷水,將材料放入煮到火候就ok了,實在是方便,做過滷菜的朋友都知道,滷水那是越鹵越香,保存得當的話,會越沉越香,很多朋友覺得在家自己製作滷水很麻......
,美國流行,ldquo,納豆x抹茶冰淇淋,rdquo,不用懷疑,綠色霜淇淋裡混著的茶色顆粒正是日本代表食物,納豆是也,納豆所含的納豆酵素,納豆激酶,對於預防及保健與血栓相關的心血管疾病有相當助益,被認為是維持日本人健康長壽的秘訣,近來納豆激酶在美國也是越來越普及的營養補充品,原文出處,可以相信因為健康而開始吃起納豆的人口逐漸增加,但是以往一聞到納豆味道的瞬間,會驚呼,Oh,My,God,的美國人真......
,今年過年天氣好的像夏天,我和德國男孩Patrick在家裡前面的涼亭躺著聊天,他突然說,nbsp,如果現在有一個東西的話,此刻就更完美了,nbsp,nbsp,什麼東西,nbsp,Spaghetieis,義大利麵冰淇淋,nbsp,念起來跟英文,nbsp,speghetti,ice是一樣的,nbsp,nbsp,他馬上用手機找了很多照片給我看,看到照片的時候我忍不住大笑,真的就是義大利麵冰淇淋耶,nbs......
,一,蝴蝶蒸餃,學會你就帥呆了,原料,麵粉200克,開水100克,肉餡150克,製作方法,麵粉用開水燙成麵團,揉光揉勻,下劑子,擀成圓皮,如圖所示將面皮的兩邊卷上來,留下小半邊不捲,把麵皮翻過來,放入餡心,nbsp,將餡心包起來,把兩條直邊捏起來,沒翻捲的面皮做成眼睛,捏出翅膀的花紋,把兩隻翅膀翻過來,做好的蒸餃蒸熟,nbsp,二,牡丹蒸餃,太拉風了,原料,麵粉200克,開水100克,肉餡150克......
