料理白癡也能成功的自製甜點,陽光明媚的午後,吃一塊美味的甜點放鬆一下,會讓人覺得格外舒適,其實想吃甜點不一定要外出購買,在家中用普通的廚具也能製作,下面就是用平底鍋製作,抹茶千層蛋糕,的方法,從來沒有學過甜點製作的人也能輕鬆掌握,一起來學學吧,nbsp,準備材料,雞蛋3顆,低筋麵粉200g,牛奶500,600ml,白糖100g,奶油40g,淡奶油400ml,茶粉15g,可用日產茶粉10g代替,製作......
,最近造成話題的,冷凍蛋,是一種將生雞蛋直接冷凍起來的嶄新料理,笑,現在介紹給你滑嫩美味冷凍蛋的魅力和製作食譜,nbsp,美味,冷凍蛋食譜,基本製作方法,blogs,yahoo,co,jp,說到冷凍蛋的製作方法,其實非常簡單,就是將普通的蛋直接冷凍起來,笑,請將蛋連殼,一起放入冷凍庫一晚,由於在冷凍的時候蛋會膨脹,所以蛋殼會有些裂開,請將蛋冷凍前預先放入密封袋或容器裡面,這個被冷凍一晚的,冷凍蛋,......
,這款蛋糕雖其貌不揚,內在卻是相當的美味,濃濃的奶香味和雞蛋味和果仁味,讓人欲罷不能,吃完一個一個,材料,A,低筋麵粉130克,泡打粉1,2小匙,杏仁粉15克,玉米澱粉5克,奶粉7克B,動物鮮奶油50克,黃油90克,全蛋150克,細砂糖130克,鹽1,4小匙C,蜂蜜15克,60度,溫開水15克製作方法,1,將蜂蜜用溫開水調勻製成蜂蜜水備用,2,將低筋麵粉,泡打粉,杏仁粉,玉米澱粉,奶粉混合過篩備用......
雖然說起司蛋糕一直都是大人小孩的最愛,但是外面賣的蛋糕說便宜也不便宜,而且有時候是半夜突然想吃,不過蛋糕店早就關門休息,這時候嘴饞的你該怎麼辦了,來來來,小編告訴你這個簡單又美味的小食譜,只要有電子鍋,想要吃多少起司蛋糕就吃多少,還等什麼,準備好材料,收藏小編這篇文章吧XD,材料,奶油奶酪,200克,nbsp,豆腐,100克,選擇用絹濾過的豆腐為佳,蛋,2顆,砂糖,5大匙,小麥粉,4大匙,檸檬汁,......
日本最夯,讓妳元氣滿滿的五行蔬菜湯,今天就可以回家煮囉,nbsp,nbsp,以下圖片來源,nbsp,盛行日本的五行蔬菜湯,對預防疾病,提高自身免疫力和抗病力都有顯著的效果,發明者是日本細胞學博士立石和先生,因為父兄死於癌症,自己也罹患胃癌轉移至肺部,才從1500種食材中找出五種蔬菜熬湯,有效地抑制了癌症,五行五色的養生能量,五行蔬菜湯用的是日常中很普通的食材,立石和博士經過研究試驗發現,這五種蔬菜......
,本文摘自,成長百科,nbsp,nbsp,年糕的由來,nbsp,年糕象徵步步高升,年年高的意涵,在早期年糕是用年夜裡用來祭祀先靈或祖先的,後來漸漸地變成年節時期的代表食品之一,據傳從周朝開始,由於禾穀一年收成一次,所以後世吃年糕,就有祝賀五穀豐登的意思,除此之外吃年糕還象徵著長壽之意,nbsp,nbsp,年糕種類,年糕依照不同的地方有不同的製作,方式以及烹煮方式,像是北方的年糕以甜味為主,烹煮方式......
,五香滷水製作全攻略,想學的朋友儘管拿去,滷菜是大家都很喜歡的一種食物,無論是滷肉,滷雞翅,鹵鴨脖子還是滷雞蛋,鹵豆腐乾,鹵藕片,吃起來都是那麼香,那麼百吃不厭,無論是做冷盤還是小吃,宵夜,滷菜都是讓大家皆大歡喜的東西,其實滷菜是很好做的,只要有一鍋夠香的滷水,將材料放入煮到火候就ok了,實在是方便,做過滷菜的朋友都知道,滷水那是越鹵越香,保存得當的話,會越沉越香,很多朋友覺得在家自己製作滷水很麻......
,nbsp,早晚都需翻攪的米麴看似麻煩,心情卻是期待著,觀察每日發酵變化,掀蓋剎那,看著米麴日日糊化柔軟,才驚覺時光是流逝的,自己並非原地踏步,也在這時間洪流裡奔馳著,美味沒有速成,需要等待,真愛也是,由米麴發酵熟成的鹽麴說是萬能調味料一點也不為過,原本就是前人智慧的產物,在數年前忽然瘋狂地席捲日本餐桌,不論是醃漬,燒烤或鍋物,菜餚從和風,洋風或中華風都可軋上一腳,取代了原本鹽的靈魂地位,也因為麴......
原文出處,萌咩誌,nbsp,編輯,賴曈姸,各位萌友好夥伴啊,眼看馬上就要情人節了,沒有馬上,要準備讓心儀的對象怦然心動,又低成本高投資報酬率的方法哪裡找呢,曈姸這篇就告訴你,nbsp,就是這個,民以萌為天,nbsp,要抓住她的心,先萌住她的胃,nbsp,說到最容易讓少女心翻騰的飲料,大概就是珍珠奶茶了,珍珠奶茶,學名,Pearl,milk,tea,簡稱珍奶,又稱粉圓奶茶,波霸奶茶,是於1980年代......
說到冬天美味的水果非橘子莫屬,維他命含量豐富且還是低卡路里的橘子,是讓人想要積極攝取的水果,你知道使用這樣的橘子,也能煮出特別的橘子飯嗎,現在就要連食譜一起推薦介紹給你,橘子飯的食譜,橘子飯4什麼,www,ja,itoshima,or,jp,橘子飯是使用橘子汁所製成的蒸飯,水果,times,飯口味能和嗎,會這麼想也不違過,但是橘子的微酸味和香味,一起料理的話就會被飯給吸收,在沒有太大食慾的時候也能......
沒想像中那麼難嘛,說到焦糖布丁大家肯定會忍不住口水直流,但是想到要特地出門吃又很懶,這名日本網友就是和大家的想法一樣,但是他實在忍不住想要吃令人心情好到飄起來的焦糖布丁,於是找到了一個超級無敵簡單的製作方法,而且他還很貼心地拍下整個成功製作的過程,讓大家可以省去許多麻煩,nbsp,首先準備以下材料,2人份布丁,1顆雞蛋,牛奶110cc,砂糖9g,焦糖部分,細砂糖9g,熱水5g,以下圖片來源,nbs......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,日本餐飲席捲台灣,是最近幾年的事,看著一家家持續開幕日式風的餐廳,看得我都心癢難耐,居台灣身為消費者對這股日系餐飲席捲而來,幾乎是擋不住的誘惑,重點在不需要飛到日本,可以吃到正宗日本人氣的餐飲,近來在大台北地區新開幕的幾間餐廳,似乎也可以滿足我們對日本餐點的好奇,至少對我是如此,nbsp,nbsp,喜多方,府中店,以,創意,正宗日本,吸引我們來嚐鮮,招牌,......
,nbsp,圖片翻攝自,美食一鍋端,nbsp,下同,nbsp,橘子不僅口感酸甜,還含有豐富的營養,是很多人喜歡的水果,但是日本一名主婦覺得過去的吃法太單一,於是創造了新的吃法,那就是裹上甜美的白砂糖,製作成晶瑩剔透的焦糖橘子,喜歡甜食的人一定不能錯過,首先準備材料,4個橘子,竹籤,白砂糖,製作方法也非常簡單,首先將橘子剝皮,並串在竹籤上,將白砂糖融化成焦糖,加熱過程中要不停攪拌,還要注意火候,將焦......
,以下圖片來源,Q,你知道為什麼超市那些醃菜有點貴嗎,你知道為什麼那麼貴還有很多人買嗎,A,因為沒人會醃製那些菜,因為你不知道醃製方法,nbsp,這個季節正是醃菜的好時節,下面這些寧夏最流行的醃菜製作方法,趕緊收好,這個冬天就吃自己醃的菜,辣白菜,nbsp,nbsp,醃製方法,1,挑選上好的大白菜若幹顆,沖洗後切成4小瓣,在每一片白菜葉上均勻的抹鹽,盛在乾燥,無油的容器裡,nbsp,2,醃製8,1......
,圖片來源材料,雞蛋2個涼開水約5湯匙鹽1,2茶匙廚房紙巾1張香油1,4茶匙,nbsp,做法,nbsp,1,雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結,nbsp,2,加入涼開水,不要直接加生水,一邊加,一邊拌勻,然後加入鹽,充分攪勻,一般蛋液與水的比例是1,2,nbsp,3,用漏網過濾掉氣泡,或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉,保證液體表面光滑平整,這樣整出來的雞蛋羹,才不會有難看......
